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34 आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट चीजें जो आप माइक्रोवेव में बना सकते हैं

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माइक्रोवेव को अक्सर बचे हुए का साधारण हीटर माना जाता है, लेकिन यह बहुत अधिक के लिए अच्छा है। नहीं, हम यह नहीं कहेंगे कि यह कैंसर पैदा करने वाला मौत का जाल भी है - कोई पुख्ता सबूत नहीं है कि माइक्रोवेव ओवन मानव को नुकसान पहुंचाने के लिए पर्याप्त विकिरण छोड़ते हैं।

वास्तव में, माइक्रोवेव ओवन बहुत लंबे समय से अवांछनीय आलोचना कर रहे हैं: उन्हें एक कारण के लिए ओवन कहा जाता है, और वे एक मानक ओवन से किसी भी चीज़ के बराबर भोजन बना सकते हैं।

संदेहजनक? हमने पूरी तरह से स्वादिष्ट भोजन की एक सूची तैयार की है - नाश्ता, नाश्ता, रात का खाना, और मिठाई - जो आपको अतीत के सभी निराशाजनक, गीला पिज्जा और रबड़ के बचे हुए मांस को जल्दी से भूल जाएगा।

नाश्ते के लिए माइक्रोवेव रेसिपी

1. स्ट्रॉबेरी माइक्रोवेव नाश्ता कटोरा breakfast

एक प्रकार का अनाज groats एक भयानक हैं संपूर्ण प्रोटीन का स्रोत और सादे पुराने दलिया के लिए एक बढ़िया विकल्प। यहग्लूटेन मुक्तनाश्ते में ओट्स, फ्लैक्स मील और सेब की चटनी के साथ फाइबर से भरपूर एक प्रकार का अनाज एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन है। ओक्साना एस, एट अल। (2016)। स्वास्थ्य और आहार विविधता के लिए एक प्रकार का अनाज आनुवंशिक संसाधनों का योगदान। डीओआई: १०.२१७४/१३८९२०२९१७६६६१६०२०२२१५४२५

2. खस्ता माइक्रोवेव बेकन

यह विधि कागज़ के तौलिये का उपयोग नहीं करती है। कुरकुरे बेकन का रहस्य एक तश्तरी पर एक उलटे हुए कटोरे के ऊपर स्लाइस को गर्म करना है ताकि प्रदान की गई वसा कटोरे के किनारों से नीचे गिर जाए। अलविदा, अलविदा, सूजी बेकन।

3. फूलगोभी क्रस्ट के साथ 10 मिनट की चीसी सब्जी

पेस्ट्री क्रस्ट के बजाय, यह संस्करण फूलगोभी का उपयोग करता है (जो एक भयानक पिज्जा क्रस्ट भी बनाता है)। यह आपका नया पसंदीदा ऑन-द-गो नाश्ता हो सकता है!

4. चमत्कारी माइक्रोवेव में पके अंडे

आह, पके हुए अंडे। हम उन्हें प्यार करते हैं, लेकिन हम उन्हें कभी घर पर नहीं बनाते। पारंपरिक तरीका उबलते पानी की आवश्यकता होती है, पर्याप्त नमक और सिरके का उपयोग करके, पानी को सही गति से घुमाते हुए, और अंडे को सही तरीके से फोड़ना।

पेंच करना आसान है। लेकिन भरोसेमंद माइक्रोवेव वह सब बदल सकता है: आपको बस एक माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरा, गर्म पानी, और थोड़ा नमक और सिरका (और एक अंडा, बिल्कुल) चाहिए। थोड़ी देर बाद, आपके पास किसी के लिए भी सही टॉपर होगास्वस्थ नाश्ता सैंडविच.

