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मैं कार्ब्स के बारे में जो कुछ भी मानता था वह गलत है

अपने एंजेल की संख्या का पता लगाएं

कई लोगों की तरह, मैं अपने मध्य भाग में अतिरिक्त भार उठाता हूं। मेरे हरक्यूलिन प्रयासों के बावजूद संकट , काष्ठफलक , तथाकार्डियो-विस्फोटमेरे पेट की अतिरिक्त चर्बी दूर, मेरा पेट रहता है। मैं इसे थोड़ा अतिरिक्त ले जाने के रूप में संदर्भित करना पसंद करता हूंमाही माही, कम से कम उन दिनों में जब मैं नहीं हूंrsखुद पर बहुत सख्त होना. क्योंकि वास्तविक होने दें: यहां तक ​​​​कि जब हम हर वक्र और अपूर्णता से प्यार करने की पूरी कोशिश करते हैं - वे महान हैं, और वे हमें अद्वितीय बनाते हैं - कुछ दिनों में वे डगमगाते धब्बे एक वास्तविक खिंचाव की तरह महसूस कर सकते हैं।

हर किसी को परेशानी होती है, और मेरा पेट मेरा है। यह कुछ ऐसा है जिसके बारे में मैं बचपन से ही असुरक्षित रहा हूं, और मैं अभी भी समुद्र तट पर एक बड़े आकार की टी-शर्ट पहनने की यादों में डूबा हुआ हूं, जब मैं बिकनी रॉक करने के लिए पर्याप्त बहादुर महसूस नहीं कर रहा था - जो हमेशा से था। यह भावना बनी हुई है, और 30 साल की उम्र में भी, एक उम्र जिसे मैंने स्वीकृति के लिए समर्पित किया है औरस्वार्थपरता, मेरे पास अभी भी ऐसे क्षण हैं जब मैं कमर में कुछ भी पहनने से डरती हूं, बिकिनी की तो बात ही छोड़ दीजिए।

थोड़ा आहार-जुनून

यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि मैंने किताब में हर तरकीब आजमाई है, जब मेरे बीच को चीरने और उन्हें खोजने की बात आती हैसमतल एब्स. कठोर कसरत से लेकर . तक सभी प्रकार की सफाई लगभग हर उस आहार के बारे में जिसे मैंने सुना है’ आप इसे नाम दें, मैंने इसमें डब किया है। ये वसा जलने की रणनीति अस्थिर और असमर्थित से लेकर सरल और स्वस्थ (ईश) तक थी, लेकिन एक प्रवृत्ति बनी रही:कम कार्ब खाना.

कम कार्ब आहार में कई हैं विज्ञान समर्थित लाभ और अक्सर पेट की चर्बी को कम करने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक के रूप में जाना जाता है। बार-बार, जैसा कि मैंने उत्सुकता से पत्रिका के पन्नों के माध्यम से फ़्लिप किया और अब-चिकना क्लिकबैट के आगे झुक गया- & rdquo; आप कभी भी विश्वास नहीं करेंगे कि इस सेलिब्रिटी ने अपने सबसे अच्छे शरीर के लिए क्या किया! & rdquo; - मैं एक ही निष्कर्ष पर आया: लो-कार्ब उत्तर था।

कई असफल डाइटर्स की तरह, मैंने जितना गिन सकता है उससे अधिक आहार शुरू किया है। एटकिंस, पैलियो ,पूरे30&हेलीप; जबकि कोई भी पूरी तरह से कार्ब मुक्त नहीं है, वे समाप्त करते हैंअनाजतथासब्जियां, दो प्रमुख—और यकीनन स्वस्थ—कार्बोहाइड्रेट के स्रोत। एटकिन्स आहार फलों और सब्जियों (स्वस्थ कार्ब्स भी) की सर्विंग्स को नियंत्रित करता है, जैसा कि कुछ पैलियो दर्शन करते हैं।

मैं उत्सुक था, नशे में भी, द्वारासफलता की कहानियांकम कार्ब आहार में बदलने के बारे में। इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि कई असफलताओं के बाद भी, मैं हमेशा और अधिक के लिए वापस जाता हूं। की संभावना के बारे में क्या पसंद नहीं है उच्च ऊर्जा, अधिक मानसिक स्पष्टता, औरअधिक आत्मविश्चास(जो मेरे लिए, निस्संदेह कुछ पाउंड बहाने से आएगा - अधिमानतः मेरे मध्य भाग में)?

