२६ त्वरित और आसान डिनर १५ मिनट या उससे कम में तैयार

हम सब वहाँ रहे हैं: आप काम से देर से घर आते हैं, जल्लाद की सीमा पर - यदि आपके पास 20 मिनट से कम समय में भोजन नहीं है, तो आप हल्क मोड में जा सकते हैं।

आपको लगता है कि आपका एकमात्र त्वरित-समाधान विकल्प डिलीवरी है (जो आपके बजट में कटौती करना शुरू कर देता है) या एक जमे हुए प्रवेश (जो कभी संतुष्ट नहीं होता है)।

नई योजना: रसोई में जाएं। बहुत सारे स्वस्थ रात्रिभोज हैं जिन्हें आप न्यूनतम सामग्री के साथ चाबुक कर सकते हैं जो आपके हाथ में होने की संभावना है - 15 मिनट में सबसे ऊपर।

चाहे बर्गर आपका नाम पुकार रहे हों, सूप आदर्श लगता है, या केवल लजीज पास्ता ही करेगा, आप इनमें से किसी एक को चुनकर कुछ ही समय में तैयार कर सकते हैं, पका सकते हैं और खा सकते हैं फ़ास्ट फ़ूड जो स्वाद में कंजूसी न करें।

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१२ मिनट या उससे कम समय में ५२ स्वस्थ भोजन

पोल्ट्री के साथ त्वरित और आसान डिनर रेसिपी

1. खुले चेहरे वाले चिकन कैप्रिस सैंडविच

फोटो: बॉबी की कोज़ी किचन

चिकन और फ्रेंच ब्रेड का एक साइड डालकर कुछ ही मिनटों में लोकप्रिय कैप्रिस सलाद ऐपेटाइज़र को एक हल्के मुख्य पाठ्यक्रम में बदल दें।

बेल के पके टमाटर के साथ शीर्ष जो न केवल मोज़ेरेला के रसदार पूरक हैं, बल्कि बेल से पकने वाले लाइकोपीन की तुलना में अधिक कैंसर से लड़ने वाले लाइकोपीन भी हो सकते हैं। सोरेक्विएटा ए, एट अल। (२००६)। टमाटर के फल के बिना पकने के प्राथमिक मेटाबोलाइट संरचना में परिवर्तन का कारण बनता है। https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3937827 यह सरल, तेज और मौके पर पहुंचने की गारंटी है।

दो। चिकन Enchilada सूप

फोटो: कुक द स्टोरी

चिकन एनचिलाडस को ओवन में बेक करने के लिए एक घंटे का इंतजार क्यों करें जब आप उन्हें सूप में बदलकर मिनटों में समान स्वाद प्राप्त कर सकते हैं?

डिब्बाबंद टमाटर और एनचिलाडा सॉस जैसे पेंट्री आइटम एक आसान के लिए मसालेदार चिकन और बहुत सारे कटा हुआ चेडर में शामिल होते हैं मैक्सिकन से प्रेरित व्यंजन इससे पहले कि आप खुदाई कर सकें, इसके लिए एक उबाल से थोड़ा अधिक की आवश्यकता होती है।

नीचे की चीसी अच्छाई को स्कूप करने के लिए ऊपर से टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें।

3. तुर्की शकरकंद ब्लैक बीन स्किलेट

फोटो: एक देवदार चम्मच

पिक्सी कट हेयर स्टाइल बढ़ाना

यह स्वादिष्ट व्यंजन सिर्फ 15 मिनट में तैयार हो जाता है और पोषक तत्वों से भरपूर होता है।

तुर्की और काली बीन्स भरपूर मात्रा में प्रोटीन परोसते हैं, और शकरकंद और शल्क रंग के चबूतरे जोड़ते हैं। कम से कम तैयारी के समय के साथ, यह नुस्खा जल्दी से मेज पर रात का खाना बनाता है।

चार। तुर्की रेमन बाउल्स

फोटो: दिलकश कुछ भी नहीं

रेमन नूडल्स ने पिछले कुछ वर्षों में एक खराब रैप प्राप्त किया है, अनुसंधान से संकेत मिलता है कि वे हृदय रोग और चयापचय सिंड्रोम से जुड़े हुए हैं। शिन एचजे, एट अल। (2014)। तत्काल नूडल सेवन और आहार पैटर्न कोरिया में अलग-अलग कार्डियोमेटाबोलिक जोखिम कारकों से जुड़े हैं। डीओआई: 10.3945 / जेएन.113.188441 लेकिन हम यहां सोडियम-संतृप्त, पूर्व-तला हुआ तत्काल प्रकार के बारे में बात नहीं कर रहे हैं।