5. दालचीनी-मेपल नाश्ता क्विनोआ

यह हेल्दी ब्रेकफास्ट इम्ब्यूज करता हैQuinoaएक मलाईदार, दालचीनी गुणवत्ता के साथ, एक प्रोटीन-पैक, उच्च फाइबर नाश्ता प्रदान करता है जो एक कटोरे में पैनकेक की तरह स्वाद लेता है।

6. माइक्रोवेव में तले हुए अंडे

एक कटोरे में अंडे के एक जोड़े को फोड़ें, एक कांटा के साथ हाथापाई करें, और 30-सेकंड की वृद्धि में माइक्रोवेव करें, जब तक कि हर बार हिलाते हुए पकाया न जाए, जब तक कि वे वैसे ही न हों जैसे आप उन्हें पसंद करते हैं। ता-दा - आपके पास तले हुए अंडे हैं!

हम सेवा करना पसंद करते हैं चटनी साइड पर।

स्नैक्स और एक्स्ट्रा के लिए माइक्रोवेव रेसिपी recipes

7. माइक्रोवेव शकरकंद के चिप्स

सेवा मेरेसारंगी की तरह का एक बाजा(नहीं, संगीत वाद्ययंत्र नहीं, स्लाइसर) माइक्रोवेव में सुपर-पतली चिप्स को कुरकुरा बनाने की कुंजी है। मेंहदी और समुद्री नमक के साथ शीर्ष पर, ये पूरी तरह से समर्थक दिखते हैं। और वे कुछ कोड़ा मारने का एक बड़ा बहाना हैंस्वस्थ डुबकी.

विभिन्न प्रकार के मोड़

8. माइक्रोवेव आलू के चिप्स

कुछ लोग एक ही वाक्य में 'कुरकुरा' और 'माइक्रोवेव' डालते हैं, लेकिन कुरकुरे नुक्कड़ आलू के चिप्स ए थिंग हैं, और वे ले के पैकेज की तुलना में बहुत कम तेल का उपयोग करते हैं। ये बनाने में आश्चर्यजनक रूप से सरल हैं, और ठंडा होने पर ये कुरकुरे होते रहेंगे।

9. भुने हुए मेवे

टोस्टिंग नट्स उनके तेल को छोड़ देते हैं, जिससे उन्हें बहुत ही सुगंधित सुगंध मिलती है। लेकिन नट्स के एक पैन के लिए पूरे ओवन को गर्म करना आवश्यक नहीं है।

माइक्रोवेविंग पागल उन्हें ओवन का उपयोग करने के समान गहरा रंग नहीं देगा, लेकिन यह उन्हें पारंपरिक रूप से ओवन-टोस्टेड नट्स के समान एक क्रंच और स्वाद देगा।

10. अद्भुत घर का बना माइक्रोवेव पॉपकॉर्न

आपको स्टोर से खरीदे गए माइक्रोवेव पर पूरे डॉलर खर्च करने की आवश्यकता नहीं हैपॉपकॉर्न चाहिए. यह आसान है, और बहुत सस्ता है, DIY के लिए। मूवी की रात, हम आ गए!

11. माइक्रोवेव अचार

यह नुस्खा हमारे दिमाग को उड़ा देता है। मिनटों में अचार? हमने सोचा कि उन्हें महीनों तक इलाज करना होगा। यह ब्लॉगर लगभग 8 मिनट के लिए सिरका, चीनी, खीरे, और प्याज और माइक्रोवेव के साथ अपने अचार के मसालों को एक कटोरे में फेंक देता है।

और वे खाने के लिए तैयार हैं। इसके बारे में कुछ भी खट्टा नहीं है।

१२. मग में केले की रोटी

बचाव के लिए एकल-सेवा भोजन। झटपट ब्रेड, जैसे केला या तुरई , माइक्रोवेव में जल्दी से बनाया जा सकता है। बस सामग्री को मग में डालें, हिलाएं, और कुछ मिनटों के लिए माइक्रोवेव करें, और आपके पास एक के लिए एक नो-मेस दोपहर का नाश्ता है।

13. झागदार दूध

कैफे-गुणवत्ता वाले कैपुचिनो इस पूरे समय हमारी उंगलियों पर रहे हैं, और हमें यह भी नहीं पता था - अब तक।

आपको बस एक जार, एक माइक्रोवेव और कुछ दूध चाहिए। दूध को हिलाएं, कुछ सेकंड के लिए गर्म करें, और आप अपना अभ्यास करने के लिए तैयार हैं लट्टे कला .दालचीनीवैकल्पिक!

