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हम सभी जानते हैं कि पेय उतना ही कैलोरी से भरपूर हो सकता है जितना कि हम खाते हैं (या अधिक, कुछ मामलों में)। एक कॉफी पेय जो मूल रूप से एक मिल्कशेक या जूस है जिसमें सोडा जितनी चीनी होती है, यदि आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो आपको कोई फायदा नहीं होगा।
लेकिन कई ऐसे पेय पदार्थ भी हैं जो वजन घटाने में मददगार हो सकते हैं।
स्पष्ट होने के लिए, कोई भी पेय पाउंड में तेजी से गिरावट को ट्रिगर नहीं करेगा, इसलिए आप उन सभी स्केची इंस्टाग्राम विज्ञापनों को 'पतली चाय' के लिए अनदेखा कर सकते हैं। लेकिन कुछ - पानी और उसके गुलगुले स्पार्कलिंग चचेरे भाई से लेकर सिंहपर्णी चाय और प्रोटीन शेक तक -मईरास्ते में आपको थोड़ा अतिरिक्त समर्थन प्रदान करते हैं।
यहां उन पेय पर एक नज़र है जो मदद कर सकते हैं - और कुछ जिन्हें आप टालना चाहते हैं।
8 पेय जो वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं
1. जल
बेशक पानी सूची में सबसे ऊपर है! 'पानी वजन घटाने में मदद कर सकता है क्योंकि कभी-कभी लोग वास्तव में भूखे नहीं होते बल्कि प्यासे होते हैं,' बताते हैं निकोल एवेना , पीएचडी, एनवाईसी में माउंट सिनाई स्कूल ऑफ मेडिसिन में तंत्रिका विज्ञान के सहायक प्रोफेसर। 'पानी पीने से पेट फैलता है, और यह भूख की भावनाओं को कम कर सकता है और लालसा को दूर करने में मदद कर सकता है।'
अनुसंधान से पता चला कि हम अक्सर भूख की प्यास को भ्रमित करते हैं, क्योंकि दोनों हमारे मुंह में पानी लाते हैं। 'यही कारण है कि हम कभी-कभी दोनों को भ्रमित करते हैं और जब हम वास्तव में प्यासे होते हैं तब खाते हैं,' अवेना कहती हैं।
आप अंतर कैसे बता सकते हैं? नाश्ते के लिए पहुंचने से पहले, कुछ पीने की कोशिश करें और थोड़ी देर प्रतीक्षा करें। 'कभी-कभी यह आपको तृप्त महसूस करने में मदद कर सकता है और भोजन के लिए मजबूत लालसा महसूस नहीं कर सकता है,' वह कहती हैं।
यदि आप वास्तव में सिर्फ प्यासे हैं, तो पेय काम करेगा। लेकिन अगर आप जो महसूस कर रहे हैं वह वास्तव में भूख है, तब भी आपको भूख लगेगी, और यह समय है कि आप किसी चीज़ पर ध्यान दें।
2. सिंहपर्णी चाय
डंडेलियन पत्ता एक मूत्रवर्धक है - यह आपके शरीर से निकाले गए पानी और नमक की मात्रा को बढ़ाकर आपको अधिक बार पेशाब करने वाला है। (मजेदार तथ्य: सिंहपर्णी के लिए एक फ्रांसीसी नाम है ' dandelion ,' जिसका अनुवाद - गंभीर रूप से - 'बिस्तर में पेशाब' के लिए!)