इसके बजाय, यह घर का बना संस्करण ताजा उबले हुए नूडल्स (जो कि ज्यादातर एशियाई किराने की दुकानों में पाया जा सकता है), टर्की ब्रेस्ट, और कम सोडियम शोरबा में बहुत सारी सब्जियों का उपयोग एक पौष्टिक, गर्म सूप के लिए करता है जो आराम से चिल्लाता है।

ताजा रेमन नूडल्स नहीं मिल रहा है? इसकी जगह चावल के नूडल्स या बचे हुए पास्ता का इस्तेमाल करें।

5. सब्जियों के साथ एक कड़ाही वाला नारंगी चिकन

फोटो: एवरी कुक

सामग्री की सूची यहां लंबी लग सकती है, लेकिन ज्यादातर चीजें पैन-सियर्ड चिकन पर डालने के लिए एक उज्ज्वल, साइट्रस सॉस के लिए मिश्रण के कटोरे में फेंक दी जाती हैं।

और यह एक है एक बर्तन का व्यंजन , इसलिए खाना पकाना और सफाई करना दोनों तेज़ हैं। जब आप इसे कम समय में बना सकते हैं तो टेकआउट की आवश्यकता किसे है - और इसे अपनी पसंद की किसी भी सब्जी के साथ लोड करें?

6. पन्नी में पेस्टो कैप्रिस चिकन

फोटो: धिक्कार है स्वादिष्ट

चिकन आम तौर पर एक बहुत जल्दी भोजन , और यह नुस्खा कई स्वस्थ परिवर्धन में पैक करता है। एक बार जब आप चिकन पका लेते हैं, तो इसे एक साथ रखना बहुत आसान होता है।

केवल छह सामग्रियों के साथ, यह व्यंजन पेस्टो, तुलसी और ताज़े मोज़ेरेल्ला से बहुत सारे स्वाद में पैक करता है, जब आप जल्दी में होते हैं तो एक स्वस्थ लेकिन ब्लैंड डिनर नहीं बनाते हैं।

7. पैलियो टैको सलाद

फोटो: डेली रेबेका

रोमेन, एवोकाडो और रोमा टमाटर का एक रंगीन ढेर अनुभवी ग्राउंड टर्की के साथ सबसे ऊपर है, एक त्वरित प्रोटीन- और फाइबर युक्त भोजन बनाता है।

यहां तक ​​​​कि घर का बना टैको मसाला भी 15 मिनट के सौदे का हिस्सा है, हालांकि यदि आप एक टन मसाले नहीं खरीदना चाहते हैं तो आप पैकेज्ड सीज़निंग का उपयोग कर सकते हैं। मिश्रण में लाल मिर्च और मिर्च पाउडर जैसे चयापचय-बढ़ाने वाले मसाले होते हैं। वर्गीस एस, एट अल। (2017)। शरीर के वजन घटाने वाले भोजन के रूप में काली मिर्च। डीओआई: 10.1080 / 09637486.2016.1258044

8. एवोकैडो, फेटा और रैंच चिकन बर्गर

फोटो: ग्राम्य विलो

आपको बस इन रसदार बर्गर को मिलाना, ग्रिल करना और इकट्ठा करना है। पैटीज़ में स्वाद के भार के लिए नमकीन feta, मलाईदार एवोकैडो, और उत्साही खेत है।

अधिक एवो और ड्रेसिंग के साथ शीर्ष - क्योंकि केचप या सरसों के साथ इस सारे स्वाद को डुबाना शर्म की बात होगी।

बीफ और पोर्क के साथ आसान डिनर

9. स्मोक्ड सॉसेज, व्हाइट बीन और पालक पास्ता

फोटो: एक देवदार चम्मच

जैसे ही आपका पास्ता उबलता है, सॉसेज के साथ-साथ तोरी, टमाटर, पालक और सफेद बीन्स का एक बहुरंगी मिश्रण भूनें। न केवल एक संतोषजनक क्रंच प्रदान करने के लिए, बल्कि 15 मिनट के भोजन को एक सरल लेकिन सुरुचिपूर्ण खत्म करने के लिए एक उदार मुट्ठी भर पाइन नट्स से गार्निश करें।

10. कोरियाई गोमांस और क्विनोआ कटोरा

फोटो: स्माइल सैंडविच

एक एशिया-मीट-द-एंडीज फ्यूजन में, एक सोया-और-तिल-लेपित ग्राउंड बीफ मिश्रण के शीर्ष पर बैठता है शराबी क्विनोआ , जो सामान्य सफेद चावल के प्रोटीन-भारी, उच्च-फाइबर विकल्प के रूप में खड़ा है।

जब किनोआ पक जाए तब मांस को ब्राउन और मैरीनेट कर लें ताकि दोनों एक ही समय पर तैयार हो जाएं। अब आपके पास रात का खाना और दोपहर के भोजन के लिए बचा हुआ खाना है!

