कोलेजन पेप्टाइड्स इतने लोकप्रिय क्यों हैं और वे क्या करते भी हैं?

एक और दिन, इंटरनेट पर एक और पूरक ले रहा है। आहें।

इतने सारे त्वचा देखभाल विकल्प हैं, और प्रत्येक पर इतनी अधिक जानकारी है कि आप इसके बारे में सोचकर खुद को कौवा के पैर दे देंगे।

यदि आप पैलियो वेबसाइटों के आसपास मंडरा रहे हैं या नवीनतम सौंदर्य सलाह का पालन कर रहे हैं, तो आपने शायद 'कोलेजन' शब्द को एक से अधिक बार फेंका हुआ देखा होगा।

कुछ समय पहले तक, कोलेजन एंटी-एजिंग क्रीम में एक क़ीमती घटक था, लेकिन पश्चिमी पूरक उद्योग में ऑस्कर विजेता भूमिका नहीं निभाई।

लेकिन कोलेजन पेप्टाइड्स की लोकप्रियता बढ़ने के साथ, इस सवाल का जवाब देने का समय आ गया है: कोलेजन पेप्टाइड्स वास्तव में क्या हैं? ये किसलिए हैं? और इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि किसी को परवाह क्यों करनी चाहिए?

हम इस तेजी से लोकप्रिय सौंदर्य पूरक की त्वचा के नीचे आते हैं।

कोलेजन क्या है? शारीरिक गोंद, मूल रूप से

इससे पहले कि हम कोलेजन पेप्टाइड्स के बारे में जानें, यह जानना अच्छा है कि यह क्या है। कोलेजन एक संरचनात्मक प्रोटीन है जिसमें मानव और पशु शरीर पर भार होता है। कंधे एमडी, एट अल। (2009)। कोलेजन संरचना और स्थिरता। https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2846778/

वास्तव में, यह बहुत अधिक गोंद है जो आपके सभी बिट्स को एक साथ रखता है। लोगों की उम्र के रूप में, वे कम कोलेजन का उत्पादन करते हैं। वाराणसी जे, एट अल। (२००६)। कालानुक्रमिक रूप से वृद्ध त्वचा में कोलेजन उत्पादन में कमी। https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1606623/

यह त्वचा को लोच खो देता है, अधिक झुर्रीदार हो जाता है, और अन्य सभी मज़ेदार चीजें जो उम्र बढ़ने के साथ-साथ चलती हैं। गांसविसीन आर, एट अल। (2012)। त्वचा विरोधी उम्र बढ़ने की रणनीतियाँ। https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3583892/

सिद्धांत रूप में, अपने आहार में अधिक कोलेजन जोड़ना एक अच्छा विचार लगता है। कौन नहीं चाहता कि उसे कम झुर्रियां और कम जोड़ों का दर्द हो? लेकिन क्या इन सप्लीमेंट्स से वाकई फर्क पड़ता है?

कोलेजन पेप्टाइड्स: क्या बड़ी बात है?

यह कोई सदमा नहीं है कि कोलेजन पेप्टाइड्स कोलेजन का एक रूप है - उस एक को काम करने के लिए गोल्ड स्टार। लेकिन यह जानकर थोड़ा अधिक आश्चर्य होता है कि कोलेजन और जिलेटिन हैं लगभग एक ही .

हां। दुनिया को अपने पैरों से दूर करने वाला नया पूरक सनक मूल रूप से केवल वह सामान है जिसका उपयोग आप जेल-ओ शॉट्स बनाने के लिए करते हैं। कोलेजन स्वाभाविक रूप से सभी जानवरों में होता है , और हम विनम्र स्तनधारियों में किसी भी अन्य प्रोटीन की तुलना में अधिक है।

जिलेटिन इस आम प्रोटीन का सिर्फ संसाधित संस्करण है। फैंसीपैंट लोग जिलेटिन को 'हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन' कहते हैं। यह 'जेल-ओ' की तुलना में कम धमाकेदार नाम है, लेकिन कम से कम कोलेजन के लिए इसके लिंक को साफ करता है।

जेल-ओ की उच्च चीनी सामग्री और इसके चंचल-वब्बली चचेरे भाई जिलेटिन के लाभों से काफी अधिक हैं, इसलिए अच्छे स्वास्थ्य के नाम पर जिगलर्स को मेनलाइन करना शुरू न करें।