जब आप फूला हुआ महसूस कर रहे हों या आप नमकीन स्नैक्स पर इसे ज़्यादा करते हैं तो सिंहपर्णी पत्ती की चाय पीने से आपको अस्थायी रूप से कुछ पानी के वजन को कम करने में मदद मिल सकती है। लेकिन बाथरूम में और यात्राएं करके और अधिक कदम उठाने के लिए तैयार रहें।
सिंहपर्णी पत्ती को सिंहपर्णी जड़ के साथ भ्रमित न करें, जिसका उपयोग कॉफी के विकल्प के रूप में किया जाता है, लेकिन इसमें समान औषधीय गुण नहीं होते हैं।
3. हर्बल चाय
जब आप सादे पानी से थक जाते हैं लेकिन कैलोरी नहीं जोड़ना चाहते हैं, तो हर्बल चाय स्वाभाविक रूप से कैफीन मुक्त देवता है। इन दिनों, हर सुपरमार्केट और बोदेगा में एक स्वादिष्ट विविधता होती है - आराम से कैमोमाइल से फल हिबिस्कस और ठंडा पुदीना तक।
जब आप पानी से ज्यादा स्वादिष्ट कुछ चाहते हैं तो आइस्ड या गर्म का आनंद लेने के लिए कुछ हाथ में रखें।
4. अदरक की चाय
ज़ीजी अदरक की चाय सिर्फ स्वादिष्ट हाइड्रेशन से अधिक प्रदान करती है। यह मदद कर सकता है मतली को कम करें और आपकी भूख के स्तर को भी कम कर सकता है।
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. में भाग लेने वाले छोटा अध्ययन ने बताया कि गर्म अदरक की चाय पीने से उन्हें पेट भरा हुआ और कम भूख महसूस करने में मदद मिली - और उनके शरीर ने कुछ अतिरिक्त कैलोरी भी बर्न की।
प्रो टिप: अदरक के स्वाद वाले कार्बोनेटेड पानी का प्रयास करें। यह अदरक की तरह है लेकिन बिना कैलोरी के!
5. सेब का सिरका
हाँ, सेब साइडर सिरका प्रवृत्ति के पीछे *कुछ* शोध है।
में 12 सप्ताह का छोटा अध्ययन अधिक वजन वाले या मोटापे से ग्रस्त 39 लोगों में से, जिन्होंने कम कैलोरी आहार के हिस्से के रूप में दोपहर और रात के खाने में लगभग 1 बड़ा चम्मच एसीवी का सेवन किया, उनका वजन केवल कैलोरी कम करने वालों की तुलना में अधिक कम हुआ।
और अगर आपको सिरका का स्वाद पसंद नहीं है, तो आप भाग्य में हैं: अध्ययन प्रतिभागियों को सलाद ड्रेसिंग में एक सेवारत के माध्यम से अपना सिरका मिला!
आप भी कर सकते हैं पतला एसीवी कम से कम 1 कप पानी में 1 से 2 बड़े चम्मच मिलाकर। यह समय के साथ आपके एसोफेजेल ऊतक की रक्षा करने में मदद करेगा।
6. प्रोटीन हिलाता है
प्रोटीन आपके शरीर को अन्य मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की तुलना में पचने में थोड़ा अधिक समय लेता है, इसलिए पर्याप्त प्रोटीन का सेवन करें आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद कर सकता है .
