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घबराएं नहीं, लेकिन आपके खाने में कुछ तो छिपा है। एक संभावित हानिकारक पदार्थ कई खाद्य पदार्थों में दुबक जाता है, जिन पर आपको कभी संदेह नहीं होगा - आपके नाश्ते के लिए अनाज से लेकर आपके सलाद पर ड्रेसिंग तक।
चीनी अमेरिकियों के स्वास्थ्य की बात करें तो सार्वजनिक दुश्मन नंबर 1 बन गया है। कम वसा और कोलेस्ट्रॉल के सेवन के बारे में डॉक्टरों के आदेशों और सरकारी दिशानिर्देशों को सुनने के प्रयास में, अमेरिकियों ने 'स्वस्थ' कम वसा वाले खाद्य पदार्थों की ओर रुख किया जो वास्तव में चीनी से भरे हुए थे।
प्रसंस्कृत चीनी: समस्या क्या है?
अमरीकी ह्रदय संस्थान अतिरिक्त शर्करा को महिलाओं के लिए प्रति दिन 6 चम्मच से अधिक और पुरुषों के लिए प्रति दिन 9 चम्मच (या क्रमशः 100 और 150 कैलोरी) तक सीमित करने की सिफारिश करता है।
हकीकत में हम खाते हैंमार्गअधिक - महिलाओं के लिए प्रति दिन लगभग 12 चम्मच और पुरुषों के लिए 17 से अधिक चम्मच, 2016 के एक अध्ययन के अनुसार। पार्क एस, एट अल। (2016)। अमेरिकी वयस्कों में अतिरिक्त शर्करा के सेवन से जुड़े समाजशास्त्रीय और व्यवहार संबंधी कारक। https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5068358/
अपनी प्राकृतिक अवस्था में, चीनी एक अपेक्षाकृत हानिरहित कार्बोहाइड्रेट है जिसे हमारे शरीर को कार्य करने की आवश्यकता होती है। वह अंदर हैफल, सब्जियां, और डेयरी एक यौगिक के रूप में जिसे फ्रुक्टोज या लैक्टोज कहा जाता है। समस्या तब आती है जब स्वाद, बनावट या रंग के लिए प्रसंस्करण के दौरान खाद्य पदार्थों में चीनी मिलाया जाता है।
बहुत अधिक चीनी खाने से कई स्वास्थ्य प्रभाव पड़ते हैं, जिनमें सबसे स्पष्ट वजन बढ़ना है। अतिरिक्त चीनी आपके इंसुलिन के स्तर को बढ़ाती है, आपके चयापचय के साथ खिलवाड़ करती है, और उन कैलोरी को पेट की चर्बी में बदल देती है।
वजन कम करना मीठी चीजों को कम करने के कई संभावित लाभों में से एक है। नीचे 21 और कानूनी कारण दिए गए हैं - आपकी पतली जींस में फिट होने के अलावा - अच्छे के लिए उस मीठे दांत को वश में करने के लिए।
दिल
1. यह आपके रक्तचाप को कम कर सकता है
अधिक मात्रा में चीनी के सेवन से वजन बढ़ सकता है, जिससे आपके उच्च रक्तचाप का खतरा बढ़ सकता है। अतिरिक्त शक्कर भी आपके रक्तचाप को अपने आप बढ़ा सकती है। वास्तव में, शोध से पता चलता है कि जब उच्च रक्तचाप की बात आती है तो चीनी नमक जितनी बड़ी समस्या हो सकती है। डिनिकोलांटोनियो जेजे, एट अल। (2014)। गलत सफेद क्रिस्टल: उच्च रक्तचाप और कार्डियोमेटाबोलिक रोग में एटिऑलॉजिकल के रूप में नमक नहीं बल्कि चीनी। डीओआई: १०.११३६/ओपनहर्ट-२०१४-०००१६७
उच्च रक्तचाप आपके दिल के कार्यभार को बढ़ाता है और समय के साथ आपकी धमनियों को नुकसान पहुंचा सकता है। आखिरकार, इससे हृदय रोग, दिल का दौरा, स्ट्रोक, गुर्दे की क्षति और धमनी रोग हो सकता है।