पेप्टाइड्स और जिलेटिन के बीच सबसे बड़ा अंतर यह है कि वे कैसे घुलते हैं। कोलेजन पेप्टाइड की खुराक में कम आणविक भार होता है, इसलिए वे गर्म या ठंडे पानी में घुल सकते हैं और पचाने में आसान होते हैं। सिबिला एस, एट अल। (2015)। त्वचा के गुणों पर न्यूट्रास्युटिकल के रूप में हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन के लाभकारी प्रभावों का अवलोकन: वैज्ञानिक पृष्ठभूमि और नैदानिक ​​अध्ययन। https://benthamopen.com/contents/pdf/TONUTRAJ/TONUTRAJ-8-29.pdf

जिलेटिन केवल गर्म पानी में घुल जाता है (कुछ ऐसा जो आप सभी जेल-ओ शॉट के दिग्गज पहले से जानते हैं)। अघुलनशील जिलेटिन खाना पेट के लिए थोड़ा कठोर हो सकता है। इसके अलावा, सकल।

चूंकि किसी भी तापमान के पानी में घुलने वाले पूरक का उपयोग करना बहुत आसान है, कोलेजन पेप्टाइड्स त्वचा पार्टी का जीवन बन गए हैं।

इसके अलावा, जब आप जिम जूस बार में पूछते हैं तो एक कोलेजन पेप्टाइड-इनफ्यूज्ड स्मूदी जेल-ओ जूस की तुलना में अधिक ठंडी लगती है।

कोलेजन पेप्टाइड्स वास्तव में क्या करते हैं?

यदि आप पर्याप्त वेबसाइटों को देखते हैं, तो आपको लगता है कि कोलेजन किसी प्रकार का चमत्कारिक पाउडर था जो कैंसर और दाद को छोड़कर सब कुछ ठीक कर देता है। अधिकांश सप्लीमेंट्स में इंजील के प्रति उत्साही होते हैं, लेकिन, अधिक बार नहीं, यह सच होना बहुत अच्छा है। तो कोलेजन पेप्टाइड्स वास्तव में आपके लिए क्या कर सकते हैं?

वैसे यह प्रोटीन का अच्छा स्रोत है। एक स्कूप में In पेप्टाइड पाउडर , आपको आमतौर पर १० ग्राम प्रोटीन और ४० कैलोरी मिलती है, जो कि खराब ट्रेड-ऑफ नहीं है।

अब अगर आप शाकाहारी हैं तो सावधान हो जाइए। निर्माता अधिकांश कोलेजन उत्पादों को जानवरों की हड्डियों या मछली के तराजू से प्राप्त करते हैं। हालांकि, हमने देखा कि कैसे एक शाकाहारी आहार आपकी त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं वैसे भी।

जब त्वचा की बात आती है, तो कुछ सबूत बताते हैं कि कोलेजन की खुराक वास्तव में मदद करती है। एक अध्ययन में पाया गया कि मौखिक कोलेजन लेने के 8 सप्ताह बाद त्वचा का जलयोजन और कोलेजन घनत्व बढ़ गया। एसेरिन जे, एट अल। (2015)। त्वचा की नमी और त्वचीय कोलेजन नेटवर्क पर मौखिक कोलेजन पेप्टाइड पूरकता का प्रभाव: एक पूर्व विवो मॉडल और यादृच्छिक, प्लेसबो-नियंत्रित नैदानिक ​​​​परीक्षणों से साक्ष्य। https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26362110

संकेत वह किसी और के पास चला गया है

शोधकर्ताओं ने अपने सभी विज्ञान ज्ञान में पाया कि कोलेजन त्वचा की उम्र बढ़ने के संकेतों को कम करने में सहायक उपकरण हो सकता है। यह केवल एक अध्ययन है, लेकिन यह कोलेजन पेप्टाइड उत्साही लोगों के लिए समान रूप से थोड़ी आशा प्रदान करता है।

हमारी जाँच करें प्रोटीन की खुराक के लिए गाइड .

कोलेजन क्या कर सकता है?

