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आप कब क्वारंटाइन किए गए या जगह में आश्रय , ऐसी वस्तुओं का एक ठोस भंडार होना स्मार्ट है जो खराब नहीं होंगे। (यहां तक कि होशियार, हम कहने की हिम्मत करते हैं, टीपी का खजाना होने की तुलना में)।
लेकिन एक वैश्विक महामारी स्टेपल को रखने का एकमात्र कारण नहीं है जैसेडिब्बा बंद फलियां, जारदार सब्जियां, और स्टॉक में सूखे अनाज। न केवल वे उम्र के लिए रहते हैं, वे आम तौर पर पोषक तत्वों में भी उच्च होते हैं और स्वस्थ भोजन के टन के लिए बिल्डिंग ब्लॉक के रूप में काम करते हैं।
तो, कैनेलिनिस के उस कैन को धूल चटाएं और मटर के उस बैग को जलाकर फ्रीजर को हिलाएं - हमारे पास 13 रचनात्मक भोजन हैं अविनाशी खाद्य पदार्थ .
दाना डेवनपोर्ट द्वारा डिजाइन
1. एक कड़ाही मैक्सिकन चावल पुलाव
नुस्खा प्राप्त करें स्वास्थ्य के लिए थाइम बनाना .
आप बीन्स और चावल को थोड़ा और रोमांचक कैसे बनाते हैं? उन्हें एक उत्सव में बदल दें पश्चिमी स्वाद!
स्वास्थ्य के लिए थाइम बनाना से यह एक-डिश कड़ाही पुलाव मैक्सिकन खुशी बनाने के लिए परिचित पेंट्री स्टेपल का उपयोग करता है - और बाद में आपको न्यूनतम सफाई के साथ छोड़ देता है।
2. ट्यूना और टमाटर के साथ भूमध्यसागरीय पास्ता
नुस्खा प्राप्त करें सादा पोषित जीवन .
तरक्की डिब्बाबंद ट्यूना साधारण पोषित जीवन से इस भूमध्य-थीम वाले पास्ता में अपनी सामान्य सैंडविच-भरने की स्थिति से। अतिरिक्त डिब्बाबंद और जारदार आइटम जैसे कि टमाटर, जैतून और केपर्स इस साधारण रात के खाने को एक गैर-बिना दिमाग के बनाते हैं।
यदि आपके पास चीजों को खत्म करने के लिए ताजा जड़ी-बूटियां नहीं हैं, तो 1:3 के अनुपात के साथ, सूखे से ताजा।
मजेदार नर्स पिक अप लाइनें
3. भुना हुआ लाल मिर्च पालक और आटिचोक फ्लैटब्रेड
नुस्खा प्राप्त करें बाबागनोशो .
निश्चित रूप से, पिज्जा उन खाद्य पदार्थों में से एक है जिनके लिए आप आमतौर पर ताजी सामग्री चाहते हैं, लेकिन आप सही गैर-नाशपाती के साथ भी एक प्रभावशाली पाई बना सकते हैं।
यह चपटी रोटी बाबागनोश से शुरू होता है एक साधारण DIY आटे की परत के साथ और पोषक तत्वों को बढ़ावा देने के लिए जारेड आर्टिचोक और लाल मिर्च जोड़ता है। ताजा मोज़ से बाहर? पौष्टिक खमीर के छिड़काव का प्रयास करें।
4. 'महीने का अंत' टूना पोक बाउल
नुस्खा प्राप्त करें से साइड शेफ .
साइडशेफ की रायपोक बाउलप्रवृत्ति अच्छे कारण के लिए 'महीने का अंत' नुस्खा है: यह केवल कुछ मुट्ठी भर सामग्री का उपयोग करता है जो आपने पहले से ही स्टॉक कर लिया है, जैसे ट्यूना, चावल और तिल।
इन्हें अपने कटोरे के आधार पर विचार करें और किसी भी ताजा टॉपिंग के साथ इसे खत्म कर दें, जैसे कि ककड़ी, मूली, या स्कैलियन।
5. तिल सोबा नूडल कटोरा edamame के साथ
नुस्खा प्राप्त करें स्वाभाविक रूप से एला .