साथ ही, जो लोग अपनी दैनिक कैलोरी का 17 से 21 प्रतिशत अतिरिक्त चीनी से प्राप्त करते हैं, उनमें हृदय रोग से मरने का 38 प्रतिशत अधिक जोखिम उन लोगों की तुलना में होता है, जो अपनी कैलोरी का केवल 8 प्रतिशत अतिरिक्त चीनी से प्राप्त करते हैं। यांग क्यू, एट अल। (२०१४।) अमेरिकी वयस्कों में चीनी का सेवन और हृदय रोगों की मृत्यु दर को जोड़ा गया। डीओआई: 10.1001 / jamainternmed.2013.13563
2. यह आपके खराब कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है
जब आप खाते हैं बहुत ज्यादा चीनी आपका लीवर अतिरिक्त एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल को पंप करता है। एक मीठा आहार आपके एचडीएल (अच्छे) कोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है। साथ में, उच्च एलडीएल और कम एचडीएल से धमनियों में रुकावट और हृदय रोग हो सकता है।
शोध से पता चला है कि जो महिलाएं बहुत सारे चीनी-मीठे पेय पीती हैं, उनमें एचडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है, जो नहीं करते हैं। यू जेड, एट अल। (२०१८।) अमेरिकी महिलाओं में चीनी-मीठे पेय के सेवन और कार्डियोमेटाबोलिक बायोमार्कर के बीच क्रॉस-सेक्शनल एसोसिएशन। https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6788288/
3. यह आपके दिल के दौरे के जोखिम को कम कर सकता है
अधिक हृदय रोग दिल के दौरे के लिए अधिक जोखिम के बराबर होता है। अवरुद्ध धमनियां पर्याप्त ऑक्सीजन युक्त रक्त को आपके हृदय तक पहुंचने से रोकती हैं। जो लोग अधिक चीनी खाते हैं, उनमें कम चीनी वाले लोगों की तुलना में दिल के दौरे के जोखिम में उल्लेखनीय वृद्धि होती है। डी मुल्डर, एट अल। (२०१३।) हाइपरग्लाइसेमिक तीव्र कोरोनरी सिंड्रोम में गहन ग्लूकोज विनियमन: कोरोनरी सिंड्रोम -2 (BIOMArCS-2) ग्लूकोज परीक्षण के तीव्र जोखिम की पहचान करने के लिए यादृच्छिक बायोमार्कर अध्ययन के परिणाम। डीओआई: 10.1001 / jamainternmed.2013.10074
अपने जोखिम को कम करने के लिए एक साधारण स्वैप: सोडा को हटा दें। चीनी-मीठे पेय पदार्थ कोरोनरी हृदय रोग के बढ़ते जोखिम से जुड़े हैं। इसके अलावा, इन दिनों बाजार में बहुत सारे स्वादिष्ट कार्बोनेटेड पानी हैं (हम आपकी ओर इशारा कर रहे हैं, ला क्रिक्स)।
अंग
4. यह आपके मधुमेह के खतरे को कम कर सकता है
इसके विपरीत कुछ ऑनलाइन राय के बावजूद, चीनी खाने से मधुमेह नहीं होता है। उस ने कहा, एक उच्च चीनी आहार वजन बढ़ाने में योगदान देता है, जोकर देता हैटाइप 2 मधुमेह के विकास के आपके जोखिम को बढ़ाएं।
वसा का निर्माण आपके शरीर को अधिक प्रतिरोधी बनाता है इंसुलिन के प्रभाव . क्षतिपूर्ति करने के लिए, आपका अग्न्याशय अधिक इंसुलिन पंप करता है। आखिरकार, आपका अग्न्याशय आपके शरीर की बढ़ी हुई मांग को पूरा नहीं कर सकता है, और आपका रक्त शर्करा बढ़ जाता है।
5. यह फैटी लीवर की बीमारी को रोकने में मदद कर सकता है
जैसा कि नाम से पता चलता है, फैटी लीवर रोग आपके लीवर में वसा का निर्माण होता है। जब आपका वजन बढ़ता है, तो आपका लीवर भी ऐसा ही करता है। वह अतिरिक्त चर्बी आपके लीवर को इस हद तक नुकसान पहुंचा सकती है कि वह आपके खून को ठीक से फिल्टर नहीं कर पाता है।
फैटी लीवर की बीमारी मधुमेह, दिल के दौरे और यहां तक कि कैंसर के लिए एक आम और महत्वपूर्ण जोखिम कारक है। अच्छी खबर यह है कि आप एक प्रमुख आहार समायोजन के साथ इसका मुकाबला करने में सक्षम हो सकते हैं।