ग्यारह। हैम, जौ, और काले सूप

फोटो: रसोई विश्वासपात्र

नमकीन, नमकीन और सब्जियों से भरपूर, यह सूप रेसिपी आसानी से 15 मिनट के प्रयास में बनाई जा सकती है। केल के 2 पूर्ण कप एंटीऑक्सिडेंट और सूजन को कम करने वाले विटामिन के. शिया एमके, एट अल सहित अच्छाई से भरे हुए हैं। (2014)। समुदाय में रहने वाले वयस्कों में विटामिन K की स्थिति और हेमोस्टैटिक और भड़काऊ बायोमार्कर के बीच संबंध: एथेरोस्क्लेरोसिस का बहु-जातीय अध्ययन। https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4152396/

आप चुन सकते हैं और चुन सकते हैं कि कौन से स्वाद और सामग्री आपके लिए सबसे महत्वपूर्ण हैं और इस तरह रसोई में अपना समय भी कम करें। (हा - वह गाया जाता है!)

12. हरी बीन्स और बीफ के साथ सोबा

फोटो: पकाने की विधि टिन खाती है

नूडल को जल्दी ठीक करने के लिए सोबा एक बढ़िया विकल्प है - यह नियमित पास्ता के आधे से भी कम समय में पकता है और इसमें अधिक प्रतिरोधी स्टार्च होता है। इस व्यंजन में, नूडल्स मध्यम-दुर्लभ स्टेक और एक साधारण ड्रेसिंग के साथ सबसे ऊपर हैं

यदि आप कुछ अधिक पारंपरिक एशियाई सामग्री नहीं ढूंढ पा रहे हैं तो प्रतिस्थापन के लिए ब्लॉगर की युक्तियों द्वारा यह नुस्खा और भी सुविधाजनक बना दिया गया है।

13. बीफ और गोभी हलचल-तलना

फोटो: वेलनेस मामा

यदि आप कुछ छीनने की कोशिश कर रहे हैं अतिरिक्त सब्जियां अपने खाना पकाने में, आपको इस नुस्खा को आजमाने की ज़रूरत है। कुछ ही मिनटों में, सूअर का मांस अदरक, सोया और चिली सॉस के सरल लेकिन मजबूत स्वाद को सोख लेता है। आपने गोभी का स्वाद भी बमुश्किल ही चखा होगा।

समुद्री भोजन के साथ त्वरित रात्रिभोज

14. वन-पॉट लेमन ओर्ज़ो झींगा

फोटो: धिक्कार है स्वादिष्ट

इस एक-पॉट भोजन के साथ कुशल बनें। पास्ता बनाने के बाद पानी को टॉस न करें - इसके बजाय, इसका इस्तेमाल झींगा पकाने के लिए करें जौ जैतून के तेल और नींबू के रस में भिगोएँ।

इस सरल लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन के साथ, आप एक ऐसी प्रस्तुति के साथ समाप्त होंगे जो सुरुचिपूर्ण दिखती है लेकिन व्यावहारिक रूप से सरल है।

पंद्रह. डिजॉन बादाम-क्रस्टेड तिलापिया

फोटो: पैलियो पांडा

कौन जानता था कि इतने स्वादिष्ट स्वाद वाली डिश इतनी जल्दी बन सकती है? तीन आसान चरणों में, एक लस मुक्त, विटामिन ई-पैक बादाम भोजन कोटिंग टिलिपिया को एक रात के खाने में बदल देती है जिसकी आप एक शीर्ष रेस्तरां से अपेक्षा करते हैं।

क्रस्ट प्रति पक्ष बस कुछ ही मिनट लेता है, जिससे आपको मेनू को पूरा करने के लिए एक त्वरित साइड सलाद को एक साथ फेंकने के लिए पर्याप्त समय मिल जाता है।

16. तोरी झींगा स्कैंपी

फोटो: धिक्कार है स्वादिष्ट

नियमित झींगा स्कैम्पी यह सब समुद्री भोजन और पास्ता के बारे में है जो गरमागरम मक्खन और पनीर के स्नान में तैर रहा है - निश्चित रूप से शानदार, लेकिन बिल्कुल दैनिक किराया नहीं।