14. भुना हुआ नारियल

चाहे आप इसका उपयोग किसी मिठाई के ऊपर करने के लिए करें या उस पर नोश (हम नहीं बताएंगे), नारियल को टोस्ट करना इतना आसान कभी नहीं रहा। केवल 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करने और नियमित रूप से हिलाते रहने से 10 मिनट से भी कम समय में एक बेहतरीन टोस्टेड नारियल बन जाता है।

15. 90 सेकंड का अंग्रेजी मफिन

चाहे आप लस मुक्त खा रहे हों, अनाज से परहेज कर रहे हों, या सिर्फ बादाम के आटे से प्यार करते हों (यह नुस्खा इसे बादाम का भोजन कहता है), ये खमीर रहित अंग्रेजी मफिन एक स्वस्थ नाश्ते के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हैं। पालेओ मैकमफिन्स, कोई भी?

लंच और डिनर के लिए माइक्रोवेव रेसिपी

16. परतदार माइक्रोवेव सैल्मन

यह व्यंजन वास्तव में यह संदेश देता है कि माइक्रोवेव एक ओवन है और व्यंजन को इतना स्वस्थ, स्वादिष्ट और तेज़ बना सकता है कि आप चाहते हैं कि आप जल्द ही इसका लाभ उठा लें।

श्रीरचा मेयोनेज़ इस भोजन में बहुत कुछ जोड़ता है, लेकिन हम कुछ प्रोटीन युक्त मेयो को स्वैप करने की सलाह देते हैं ग्रीक दही .

17. कोब पर मकई

वास्तव में सरल बनाने की ट्रिकभुट्टाभूसी को छोड़ना है - अलग करने, भिगोने, लपेटने या यहां तक कि एक प्लेट की कोई आवश्यकता नहीं है।

कुछ मिनटों के बाद, मकई पूरी तरह से पक गई है और भूसी और रेशम आसानी से निकल जाएंगे। बस एक मिनट के लिए कोब पर मकई को ठंडा होने देना याद रखें - भूसी गर्म हो सकती है।

18. नींबू और लहसुन के साथ उबली हुई ब्रोकली

यहां स्टीमर की जरूरत नहीं है। आपको बस एक कवर के साथ एक माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरा चाहिए। शरमाओ मत - यह पता चला है कि माइक्रोवेव में सब्जियां पकाने से उन्हें कम खाना पकाने के समय के कारण अपने पोषक तत्वों को बनाए रखने में मदद मिल सकती है। सेओंगेंग एल, एट अल। (2018)। चयनित सब्जियों में विटामिन की मात्रा और वास्तविक अवधारण पर खाना पकाने के विभिन्न तरीकों का प्रभाव। डीओआई: १०.१००७/एस१००६८-०१७-०२८१-१

19. एक कटोरी मैक और पनीर

उस रहस्यमय नारंगी 'पनीर' पाउडर के साथ और अधिक बॉक्सिंग मैकरोनी नहीं। यह संस्करण लगभग उतना ही पौष्टिक है जितना कि मैक और पनीर मिलता है और लगभग उतना ही आसान है।

आपको केवल पानी, मैकरोनी और पनीर के अपने पसंदीदा मिश्रण की आवश्यकता होगी - लेकिन हम कुछ ब्रोकोली फ्लोरेट्स या मुट्ठी भर पालक जोड़ने का सुझाव देते हैं। और थोड़ी काली मिर्च। यम।

20. एक मग में मीटलाफ

इस रेसिपी में प्याज के सूप के मिश्रण को किसी भी प्रकार के मसाला मिश्रण (या अपने स्वयं के मिश्रण) के लिए बेझिझक स्वैप करें और इस भोजन को जीवंत देखें। बस इसे सलाद के साथ परोसना सुनिश्चित करें - या कटा हुआ गाजर और पालक के साथ मिलाएंसब्जियों की अतिरिक्त खुराक!