फैटी लीवर की बीमारी वाले किशोर लड़कों के एक अध्ययन में पाया गया कि कम चीनी वाले आहार ने उनकी स्थिति में काफी सुधार किया। श्विमर जेबी, एट अल। (२०१९।) किशोर लड़कों में गैर-मादक वसायुक्त यकृत रोग पर कम मुक्त चीनी आहार बनाम सामान्य आहार का प्रभाव: एक यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण। डीओआई: 10.1001 / जामा.2018.20579
6. यह आपके कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है
हालांकि शोध ने यह साबित नहीं किया है कि चीनी सीधे कैंसर का कारण बनती है, दोनों के बीच कुछ बहुत ही आकर्षक संबंध हैं। कैंसर कोशिकाएं - आपके शरीर की अन्य कोशिकाओं की तरह - चीनी का उपयोग ईंधन के रूप में करती हैं। और उच्च चीनी आहार खाने से वजन बढ़ता है, जो कैंसर के लिए एक निश्चित जोखिम कारक है।
2013 के एक अध्ययन में पाया गया कि परिष्कृत शर्करा से भरपूर आहार , साथ ही मांस और अन्य पशु उत्पादों, अग्नाशय के कैंसर के अधिक जोखिम से जुड़े थे। बोसेटी सी, एट अल। (2013)। पोषक तत्व आधारित आहार पैटर्न और अग्नाशय के कैंसर का खतरा। डीओआई: 10.1016 / डी.एनेपिडेम.2012.12.05
2 दशकों से अधिक समय तक विषयों का पालन करने के बाद, शोधकर्ताओं ने एक और हालिया अध्ययन में पाया कि चीनी और चीनी-मीठे पेय पदार्थों ने पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं में टाइप 1 एंडोमेट्रियल कैंसर का खतरा बढ़ा दिया। इनौ-चोई एम, एट अल। (2013)। चीनी-मीठे पेय का सेवन और पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं में टाइप I और टाइप II एंडोमेट्रियल कैंसर का खतरा। डीओआई: 10.1158/1055-9965.EPI-13-0636
एन विल्सन नेट वर्थ
7. आप आसानी से सांस ले सकते हैं
एक उच्च चीनी आहार क्रॉनिक ऑब्सट्रक्टिव पल्मोनरी डिजीज (COPD) के जोखिम में योगदान कर सकता है। कनेक्शन उच्च रक्त शर्करा के स्तर से उपजा हो सकता है, जो फेफड़ों के कार्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। शोधकर्ताओं ने सीओपीडी और टाइप 2 मधुमेह के बीच मजबूत संबंध पाया है। मामिलपल्ली सी, एट अल। (2019)। सीओपीडी और टाइप 2 मधुमेह। डीओआई: 10.2174/1573398X15666190211155640
8. आपके पास अधिक ऊर्जा होगी
यदि आप एक कैंडी बार की तलाश कर रहे हैं जो आपको उत्साहित करे और आपको दोपहर के काम की मंदी के माध्यम से ले जाए, तो आप निराश हो सकते हैं। वास्तव में, एक का विचार ' शुगर रश 'एक मिथक हो सकता है।
31 अध्ययनों के एक यूरोपीय मेटा-विश्लेषण में पाया गया कि चीनी ने कोई ऊर्जा बढ़ावा नहीं दिया। वास्तव में, प्रतिभागियों ने शर्करायुक्त खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का सेवन करने के बाद और भी अधिक थका हुआ और कम सतर्क महसूस किया। मंटेंट्ज़िस के, एट अल। (2019)। चीनी की भीड़ या चीनी दुर्घटना? मूड पर कार्बोहाइड्रेट के प्रभाव का मेटा-विश्लेषण। डीओआई: 10.1016/j.neubiorev.2019.03.016
एक वास्तविक पिक-मी-अप के लिए, धीमी गति से जलने वाले कार्ब्स और उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थों पर भरोसा करें। एक सेब पर थोड़ा सा पीनट बटर फैलाएं या होल ग्रेन ब्रेड पर पनीर का एक टुकड़ा रखें।