यह बिजली-तेज़ नुस्खा सभी लहसुन को अपनी प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाली शक्तियों के लिए रखता है, लेकिन नियमित पास्ता के बजाय तोरी नूडल्स का उपयोग करने से आप संतुष्ट रहेंगे लेकिन भरवां नहीं।

17. नो-मेयो टूना सलाद

फोटो: मैं बल्कि एक बावर्ची बनूंगा

कोई मेयो नहीं, कोई पनीर नहीं - वास्तव में, इस मोड़ में एक डाइनर पसंदीदा पर कोई डेयरी नहीं है। इसके बजाय, उस मलाईदार अच्छाई के लिए टूना को एवोकैडो के साथ मिलाएं और अतिरिक्त ओम्फ के लिए थोड़ा नींबू और shallot जोड़ें।

इसमें केवल लग सकता है 15 मिनट , लेकिन यह नुस्खा निराश नहीं करेगा।

18. आम-अनानास सालसा के साथ काजुन माही-माही

फोटो: जॉयफुल हेल्दी ईट्स

अकेले इस नुस्खा में रंग हमें कुछ शानदार उष्णकटिबंधीय स्थान के लिए अगली उड़ान की आशा करना चाहते हैं।

ओमेगा -3 युक्त माही-माही को गलने में सभी 5 मिनट लगते हैं। और ताजा आम और अनानास के टुकड़े लाल प्याज और चूने के साथ मिलाकर एक अनूठा मीठा और स्वादिष्ट साल्सा बनाते हैं।

हो सकता है कि आप अभी उस समुद्र तट की छुट्टी नहीं ले सकते हैं, लेकिन 15 मिनट से भी कम समय में, यह रात का खाना सुनिश्चित कर देगा कि आपकी स्वाद कलिकाएँ हैं।

19. जिंजर चिली फिश स्टिर-फ्राई

फोटो: बम की रसोई

यह उन लोगों के लिए एक रेसिपी है जो मिक्स एंड मैच करना पसंद करते हैं, क्योंकि आप सुझाई गई सब्जियों को चुन सकते हैं या अपनी खुद की चुन सकते हैं। लेकिन एक बात पक्की है: यह तेज़ है।

आपके पास जो सब्जियां हैं, उन्हें फूड प्रोसेसर में काट लें, और फिर उन्हें अपनी पसंद के सीज़निंग के साथ जल्दी से तलें ताकि आपकी पैन-सियर्ड मछली के लिए पौष्टिक बिस्तर बनाया जा सके। यह एक स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन है जिसे रसोई में कम से कम समय की आवश्यकता होती है।

त्वरित शाकाहारी और शाकाहारी रात्रिभोज

बीस. वन-पॉट वेजिटेबल पास्ता

फोटो: डेलिश नॉलेज

साधारण शीर्षक से मत हटो - यह भयानक पास्ता डिश सुपर स्वादिष्ट है, और एक-पॉट सुविधा खाना पकाने के समय में प्रमुख रूप से कटौती करती है।

मशरूम, पालक, और फ्रोजन मटर यह सुनिश्चित करते हैं कि आपको अपने साथ कुछ बेहतरीन पोषण मिले पसंदीदा आराम भोजन .

इक्कीस। गर्मियों की सब्जियों के साथ पेस्टो फ़ारो सलाद

फोटो: आनंदमय तुलसी

क्विनोआ और ब्राउन राइस को एक ब्रेक दें और इसके साथ प्रयोग करें जल्दी पकाने वाला फ़ारो बजाय। इस प्राचीन अनाज को पकाने में लगभग 30 मिनट लगते हैं (जब तक कि आप इसे रात भर भिगो न दें), लेकिन जल्दी पकने वाली किस्में 10 मिनट में तैयार हो जाती हैं।

एक बार जब यह तैयार हो जाए, तो अपने खाने में रंग और अधिक विटामिन जोड़ते हुए, साधारण रूप से अनुभवी वेजिटेबल सौते में फोल्ड करें।

22. जैतून, आर्टिचोक और सूखे टमाटर के साथ भूमध्यसागरीय कूसकूस

फोटो: एलिफैंटास्टिक वेगन

वस्तुतः दो चरणों और एक बर्तन में निर्मित, इस व्यंजन का नाम कहने में वास्तव में इसे बनाने की तुलना में अधिक समय लगता है। (ठीक है, वास्तव में नहीं।)