प्रोटीन हिलाता है अपने सेवन को बढ़ावा देने और भूख को संतुष्ट करने में मदद करने का एक आसान तरीका है - लेकिन हमेशा लेबल पढ़ें और चीनी में कम शेक की तलाश करें।
7. लो शुगर स्मूदी
स्मूदी आपके फल और सब्जियों के सेवन को बढ़ावा देने में आपकी मदद कर सकता है, खासकर जब आप यात्रा पर हों (या यदि आप विशेष रूप से फल और सब्जियां पसंद नहीं करते हैं)। केवल पौधों में फाइबर होता है, जो आपको नियमित रखने में मदद करता है और प्रोटीन की तरह भूख के स्तर को प्रबंधित करने में मदद करता है।
घर से दूर स्मूदी चुनते समय, सुनिश्चित करें कि आप कोई जूस या अतिरिक्त चीनी नहीं माँगते हैं - कुछ फ्रैंचाइज़ी प्रीमिक्स किए गए बेस का उपयोग करते हैं जो मीठे होते हैं। घर पर, जूस छोड़ें और चुनें कम चीनी वाले फल जैसे बेरीज, कीवी, और साइट्रस और साथ ही ढेर सारी हरी सब्जियां।
8. कार्बोनेटेड पानी
क्या वक़्त है जीने का! अब हमारे पास लगभग हर स्वाद की कल्पना में कार्बोनेटेड पानी है। जबकि चूहों में एक अध्ययन पाया गया कि फ़िज़ी पानी ने 'हंगर हार्मोन' ग्रेलिन के स्तर को बढ़ा दिया है, आपको अपना स्पिंड्रिफ्ट या ला क्रिक्स फिक्स देने की ज़रूरत नहीं है।
बिना अतिरिक्त सोडियम या शर्करा और बिना कृत्रिम मिठास वाले शून्य-कैलोरी पानी का चयन करना सुनिश्चित करें।
बचने के लिए 7 पेय
1. सोडा
यह कोई आश्चर्य की बात नहीं होनी चाहिए: A सोडा का 12-औंस कैन इसमें 160 कैलोरी और 43 ग्राम चीनी होती है - यानी 10.75 चम्मच! एक दिन में एक पिएं और यह एक हफ्ते में 1,100 से अधिक कैलोरी है।
अतिरिक्त कैलोरी के अपने आहार से छुटकारा पाने के लिए सोडा काटना त्वरित तरीका है।
2. 'आहार' सोडा और अन्य पेय
एवेना कहते हैं, आहार के लिए नियमित सोडा को स्वैप न करें - इससे आपको चीनी के साथ तोड़ने में मदद नहीं मिलेगी।
'भले ही आहार पेय में उपयोग किए जाने वाले ये गैर-पोषक और कृत्रिम मिठास चीनी नहीं हैं, फिर भी वे वास्तविक चीनी की तरह मस्तिष्क और शरीर में कार्य कर सकते हैं,' वह बताती हैं। 'आप उनका उपयोग करके चीनी पर अपनी निर्भरता को बढ़ाने जा रहे हैं, इसलिए आप सबसे अच्छा शर्त है कि आप अपने आहार में मिठास को एक साथ कम करने का प्रयास करें।'
हां, यह 'प्राकृतिक' कम कैलोरी या स्टेविया और मोनकफ्रूट जैसे कैलोरी मुक्त स्वीटर्स पर भी लागू होता है।
3. रस
जूस फलों और सब्जियों से अधिकांश फाइबर को हटा देता है लेकिन उनके सभी प्राकृतिक शर्करा को पीछे छोड़ देता है। इसका मतलब है कि रस - यहां तक कि $ 10 कोल्ड-प्रेस्ड ऑर्गेनिक वाले - आपके रक्त शर्करा को बढ़ा सकते हैं।
अपना पैसा बचाएं या कम चीनी वाली किस्मों को चुनें - वे जो ज्यादातर साग, जड़ी-बूटियाँ और साइट्रस हैं।
4. स्मूदी
स्पष्ट होना: स्मूदी महान हैं जब ठीक से निष्पादित (पेय को चीनी बम में बदले बिना पोषक तत्वों को अधिकतम करके)। जूस की तुलना में स्मूदी में फाइबर का लाभ होता है, लेकिन वे अभी भी चीनी और कैलोरी से भरी जा सकती हैं।
यदि आप इसे घर पर बना रहे हैं, तो अपनी स्मूदी पीने के एक घंटे बाद भूख लगने से बचने के लिए प्रोटीन स्रोत और स्वस्थ वसा शामिल करना सुनिश्चित करें। चलते-फिरते ऑर्डर करते समय, सामग्री के बारे में पूछने और परिवर्तनों का अनुरोध करने से न डरें।