अन्य कोलेजन दावों को कम करना थोड़ा कठिन है। वहाँ के अध्ययनों के परस्पर विरोधी परिणाम हैं। यहां कुछ ऐसे तरीके दिए गए हैं जिनमें कोलेजन वास्तव में आपकी त्वचा को बेदाग रखने में भूमिका निभा सकता है।

यदि आपके नाखून भंगुर या हमेशा टूटने वाले हैं, तो यह सुझाव देने के लिए कुछ सबूत हैं कि कोलेजन पेप्टाइड्स आपको अपने सपनों की मैनीक्योर करवा सकते हैं। 2019 की समीक्षा से पता चलता है कि आहार में कोलेजन पेप्टाइड्स की मात्रा को बदलने से विभिन्न स्वास्थ्य लक्ष्यों का समर्थन किया जा सकता है, जैसे कि बेहतर नाखून स्वास्थ्य। पॉल सी, एट अल। (2019)। अपरिहार्य अमीनो एसिड संतुलन बनाए रखते हुए महत्वपूर्ण मात्रा में कार्यात्मक कोलेजन पेप्टाइड्स को आहार में शामिल किया जा सकता है। https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6566836/

एक जर्मन/ब्राज़ीलियाई अध्ययन में पाया गया कि 24 सप्ताह के लिए पूरक आहार लेने वाले प्रतिभागियों में नाखूनों की वृद्धि में 12 प्रतिशत की वृद्धि हुई और टूटे हुए नाखूनों की संख्या में 42 प्रतिशत की कमी आई। हेक्ससेल डी, एट अल। (2017)। विशिष्ट बायोएक्टिव कोलेजन पेप्टाइड्स के साथ मौखिक पूरकता नाखून वृद्धि में सुधार करती है और भंगुर नाखूनों के लक्षणों को कम करती है। http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28786550

कमजोर नाखून किसी अंतर्निहित स्वास्थ्य समस्या का संकेत हो सकते हैं। और अधिक जानें .

इससे पहले कि आप कोलेजन थोक को चबाना शुरू करें, जान लें कि यह 25 प्रतिभागियों के साथ एक गैर-अंधा अध्ययन था और कोई प्लेसबो समूह नहीं था। मूल रूप से, अध्ययन का ज्यादा मतलब नहीं है।

आपके पूरक परेड पर जेल-ओ की बारिश के लिए क्षमा करें, लेकिन विज्ञान अभी भी कोलेजन और नाखून स्वास्थ्य के बीच एक मजबूत लिंक का समर्थन नहीं करता है।

जब जोड़ों के दर्द की बात आती है, तो सबूत बताते हैं कि कोलेजन की खुराक आपकी चरमराती हड्डियों को थोड़ा बेहतर महसूस करने में मदद कर सकती है।

पेन स्टेट यूनिवर्सिटी के एक अध्ययन में पाया गया कि कोलेजन पेप्टाइड्स लेने के बाद आराम और आंदोलन के दौरान एथलीटों को जोड़ों का दर्द काफी कम था। क्लार्क केएल, एट अल। (2008)। गतिविधि से संबंधित जोड़ों के दर्द वाले एथलीटों में आहार पूरक के रूप में कोलेजन हाइड्रोलाइज़ेट के उपयोग पर 24-सप्ताह का अध्ययन। http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/184168885

तो कोलेजन में दर्द, सूजन को कम करने और संयुक्त क्षति को कम करने की क्षमता हो सकती है।

अफसोस की बात है कि हम आधिकारिक तौर पर एक 97-व्यक्ति अध्ययन से कोई निष्कर्ष नहीं निकाल सकते हैं, लेकिन यह दर्शाता है कि कोलेजन पेप्टाइड्स जोड़ों के दर्द की दुनिया में कैसे सेवा कर सकते हैं। इस दौरान अगर आपके घुटने आपको परेशानी दे रहे हैं, ये अभ्यास मदद कर सकता है।

कोलेजन क्या नहीं कर सकता?

ऐसे दावे हैं कि कोलेजन पाचन में मदद कर सकता है और 'टपका हुआ आंत' को ठीक कर सकता है। इस बात पर बहस जारी है कि क्या लीकी आंत की घटना भी वास्तविक है। कई जठरांत्र विशेषज्ञ अपने अस्तित्व को पूरी तरह से नकारते हैं।

यदि आपके स्वास्थ्य पेशेवर ने आपको लीकी आंत का निदान किया है, तो बेझिझक उनकी सलाह लें। किसी भी तरह से, यह सुझाव देने के लिए बहुत अधिक सबूत नहीं हैं कि कोलेजन इस या किसी अन्य गैस्ट्रो समस्याओं में मदद करेगा।

यहाँ है कई तरह की बेवकूफी भरी बातें त्वचा विशेषज्ञों ने रोगियों को अनुशंसित सुना है। इन्हें घर पर न आजमाएं। या कहीं भी।

अंत में, कोलेजन आपको स्नूज़टाउन एक्सप्रेस पर एकतरफा टिकट नहीं देगा। बहुत बह समग्र साइटें दावा करें कि कोलेजन पेप्टाइड की खुराक आपको तेजी से सोने में मदद करती है और रात भर गहरी नींद सोएं .