इसके लिए केवल कूसकूस के एक बैच को पकाने की आवश्यकता होती है, जो लगभग 10 मिनट में तैयार हो जाता है, और फिर आपकी सब्जियों और मसालों में डाल दिया जाता है। परिणामी भोजन दिखने, सहजता और पोषण में उच्च स्कोर करता है।

2. 3. फूलगोभी, केल, और चना करी पॉट

फोटो: पहला मेस

सब्जियों को काट लें, उन्हें छोले के साथ एक बर्तन में फेंक दें और सब कुछ गर्म करें। इतनी सीधी रेसिपी के लिए, यह रंगीन स्टू निश्चित रूप से पोषण के लिए बहुत कुछ है।

केल में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट और बीन्स में फोलिक एसिड होता है। मसालों का मिश्रण पूरे व्यंजन में जटिलता लाता है - केवल आप ही यह रहस्य जान पाएंगे कि इसे एक साथ रखना कितना सरल था।

24. 10 मिनट के स्वस्थ फूलगोभी चावल

फोटो: धिक्कार है स्वादिष्ट

यह व्यंजन आपको हार्दिक लेकिन कार्ब से भरे भोजन पर एक ट्विस्ट देता है। उबली हुई फूलगोभी को मटर, ब्रोकली और गाजर जैसी ढेर सारी सब्जियों के साथ मिलाएं।

फिर, इस भोजन को आपके लिए एक संपूर्ण त्वरित रात्रिभोज बनाने के लिए मसालों और सॉस के साथ मिश्रित करें या एक समूह . केवल 10 मिनट में तैयार, इसे न्यूनतम तैयारी की आवश्यकता होती है लेकिन इसमें अधिकतम पोषण मूल्य और स्वाद होता है।

यूनिसेक्स कपड़ों की दुकान

25. मसालेदार उडोन और सब्जी हलचल-तलना

फोटो: मौसम और भोज

इस रात के खाने में इस सूची के अधिकांश अन्य व्यंजनों की तुलना में अधिक सामग्री की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन यह अभी भी तैयार करने के लिए एक सरल चार-चरणीय प्रक्रिया है, और परिणाम इसके लायक से अधिक है।

ताजे उडोन नूडल्स को भिगोने की जरूरत नहीं है - वे पालक और गाजर के साथ कड़ाही में कुरकुरी पूर्णता के लिए पकाएंगे, जो दृष्टि-रक्षा करने वाले ल्यूटिन और बीटा-कैरोटीन प्रदान करते हैं। डायस जेएस। (2014)। गाजर और उनके बीज के अर्क के पोषण और स्वास्थ्य लाभ। https://www.researchgate.net/publication/276499931_Nutritional_and_Health_Benefits_of_Carrots_and_Their_Seed_Extracts

यह सब ताजा अदरक के साथ मसालेदार और मसालेदार चटनी के साथ फेंक दिया गया है। यह इतना स्वादिष्ट होता है कि आप इसे अपने खाने की हर चीज़ में डाल सकते हैं।

26. लाल बीन शाकाहारी मिर्च

फोटो: साधारण शाकाहारी ब्लॉग

एक ऐसा व्यंजन जिसमें आमतौर पर लंबे समय तक उबालने या घंटों की आवश्यकता होती है एक धीमी कुकर इस रेसिपी के साथ 15 मिनट के वीक नाइट डिनर में बदल जाता है।

यह शाकाहारी है, और मांस जोड़ने की कोई आवश्यकता नहीं है - आप प्रोटीन और फाइबर के लिए बीन्स पर भरोसा कर सकते हैं। समय बचाने वाले के लिए यह कैसा है जो कोनों को नहीं काटता है? पूरे सप्ताह बचे हुए का आनंद लें।

जमीनी स्तर

हम सभी लाइफ हैक्स के बारे में हैं, खासकर जब भोजन की बात आती है, क्योंकि आखिरी चीज जो हम एक लंबे दिन के बाद करना चाहते हैं, वह पूरी शाम रसोई में बिताती है (या डिलीवरी पर बहुत पैसा खर्च करती है)।

यह राउंडअप साबित करता है कि उन सभी बॉक्सों पर टिक करना संभव है जिन्हें हम पसंद करते हैं: स्वादिष्ट, पौष्टिक, और हमारे पीजे में बदलने और नेटफ्लिक्स पर एक शो चुनने में लगने वाले समय में खाना बनाना। खोदो - यह रात के खाने का समय है।