जमे हुए edamame फ्रीजर में एक साल तक चल सकता है। यदि आपके पास अपने पॉप्सिकल्स के नीचे एक बैग छिपा हुआ है, तो क्यों न इस शाकाहारी नूडल डिश के लिए इसका भंडाफोड़ करें?
प्रति सर्विंग के लिए एक पूरा कप एडामे का मतलब है कि यह प्रोटीन से भरा हुआ है, जबकि चावल के सिरके, अदरक और तिल के तेल की चटनी उमामी स्वाद पर डालती है।
6. हार्दिक चना और लाल दाल
नुस्खा प्राप्त करें फ्रीजर में शाकाहारी .
सिर्फ इसलिए कि आप अंदर फंस गए हैं इसका मतलब यह नहीं है कि आप स्वस्थ भोजन नहीं कर सकते हैं! 32 ग्राम प्रोटीन के साथ, फ्रीज़र के भारतीय शैली के मैशअप में शाकाहारी चने और लाल दाल किसी भी अफवाह को खारिज करती है कि शाकाहारी भोजन इस मैक्रो के लिए पर्याप्त नहीं है।
7. चिकन पॉट पाई बिस्किट स्किलेट
नुस्खा प्राप्त करें आई वाश यू ड्राई .
आई वाश, यू ड्राई के इस स्किललेट चिकन पॉट पाई को चिकन शोरबा और गाजर और प्याज जैसी लंबे समय तक चलने वाली सब्जियों की मदद से 40 मिनट में मेज पर आराम से भोजन मिलता है।
इसके अलावा, शीर्ष पर एक बिस्किट मिश्रण डालने का मतलब है कि पाई क्रस्ट की आवश्यकता नहीं है! यदि आप ताजा कटा हुआ चिकन से बाहर हैं, तो इसके बजाय डिब्बाबंद का उपयोग करें।
8. इंस्टेंट पॉट क्यूबन ब्लैक बीन सूप
नुस्खा प्राप्त करें एक आरामदायक रसोई .
डिब्बाबंद सामानों के हो-हम डिनर को जैज़ करने के लिए अपने मसाला कैबिनेट की क्षमता को कभी कम मत समझो। एक आरामदायक किचन का इंस्टेंट पॉट क्यूबन ब्लैक बीन सूप एक अविस्मरणीय स्वाद मिश्रण के लिए धनिया, अजवायन, जीरा, तेज पत्ता, और लाल मिर्च की शक्ति का उपयोग करता है।
9. मैरीलैंड-स्टाइल गांठ केकड़ा केक
नुस्खा प्राप्त करें रात का खाना माँ .
अंडे नहीं? कोई दिक्कत नहीं है। द डिनर मॉम के मैरीलैंड-शैली के केकड़े केक एक साथ रखने के लिए मेयो और नमकीन का उपयोग करते हैं। अब आपको एक दर्जन के लिए दुकान पर दौड़ने की जरूरत नहीं है।
10. गर्म मशरूम जौ का सलाद
नुस्खा प्राप्त करें नींबू और मोचा .
मशरूम सेलेनियम जैसे एंटीऑक्सिडेंट से भरे हुए हैं, साथ ही पोटेशियम और तांबे जैसे खनिजों से भरे हुए हैं। नींबू और मोचा के गर्म मशरूम जौ सलाद का कटोरा बनाकर अपने स्वास्थ्य को मजबूत करें। बिना किसी झंझट के दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए उप-डिब्बाबंद मशरूम।
11. आसान कूसकूस पेला
नुस्खा प्राप्त करें द बिग मैन्स वर्ल्ड .
पेला स्पेनिश व्यंजनों का एक स्वादिष्ट, केसर-सुगंधित स्टैंडबाय है जो आम तौर पर चावल से शुरू होता है। इसके बजाय इसे कूसकूस के साथ बनाकर इसे थोड़ा जल्दी करें, जैसा कि बिग मैन्स वर्ल्ड के इस संस्करण में है। डिब्बाबंद बीन्स अंत में जोड़ने के लिए एक आसान, बिना पकाए प्रोटीन टॉपिंग बनाते हैं।
12. पालक के साथ शाकाहारी कद्दू मसूर की सब्जी
नुस्खा प्राप्त करें मारिसा मूर .