21. चिकन fajitas

बहुत आसान, तेज़ और स्वादिष्ट, यह टेक्स-मेक्स पसंदीदा सब्जियों का एक अच्छा स्रोत हो सकता है। प्याज, मिर्च और चिकन के एक साधारण मिश्रण के साथ बनाया गया, इसे अपने आप में आनंद लिया जा सकता है या पनीर (और ग्रीक दही की एक गुड़िया) के साथ टोरिल्ला में लपेटा जा सकता है।

२२. ५ मिनट का शाकाहारी बूरिटो बाउल

यह त्वरित बूरिटो कटोरा एक उपयोगी 'अपनी पेंट्री को साफ करें' नुस्खा है। यह चिपोटल नहीं हो सकता है (और इसीलिए आप पैसे बचा रहे हैं), लेकिन यह एक त्वरित रात के खाने या चलते-फिरते दोपहर के भोजन के लिए एक हार्दिक भोजन है।

23. माइक्रोवेव मशरूम रिसोट्टो

शराब, शोरबा, पनीर, और बहुत सारे मशरूम इस साधारण इतालवी-प्रेरित रिसोट्टो को बनाने के लिए एक साथ आते हैं जो अतिरिक्त सब्जियां ले सकते हैं। हम तले हुए पालक को जोड़ना पसंद करते हैं, लेकिन संभावनाएं अनंत हैं।

24. आलू का सूप एक मग में माइक्रोवेव करें

त्वरित सूप हमेशा कैन या पैकेट में नहीं आते हैं। यह आसान आलू का सूप पूरी तरह से माइक्रोवेव में बनाया जाता है और बेकन, पनीर और खट्टा क्रीम के साथ सबसे ऊपर होता है।

एक बड़े मग का प्रयोग करें क्योंकि सूप में पानी पकते ही उबल जाएगा।

25. माइक्रोवेव 'भुना हुआ' लहसुन

यह लहसुन भुने की तुलना में अधिक भाप से गर्म होता है, क्योंकि माइक्रोवेव मूल रूप से इसे भाप देता है। स्वाद काफी मधुर नहीं है, लेकिन यह बहुत जल्दी पक जाता है, और स्वाद इतना स्वादिष्ट होता है कि अंतर मुश्किल से ध्यान देने योग्य होता है।

इस रेसिपी के लिए माइक्रोवेव को 50 प्रतिशत पावर पर रखना याद रखें।

26. दक्षिण भारतीय बैंगन करी

बैंगन स्वादिष्ट होता है, लेकिन इसे भूनने में हमेशा के लिए लग जाता है और भूनने के लिए हमें जितना तेल चाहिए, उससे अधिक तेल की आवश्यकता हो सकती है। झल्लाहट न करें - यह पता चला है कि विनम्र माइक्रोवेव इसे लगभग 15 मिनट में पका सकता है।

यह नुस्खा एक भारतीय-प्रेरित व्यंजन के लिए मसाले, छोले, नारियल और सीताफल में मिलाता है।

27. कॉफी कप चीलाक्विलेस

टॉर्टिला चिप्स, सालसा, पनीर और अंडे से बना यह त्वरित मैक्सिकन-प्रेरित भोजन इतना आसान है कि यह देर रात का स्टेपल बनने की संभावना है। यह एक अच्छी बात है कि एक बार में केवल एक ही सर्व किया जा सकता है - हम तीन को भगा सकते हैं!

अतिरिक्त प्रोटीन के लिए कुछ बचा हुआ कटा हुआ चिकन या बीफ़ जोड़ें।

मिष्ठान के लिए माइक्रोवेव रेसिपी

28. चॉकलेट चिप पेकन मग केक

5 मिनट से भी कम समय में, आप अपने पेट में स्वस्थ केक (इसे ग्लूटेन-मुक्त बनाने के लिए एक अलग आटे में उप) रख सकते हैं - और इस एकल-सर्विंग रेसिपी के साथ, अधिक खाने की कोई संभावना नहीं है।

आई लव यू टू मून एंड बैक

यह संस्करण चॉकलेट चिप्स और पेकान का उपयोग करता है, लेकिन आप अपने पसंदीदा नट या टॉपिंग में स्वैप कर सकते हैं।