दुर्भाग्य से, वहाँ वास्तव में कुछ भी विश्वसनीय नहीं है जो यह सुझाव दे सकता है कि यह आपके वीजा को मंजूरी की भूमि के लिए मुहर लगाएगा। हालांकि, निश्चित रूप से, यदि पूरक आहार के कारण आपके जोड़ों में कम दर्द होता है, या यदि आप अपनी कोलेजन-प्रेरित शिकन-मुक्त त्वचा पर इतने उल्लास से भरे हुए हैं, तो आप बहुत अच्छी नींद ले सकते हैं।

लेकिन रात में आपको बाहर निकालने के लिए पेप्टाइड्स की ओर रुख न करें। इसके बजाय, हम एक्सप्लोर करते हैं 31 विकल्प जो वास्तव में आपको सोने में मदद कर सकता है।

कोलेजन ने मेरे लिए क्या किया?

मैंने अपनी मॉर्निंग स्मूदी में एक महीने के लिए कोलेजन पेप्टाइड्स मिलाया, ताकि मुझे कोलेजन के क्रेज के साथ कुछ प्रत्यक्ष अनुभव हो सके।

क्या मेरी त्वचा बदल गई थी? क्या मेरे नाखून स्वस्थ और लंबे थे? क्या मेरे जोड़ 10 साल छोटे महसूस हुए? क्या मैं अब सूर्य की शक्ति का उपयोग कर ग्रहों पर विजय प्राप्त कर सकता हूँ?

नहीं, यह सब नहीं।

अब, मुझे कोई चिंताजनक दुष्प्रभाव नज़र नहीं आया। दूसरी ओर, मैंने अपनी त्वचा, बाल, नाखून, जोड़ों, नींद के पैटर्न या सेल्युलाईट में बिल्कुल शून्य अंतर देखा।

(बहुत से लोग इसे एंटी-सेल्युलाईट इलाज के रूप में देख रहे हैं, लेकिन ... कोई वास्तविक सबूत नहीं है। सांप-तेल प्रचार पर विश्वास न करें।)

बेशक, मैंने इसे केवल एक महीने के लिए आजमाया, और मैं केवल एक ही व्यक्ति हूं। मेरी त्वचा पर इसके प्रभाव की कमी का मतलब यह नहीं हो सकता है कि यह आपकी मदद नहीं करेगा।

क्या मैं अब भी कोलेजन सप्लीमेंट्स लूंगा? अजीब तरह से, हाँ! मुझे बहुत अधिक प्रोटीन नहीं मिलता है, और मुझे अधिकांश प्रोटीन पाउडर का स्वाद पसंद नहीं है। लेकिन कोलेजन बिना किसी बनावट या स्वाद के आसानी से स्मूदी में मिश्रित हो जाता है।

पतले रस में भी, मैं कभी नहीं बता सकता था कि यह वहाँ था। इसलिए, केवल उसी के लिए, मैं अपने कोलेजन सेवन को बनाए रखने के लिए तैयार हूं।

टीएल; डॉ

जहां तक ​​सप्लीमेंट्स की बात है, कोलेजन पेप्टाइड्स काफी आशाजनक प्रतीत होते हैं। हालांकि इसकी प्रभावशीलता को साबित करने के लिए विज्ञान प्रारंभिक अवस्था में है, लेकिन जब आप मिश्रण में कोलेजन मिलाते हैं तो त्वचा और जोड़ों के स्वास्थ्य में वृद्धि की ओर इशारा करते हुए अच्छे संकेत मिलते हैं।

क्या यह रातोंरात सब कुछ बदल देगा? बिल्कुल नहीं।

लेकिन अगर आप एक आसान प्रोटीन पाउडर की तलाश में हैं जो आपके शरीर के लिए कुछ अन्य अच्छे काम कर सकता है, तो कोलेजन पेप्टाइड्स एक कोशिश के काबिल हैं।