अरे डिब्बाबंद कद्दू अक्टूबर से बचा हुआ है, हमारे पास आपके लिए उपयोग है। इस कद्दू-मसालेदार करी में व्यस्त हो जाओ! घर की महक को अद्भुत बनाने के लिए नमकीन दाल, नारियल के दूध और वेजी शोरबा के साथ विलीन हो जाती है - और भूखे पड़ोसियों को आकर्षित कर सकती है।
13. बगीचे की सब्जी और क्विनोआ सूप
नुस्खा प्राप्त करें बजट बाइट्स .
यहां तक कि रेस्तरां-गुणवत्ता वाले सूप भी गैर-नाशयोग्य सामग्री से शुरू हो सकते हैं। बजट बाइट्स के इस हार्दिक सूप में, आप एक स्टॉक पॉट में सब्जियां भूनेंगे, फिर डिब्बाबंद बीन्स और Quinoa उबालने के लिए पार्टी में शामिल हों।
पास्ता ई फागियोली के अपने पसंदीदा कटोरे के लिए ओलिव गार्डन को मारने से थोड़ा अधिक समय लग सकता है, लेकिन हम वादा करते हैं कि अंतिम परिणाम इसके लायक है।
स्वाद जोड़ने के 5 तरीके
हो सकता है कि यह विशुद्ध रूप से मनोवैज्ञानिक हो, लेकिन रंग और स्वाद की एक अतिरिक्त धूल किसी भी प्रवेश द्वार को और अधिक रोमांचक बनाने की दिशा में एक लंबा रास्ता तय कर सकती है। इन भोजन-परिष्कारकों को गैर-नाशपाती से बने भोजन में उत्साह का संचार करने का प्रयास करें।
1. फ्रेंच फ्राइड प्याज
क्या वे स्वास्थ्य भोजन हैं? नहीं। क्या वे खस्ता, स्वादिष्ट हैं, और उस हरी बीन पुलाव से उपयोग करने की आवश्यकता है जिसे आपने अंतिम धन्यवाद दिया था? हां। कभी-कभी सलाद और किनारों पर फ्रेंच फ्राइड प्याज का छिड़काव नमकीन क्रंच जोड़ता है।
2. ताजा या सूखा अजमोद
यदि आपके पास एक बगीचा है (या घर के अंदर जड़ी-बूटियां उगाएं), तो ताजा अजमोद का उपयोग करें जो दंगा चलाता है। हरे रंग का संकेत मेनू में जो कुछ भी है उसे उज्ज्वल करने में मदद करता है। साथ ही, इसमें की ट्रेस मात्रा होती है पोषक तत्व जैसे पोटेशियम, विटामिन सी और फाइबर।
3. फुरीकेक
फुरीकेक के साथ अपने पाक क्षितिज का विस्तार करें। इस जापानी राइस सीज़निंग को क्रंच और उमामी फ्लेवर के लिए पोक बाउल्स, सूप्स, फ्राइड राइस, फिश और बहुत कुछ पर हिलाया जा सकता है।
4. ऑलस्पाइस
वे इसे नहीं कहते हैंसबकुछ नहीं के लिए मसाला! यह आसान मसाला मीटबॉल से लेकर पास्ता से लेकर बेक किए गए सामान तक सभी तरह के व्यंजनों में गहराई लाता है। किसी भी नमकीन मिश्रण में पानी का छींटा डालें।
5. श्रीराचा
आप जानते हैं कि फैंसी बूंदा बांदी श्रीरचा जिससे खाने की तस्वीरें आपकी स्क्रीन से हट जाती हैं? हाँ, हम भी करते हैं। अपने स्क्वर्ट बॉटल टॉप के साथ, श्रीराचा सुंदर प्रस्तुति को आसान-चिकना बनाता है। अपने बर्गर पर एक श्रीराचा खुश चेहरा निचोड़ें, या सब्जियों के लिए मसालेदार, मलाईदार डिप के लिए इसे मेयो के साथ मिलाएं।