दिमाग
9. यह आपके दिमाग को तेज रखने में मदद करेगा
हो सकता है आपको चेतावनी दी गई हो कि मिठाई दूर खा सकती हैआपके दाँत का इनेमल. इससे भी डरावनी बात यह है कि चीनी आपकी दिमागी ताकत को खा सकती है।
शोध से पता चलता है कि एक उच्च चीनी आहार मानसिक कार्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। एक मायने में, चीनी आपके दिमाग को फिर से तार-तार कर सकती है। इसका बहुत अधिक सेवन करने से हिप्पोकैम्पस की संरचना बदल सकती है - आपके मस्तिष्क का वह भाग जहाँ आपकी यादें संजोती हैं। रीचेल्ट एसी, एट अल। (2018)। अनुभूति पर आहार का प्रभाव। https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6071323/
10. आपको मनोभ्रंश होने की संभावना कम हो सकती है
रक्त शर्करा और मनोभ्रंश के बीच एक मजबूत संबंध है, जिसे शोधकर्ता वर्षों से जानने की कोशिश कर रहे हैं। मधुमेह वाले लोगों को अल्जाइमर रोग होने का खतरा अधिक होता है। कुछ शोधकर्ता अल्जाइमर को 'टाइप 3 मधुमेह' भी कहते हैं।
कनेक्शन को रास्ते से करना पड़ सकता है तुम्हारा दिमाग इंसुलिन के प्रति प्रतिक्रिया करता है, एक हार्मोन जो आपके रक्त से शर्करा को आपके शरीर की कोशिकाओं में ले जाता है।
कट्टर सत्य या साहस
2018 के एक अध्ययन ने कनेक्शन को चित्रित किया। १० वर्षों तक ५,००० से अधिक लोगों का अनुसरण करने के बाद, लेखकों ने पाया कि उच्च रक्त शर्करा वाले प्रतिभागियों में सामान्य रक्त शर्करा वाले लोगों की तुलना में मानसिक गिरावट की दर तेज थी। झेंग एफ, एट अल। (2018)। HBA1C, मधुमेह और संज्ञानात्मक गिरावट: उम्र बढ़ने का अंग्रेजी अनुदैर्ध्य अध्ययन। डीओआई: १०.१००७/एस००१२५-०१७-४५४१-७
11. यह आपके अवसाद के जोखिम को कम कर सकता है
मिठाई खाने से एक त्वरित चीनी 'उच्च' पैदा होती है, लेकिन वह भीड़ अल्पकालिक होती है। कई अध्ययनों ने सोडा, जूस, पेस्ट्री और अन्य शर्करा युक्त खाद्य पदार्थों में उच्च आहार को अवसाद से जोड़ा है।
एक अध्ययन में पाया गया कि वृद्ध वयस्क जो चार से अधिक शराब पीते हैंसोडा की सर्विंग्सबिना मीठा पानी, कॉफी या चाय पीने वालों की तुलना में प्रति दिन 30 प्रतिशत अधिक अवसाद से पीड़ित होने की संभावना थी। गुओ एक्स, एट अल। (2014)। पुराने अमेरिकी वयस्कों में मीठे पेय पदार्थ, कॉफी, और चाय और अवसाद जोखिम। डीओआई: 10.1371 / जर्नल.पोन.0094715
कनेक्शन के कुछ संभावित कारण हैं। एक तो यह कि चीनी आपके शरीर में सूजन को बढ़ा देती है, जिसका मूड पर डिप्रेसिव प्रभाव पड़ सकता है। मिठाई आपके शरीर की इंसुलिन प्रतिक्रिया को भी इस तरह प्रभावित करती है जो आपके हार्मोन के स्तर को बदल सकती है। नुप्पेल ए, एट अल। (2017)। मीठे भोजन और पेय पदार्थों से चीनी का सेवन, सामान्य मानसिक विकार और अवसाद: व्हाइटहॉल II अध्ययन से संभावित निष्कर्ष। डीओआई: १०.१०३८/एस४१५९८-०१७-०५६४९-७
12. आप मीठी चीजों की लत को तोड़ देंगे
पता चला, ड्रग्स एकमात्र ऐसा पदार्थ नहीं है जिसके लिए आपको 'सिर्फ ना कहना' चाहिए। आप मिठाई पर भी आदी हो सकते हैं। जब आप बहुत अधिक चीनी खाते हैं, तो आपका मस्तिष्क डोपामाइन जैसे रासायनिक संदेशवाहक छोड़ता है, जो आपको अच्छा महसूस कराता है।
