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सलाद ड्रेसिंग आपके भोजन को बना या बिगाड़ सकती है।
आप ड्रिल जानते हैं: नग्न साग की एक प्लेट? दबंग पुलिस को बुलाओ, क्योंकि किसी का होनासुपर द्राब.
लेकिन साग एक अपमानजनक अच्छी ड्रेसिंग या vinaigrette के साथ बूंदा बांदी? बुलाएंवर्तमानपुलिस, क्योंकि एक निश्चित घर का रसोइया (आप) बसबिल्कुल मार डाला.
जोवाना मिलनको / स्टॉकसी
ये हेल्दी सलाद ड्रेसिंग रेसिपी फ्लेवर को इतनी अच्छी तरह मिलाती हैं, सवाल कम है 'मैं उन्हें कैसे बनाऊं?' और अधिक 'मैं कब रुकूं?'
यदि ग्रीक योगर्ट और सीताफल या चिपोटल काली मिर्च और चूने की अवधारणा आपके फैंस को गुदगुदाती नहीं है, तो यह आपके लिए लेख नहीं है।
प्रमुख बोनस: प्रत्येक नुस्खा को कोड़ा मारने में लगभग 5 मिनट लगते हैं। क्योंकि हम जानते हैं कि आप अपने शानदार सलाद को कितना खाना चाहते हैं।
मीठे सलाद ड्रेसिंग
यदि आप काफी मेहनत करते हैं, तो इसे मिठाई के रूप में गिना जा सकता है।
1. मेपल बाल्सामिक विनैग्रेट
फोटो: डाइटहुड
हमारे पास अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल (ईवीओओ) और बाल्सामिक सिरका के साथ कोई गोमांस नहीं है। दोनों सब्जियों, नट्स के ढेर के लिए स्वादिष्ट जोड़ हैं, और जो कुछ भी आपको सलाद के कटोरे में फेंकने का मन करता है।
लेकिन अगर वे आपके हैंपसंदीदाजाने के लिए ड्रेसिंग? ओह यार। आपके पासगॉटउन्हें एक साथ मिलाने के लिए। यह बदलाव शुरू करने के लिए एक बहुत अच्छी जगह है।
मेपल सिरप और सरसों को मिलाने से EVOO और बाल्समिक कॉम्बो और भी मीठा और स्पाइसी बन जाता है। देखिए, हम हर चीज पर मेपल सिरप डालने के पैरोकार नहीं हैं ( माफ़ करना,योगिनीप्रशंसक ) लेकिन बिल्ली, यह कभी-कभार आपके सलाद में भी शामिल हो सकता है।
यदि आप अपने भोजन को स्वाभाविक रूप से मीठा पसंद करते हैं (यह सबसे अच्छी प्रकार की मिठाई है), तो हमारे पास है प्राकृतिक मिठास का टूटना जो आपको हैरान कर सकता है।
दो। रास्पबेरी विनाइग्रेटे
फोटो: जैविक आहार विशेषज्ञ
यह vinaigrette दिखने में जितना अच्छा लगता है उतना ही अच्छा लगता है। यह रसभरी और शहद के (बहुत स्वागत योग्य) परिणाम के रूप में मीठा है। लेकिन अधिक पोषक तत्वों और जटिलता के लिए इस स्वस्थ होममेड सलाद ड्रेसिंग को डीजॉन सरसों, चिया बीज, और जैतून का तेल बाहर करें।
एक सप्ताह के स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक, अद्भुत ड्रेसिंग के लिए इसे मात्र 5 मिनट में व्हिप करें। यह vinaigrette भी एक चंचल तरीका है सेब साइडर सिरका को अपने आहार में शामिल करें .
मलाईदार
क्योंकि अपने सलाद में थोड़ी सी मलाईदार अच्छाई किसे पसंद नहीं है?
संतृप्त वसा आपके लिए अच्छा है
3. मलाईदार सीताफल चूना ड्रेसिंग
फोटो: पाककला पहाड़ी
टेक्स-मेक्स भोजन केवल नाचोस, ग्राउंड बीफ़ और केसो की बाल्टी नहीं है (हालाँकि हम शायद अभी इनमें से किसी को भी बंद नहीं करेंगे)।
किसी भी सलाद में एवोकाडो, बीन्स और सालसा के साथ, यह केवल समझ में आता है कि एक योग्य ड्रेसिंग उनके साथ है। और मत देखो। धनिया, चूना और लहसुन का यह मिश्रण किसी भी टेक्स-मेक्स डिश पर बूंदा बांदी के लिए आदर्श है।
ग्रीक योगर्ट मलाईदार बनावट जोड़ता है, और यह हैतुम्हारे के लिए अच्छा है. अब, दही मुख्य आकर्षण बनने के लिए...