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5. ऊर्जा पेय
एनर्जी ड्रिंक मूल रूप से अधिक कैफीन और ऊर्जा बढ़ाने वाले तत्वों वाले सोडा होते हैं। आकार के आधार पर, उनमें शामिल हो सकते हैं उतनी ही चीनी सोडा के कैन के रूप में - या अधिक! यदि आपको ऊर्जा की आवश्यकता है, तो बिना चीनी वाली हरी या काली चाय या कॉफी का सेवन करें।
6. कॉफी पेय
कॉफी की दुकानें हमेशा अगली बड़ी चीज बनाने की कोशिश कर रही हैं - हैलो, यूनिकॉर्न लैट्स और गुलाबी पेय - लेकिन इसमें आमतौर पर व्हीप्ड क्रीम, शक्कर सिरप या दोनों शामिल होते हैं।
एक मध्यम जमे हुए मोचा व्हीप्ड क्रीम में लगभग 400 कैलोरी और लगभग 59 ग्राम चीनी होती है! (यह 1/4 कप चीनी से अधिक है, BTW।)
थोड़े से दूध या क्रीम के साथ ब्लैक कॉफी का सेवन करें।
7. शराब
जब आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे होते हैं, तो शराब आपके पक्ष में नहीं होती है। यह न केवल आपके अवरोधों को कम करता है (निश्चित रूप से, मैं आधी रात को नाचोस लूंगा!) बल्कि आपकी नींद में भी गड़बड़ी करता है, जो आपके वजन घटाने के प्रयासों को नुकसान पहुंचा सकता है। इसके अलावा, शराब कोई पोषण मूल्य प्रदान नहीं करता है।
महिलाओं को कोशिश करनी चाहिए कि अधिक से अधिक न लें एक दिन में एक पेय , और पुरुषों के लिए, अधिकतम दो है। लेकिन अगर आप कुछ पाउंड कम करना चाहते हैं तो आप और भी अधिक कटौती करना चाहेंगे।
स्वस्थ जलयोजन 101
जब आप कैलोरी पीते हैं, तो आपको उतनी नहीं मिलती परिपूर्णता की भावना जैसा कि आप ठोस भोजन को चबाने और निगलने से करते हैं - खासकर जब बात आती है तरल कार्ब्स (शर्करा) बनाम ठोस वाले .
'जब हम अपनी कैलोरी पीते हैं, तो हमें उन्हें चबाना नहीं पड़ता है और वे अधिक आसानी से पच जाते हैं,' एवेना बताते हैं। 'परिणामस्वरूप, हम कैलोरी से कम भरा हुआ महसूस करते हैं जब वे ठोस की तुलना में तरल रूप में होते हैं। यही कारण है कि लोग सोडा या जूस पीने के बाद शायद ही कभी पेट भरा हुआ महसूस करते हैं, लेकिन फल के एक टुकड़े से समान मात्रा में कैलोरी लेने के बाद उन्हें पेट भरा हुआ महसूस होगा।
कैलोरी कैलोरी हैं, लेकिन चूंकि आपका शरीर तरल और ठोस लोगों के साथ समान व्यवहार नहीं करता है, इसलिए जब आप वजन कम करने के लिए काम कर रहे हों तो पानी और अन्य प्राकृतिक रूप से कैलोरी मुक्त पेय पदार्थों के साथ रहना सबसे अच्छा है।
प्यास लगने से बचने के लिए पर्याप्त पानी पिएं (यह एक संकेत हो सकता है कि आप पहले से ही निर्जलित हैं)। अपने आप को आसान बनाने के लिए, BYO पानी - हर समय अपने साथ एक पुन: प्रयोज्य बोतल रखें। यह सुविधाजनक है, और ग्रह आपको धन्यवाद देगा।
यदि आप पानी से ऊब गए हैं, हर्बल चाय को अपना नया बीएफएफ बनाएं, या खीरे के स्लाइस, तुलसी या अजमोद जैसी ताजी जड़ी-बूटियों, खट्टे फलों के वेजेज, या अन्य ताजे फलों के टुकड़ों के साथ DIY फैंसी स्पा पानी बनाएं (तरबूज, जामुन, अनानास का प्रयास करें) और अधिक)।