शोधकर्ताओं ने जानवरों के अध्ययन से सीखा है कि चूहे जो ' द्वि घातुमान ' अत्यधिक मात्रा में चीनी पर शारीरिक व्यसन के लक्षण विकसित होते हैं और जब वे रुकते हैं तो वापसी के लक्षण विकसित होते हैं। विस डीए, एट अल। (2018)। चीनी की लत: विकास से क्रांति तक। डीओआई: 10.3389/एफपीएसवाईटी.2018.00545
बहुत अधिक चीनी खाने से स्वस्थ डोपामाइन संकेतन बंद हो जाता है। नतीजा: वही आनंद संकेतों को दूर करने में अधिक से अधिक चीनी लगती है।
13. आप कम 'लटका हुआ' महसूस करेंगे
बहुत अधिक चीनी खाने से आपका दिमाग लगातार यह सोच सकता है कि आपको भूख लगी है। आंशिक रूप से, ऐसा इसलिए है क्योंकि चीनी वजन बढ़ाने में योगदान करती है। अतिरिक्त वजन आपके शरीर को लेप्टिन के प्रभावों के प्रति प्रतिरोधी बनाता है, एक हार्मोन जो आम तौर पर आपके मस्तिष्क को संकेत देता है कि आप भरे हुए हैं।
जिन खाद्य पदार्थों में चीनी अधिक होती है उनमें प्रोटीन और अन्य पोषक तत्व भी कम होते हैं जो आपको भर देते हैं। तो केक का एक टुकड़ा या कैंडी बार खाने के तुरंत बाद, आप फिर से खाने के लिए तैयार हैं।
पूरे, असंसाधित खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें, बिना स्वीटनर, उस कष्टप्रद को कम करने के लिए ”जल्लाद'महसूस करना और लंबे समय तक भरा रहना।
त्वचा
14. यह आपकी त्वचा को जवान बनाए रख सकता है
और अब अपने घमंड के लिए अपील के लिए: बहुत अधिक चीनी खाने से आपकी त्वचा सुस्त, झुर्रीदार और समय से पहले बूढ़ा हो सकती है।
आपके रक्तप्रवाह में चीनी उन्नत ग्लाइकेशन अंत उत्पादों, या एजीई बनाने के लिए प्रोटीन से जुड़ती है, जो कि वे जो करते हैं उसके लिए एक उपयुक्त नाम है! गुयेन एचपी, एट अल। (2015)। शुगर सैग: ग्लाइकेशन और उम्र बढ़ने वाली त्वचा में आहार की भूमिका। https://www.skintherapyletter.com/aging-skin/glycation/
AGEs कोलेजन और इलास्टिन को नुकसान पहुंचाते हैं, प्रोटीन फाइबर जो कि त्वचा को मजबूत रखें और लोचदार। उस क्षति के कारण झुर्रियाँ और गिरना होता है जिसे कुछ विशेषज्ञ 'चीनी शिथिलता' के रूप में संदर्भित करते हैं।
15. आपकी त्वचा साफ हो सकती है
चीनी से मुंहासे नहीं होते हैं, लेकिन यह ब्रेकआउट-प्रवण त्वचा को बढ़ा सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि मीठा और अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ सूजन का कारण बनते हैं, जो ईंधन के ब्रेकआउट में मदद करता है।
'अतिरिक्त चीनी के सेवन से होने वाली सूजन को अन्य त्वचा स्थितियों से भी जोड़ा गया है, जैसे कि सोरायसिस,' कहते हैं मारिसा मूर , अटलांटा में एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ।
स्वास्थ्य देखभाल
16. आप दंत चिकित्सक के पास कम यात्राएं करेंगे
बहुत अधिक संसाधित चीनी का सेवन, गुहाओं को विकसित करने का एक निश्चित तरीका है, के अनुसार एक रिपोर्ट विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा 2017 में जारी किया गया।