चार। ग्रीक योगर्ट सीज़र ड्रेसिंग
फोटो: कुछ ओवन दे दो
यदि आप सीज़र सलाद को उतना ही पसंद करते हैं जितना हम करते हैं, तो आप इसके बारे में सब कुछ जानते हैंसंघर्ष. यही है, एक ऐसी ड्रेसिंग खोजने की कोशिश करना जो प्रोसेस्ड गन और कच्चे अंडे से भरी न हो।
समाधान कहाँ है? यहीं, दोस्तों।
हम इस ग्रीक योगर्ट सीज़र ड्रेसिंग को पाकर स्तब्ध थे। अंत में, बहुमुखी सामग्री केंद्र चरण लेती है (हम जानते हैं कि आप सभी इसके बड़े क्षण की प्रतीक्षा कर रहे थे)।
यह नुस्खा इस बात का सबूत है कि खाना सीज़र सलाद अपनी स्वस्थ-खाने की योजनाओं में एक खाई नहीं फेंकनी है।
दिलकश
अब हम गंभीर हो रहे हैं।
5. ग्रीक विनैग्रेट
फोटो: थोड़ा टूटा हुआ
ग्रीस बाकी दुनिया में कई चीजों का मालिक हो सकता है - मूर्तियों, दही, और पनीर - लेकिन महान ग्रीक सलाद शायद देश की उपलब्धियों का चरम है। और किसी भी सलाद की स्टार परफॉर्मर उसकी ड्रेसिंग होती है।
यह स्वस्थ घर का बना सलाद ड्रेसिंग लगभग किसी भी सलाद के साथ जाता है। न केवल रंग सुंदर होते हैं, बल्कि अजवायन एक स्वादिष्ट स्वाद जोड़ती है जो इसे अन्य व्यंजनों से अलग करती है।
और केवल 5 मिनट की तैयारी के समय के साथ, क्या पसंद नहीं है? ओपा! हम प्यार करते हैं भूमध्य आहार एक कारण के लिए।
6. सबसे अच्छा सोया और तिल ड्रेसिंग
फोटो: एक खाद्य मोज़ेक
न केवल सलाद, बल्कि पास्ता और प्रोटीन पर भी उपयोग करने के लिए इसका एक जार हर समय अपने फ्रिज में रखने के लिए स्वतंत्र महसूस करें! सोया सॉस आपके भोजन को एक अतिरिक्त नमकीन पंच दे सकता है। उच्च गुणवत्ता वाले जैतून के तेल का उपयोग करना सुनिश्चित करें।
कभी-कभी, हालांकि, आप सोया के मूड में नहीं हैं - या आपको इससे पूरी तरह से एलर्जी है। चिंता न करें, हमने आपको कुछ के साथ कवर किया है अद्भुत एशियाई स्वाद जिसमें सोया सॉस की एक बूंद भी नहीं है।
मसालेदार
यदि आप सलाद में हैं जो आपकी आंखों को पानी देता है, न कि केवल सुंदरता के कारण, तो आप यहां विजेता होंगे।
7. चिपोटल लाइम विनैग्रेट
फोटो: वेनिला और बीन
आपको इस चिपोटल ड्रेसिंग के साथ अपनी सब्जियों को बढ़ाने का पूरा अधिकार है।
वे ज़िंगी फ्लेवर चिपोटल काली मिर्च, अडोबो सॉस और जीरा के कॉम्बो से आते हैं - किसी भी गर्म सॉस प्रेमी के लिए एकदम सही, जो दोपहर के भोजन के लिए चिकन विंग्स की तुलना में कुछ स्वस्थ चाहता है।
हमारे लेखकों में से एक ने अपनी खुद की हॉट सॉस बनाने की कोशिश की - यह कैसा रहा .
टीएल; डॉ
अकेले इन सात ड्रेसिंग के साथ, आप हर दिन सलाद खाने के अपने रास्ते पर होंगे और खुद को कभी नहीं दोहराएंगे।
जाहिर है, यह देखते हुए कि वर्ष में 7 से अधिक दिन हैं, आपको अपने सलाद व्यंजनों के साथ भी खेलना शुरू करना होगा। क्यों नहीं देते ये फॉल क्लासिक्स एक कोशिश? या ये मेक्सिकन सलाद मनगढ़ंत बातें? या ये सलाद मुक्त विकल्प ?
वॉटरलाइन के लिए सबसे अच्छा स्मज प्रूफ आईलाइनर
यह सलाद की एक बहादुर नई दुनिया है। और अब, आप अपने सिर को ऊंचा करके आगे बढ़ना चाहते हैं।