जब आपके मुंह में बैक्टीरिया रिफाइंड शुगर को तोड़ते हैं, तो यह एसिड पैदा करता है जो दांतों के इनेमल को खा जाता है। यह प्राकृतिक शर्करा से अलग है, जैसे कि वे जो फलों से आती हैं, क्योंकि संपूर्ण खाद्य पदार्थ लार के प्रवाह को उत्तेजित करते हैं और आपके दांतों की रक्षा करते हैं।
17. आप डॉक्टर से कम बार मिलेंगे
बहुत अधिक चीनी खाने या पीने से विदेशी आक्रमणकारियों के प्रति आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रतिक्रिया भी कम हो जाती है। साधारण शर्करा फागोसाइटोसिस को रोक सकती है, वह प्रक्रिया जिसके द्वारा आपकी श्वेत रक्त कोशिकाएं वायरस और बैक्टीरिया को नष्ट करती हैं।
एक अध्ययन में पाया गया कि 100 ग्राम चीनी खाने या 1 लीटर सोडा की बोतल पीने से सफेद रक्त कोशिकाओं की संक्रमण से लड़ने की शक्ति 40 प्रतिशत कम हो जाती है। उल्लाह एच, एट अल। (2016)। श्वेत रक्त कोशिकाओं और प्लेटलेट कोशिकाओं पर चीनी, नमक और आसुत जल का प्रभाव। http://www.ghrnet.org/index.php/JT/article/view/1340/1795
एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली के कारण हो सकता है कम बीमारियाँ . इसका मतलब है कि डॉक्टर के पास कम यात्राएं और प्रतीक्षा कक्षों में कम समय बिताना, पुरानी पत्रिकाओं की रोगाणु प्रतियां पढ़ना।
18. आप स्वास्थ्य देखभाल बिलों पर पैसे बचाएंगे
जंक फूड पर खर्च किए गए पैसे को जेब में रखने के अलावा, आप डॉक्टर, दंत चिकित्सक और विशेषज्ञों की उन यात्राओं पर मूल राशि भी बचाएंगे। साथ ही, यदि आप टाइप 2 मधुमेह और अतिरिक्त चीनी से जुड़ी अन्य पुरानी स्थितियों से बचते हैं तो आपका स्वास्थ्य बीमा प्रीमियम स्थिर रह सकता है।
धरती
19. आप पृथ्वी ग्रह की मदद करेंगे
गन्ने को उगाने के लिए एक टन पानी की आवश्यकता होती है और यह अक्सर उन आवासों के लिए बहुत विनाशकारी होता है जिनमें यह बढ़ता है। विश्व वन्यजीव कोष . कुछ क्षेत्र जहां गन्ना बढ़ता है, जैसे वियतनाम में मेकांग डेल्टा और ब्राजील में अटलांटिक वन, पहले से ही नाजुक आवास हैं।
20. आप गरीब श्रमिकों की मदद करेंगे
गन्ना श्रमिकों के परिवार पीढ़ियों से अत्यधिक गरीबी, भूख और दुख में जी रहे हैं। यही कारण है कि गन्ने ने 'भूख की फसल' के रूप में ख्याति अर्जित की है।
सेवा मेरे 2016 की रिपोर्ट संयुक्त राष्ट्र से कई मानवाधिकारों के उल्लंघन का हवाला देते हैं। इनमें बाल श्रम, खराब काम करने की स्थिति और व्यावसायिक सुरक्षा और स्वास्थ्य संबंधी चिंताएं शामिल हैं।
चीनी छोड़ने या कम करने से बागान मालिकों और इन उल्लंघनों को जारी रखने वाली कंपनियों के लिए आपका समर्थन कम हो जाता है।
जमीनी स्तर
यहाँ ग्रेटिस्ट में, हम सब संतुलन के बारे में हैं। हालांकि चीनी से बनी मिठाइयों, ब्रेड, या से बचना असंभव हो सकता है मौसमी लट्टे हर समय (और कौन चाहेगा?), इसमें कोई संदेह नहीं है कि कम मीठी चीजें खाने से दीर्घकालिक परिवर्तन हो सकते हैं।
छोटे-छोटे स्वैप - सोडा के बजाय स्पार्कलिंग पानी, फ्रो यो के बजाय फल - समय के साथ अंतर की दुनिया बना सकते हैं। आप ग्रह की मदद करते हुए अपने समग्र स्वास्थ्य और धन में सुधार देख सकते हैं। अब ऐसा कुछ है जिसके साथ हम बोर्ड पर आ सकते हैं।