विभिन्न प्रकार के मोड़

लेकिन एक समय ऐसा आता है जब आपको दीवार से सिर पीटना बंद करना पड़ता है और हार माननी पड़ती है। इस मामले में, इसका मतलब कार्ब्स के बारे में मेरे विश्वास की हर चीज को छोड़ना था।

कार्ब्स के प्यार के लिए

हालांकि मैं निश्चित रूप से इस तथ्य की पुष्टि कर सकता हूं कि कम कार्ब आहार खाने से प्रोत्साहन मिलता है स्वस्थ खाने की आदतें - जैसे प्रोसेस्ड, चीनी से भरे स्नैक्स तक पहुंचने के बजाय सब्जियों पर स्नैकिंग करना - इसके नुकसान भी हैं।

जबकि उच्च वसा खाना , जो अक्सर लो-कार्ब खाने के साथ मेल खाता है, कुछ के लिए अद्भुत काम करता है, साबुत अनाज की मदद के बिना, मेरा पाचन तंत्र खराब हो जाता है। कम सूजन के लिए इतना! इसे एक कदम और आगे ले जाने के लिए, और शायद टीएमआई क्षेत्र में, जब मैं कार्बोहाइड्रेट को बहुत कम कर देता हूं, तो मैं अपने शरीर की क्षमता को भी समाप्त कर देता हूं। को खत्म (यदि तुम मेरा अभिप्राय समझो)। क्यू अत्यधिक सूजन, गैस के मुकाबलों , और आम तौर पर ऐसा महसूस होता है कि मैं मैसी की थैंक्सगिविंग परेड में शामिल हूं-हालांकि मानसिक रूप से, मैं भी महसूस करता हूंबड़ाउन तैरते हुए मठों की तुलना में। और वह बैकलॉग (क्षमा करें) मेरी ऊर्जा को समाप्त कर देता है, मेरे मूड को नीचे की ओर घुमाता है, और, शायद सबसे बुरा, मुझे बनाता हैवजन बढ़ना-यह बहुत है।

मैं यह कहते हुए भी बीमार हूं कि कार्बोहाइड्रेट शैतान हैं और कम कार्ब खाने से सभी शारीरिक कष्ट दूर हो जाते हैं।

अब, मुझे पता है कि आप में से कुछ क्या सोच रहे हैं: मैं इसे ठीक से नहीं कर रहा हूं। शायद यह सच है, और शायद एक और तरीका है जिससे मैं वसा का सही संयोजन खोजने के लिए कम कार्ब आहार के साथ खेल सकता हूं,प्रोटीन, और उत्पादन। लेकिन स्पष्ट रूप से, मैं कोशिश करने से बीमार हूं और अच्छा महसूस न करने से बीमार हूं। मैं यह कहते हुए भी बीमार हूं कि कार्बोहाइड्रेट शैतान हैं और कम कार्ब खाने से सभी शारीरिक कष्ट दूर हो जाते हैं।

क्यों कार्ब्स वास्तव में रॉक

आइए यहां सकारात्मकता पर ध्यान दें। विज्ञान के अनुसार, अगर हम कार्ब्स खाते हैं तो हमें यह काम आता है:

  • वे हमारी मदद करते हैं सो जाना और सोते रहो।
  • वे ईंधन हमें व्यस्त दिनों और दिल को छू लेने वाले वर्कआउट के माध्यम से।
  • वे हमें महसूस कराते हैं तृप्त और यहां तक ​​कि सतर्क . (हैलो, पावर ब्रेकफास्ट।)
  • जटिल कार्बोहाइड्रेट, जो स्टार्च और आहार फाइबर से युक्त होते हैं, मदद करते हैं पाचन क्रिया को गतिमान रखें’ और ग्रोविन & rsquo; .
  • शरीर को उनकी जरूरत है—इसलिए वे तीन में से एक क्यों हैं मैक्रोन्यूट्रिएंट्स .

हम इसे बार-बार सुनते हैं, लेकिन जब पोषण की बात आती है तो याद रखने वाली सबसे महत्वपूर्ण बात यह है किप्रत्येकतनफरक है। जबकि आप लो-कार्ब ट्रेन की सवारी करते हुए किकस महसूस कर सकते हैं, मैं नहीं - यही कारण है कि मैं उन्हें अपने आहार से फिर कभी नहीं काटूंगा।

उसने कहा, मैंबजेमें एक बड़ा आस्तिक संयम . और जब मैं अनाज परोसने का समर्थक हूं, तो मैं अपने दिन की शुरुआत एक बैगेल के साथ नहीं कर रहा हूं, दोपहर के भोजन के लिए पास्ता में खुदाई कर रहा हूं, और रात के खाने के लिए पिज्जा के साथ चीजों को खत्म कर रहा हूं। गुणवत्ता अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण है, जैसा कि यह सुनिश्चित कर रहा है कि मैं एक संतुलित आहार खा रहा हूं, यानी उन साग और वह प्रोटीन भी प्राप्त कर रहा हूं।

इसे ज़्यादा करना और इसके बारे में सोचना आसान है-खासकर यदि आप मेरी तरह खाना पसंद करते हैं।

कोबी ब्रायंट विकी

मैं कार्ब्स को मेरे लिए कैसे काम करता हूँ?

  • सुबह से शाम तक अनाज का सेवन स्विच करें।
    मैं & rsquo; का बहुत बड़ा प्रशंसक हूंकम कार्ब नाश्तातथा उच्च प्रोटीन रात्रिभोज क्विनोआ, फ़ारो या ब्राउन राइस परोसने के साथ। यह मुझे एक बच्चे की तरह सोने में मदद करता है, और जब मैं जागता हूं, तो मेरा पेट जाने के लिए तैयार होता है। हम भले ही स्नूज़ कर रहे हों, लेकिन हमारा शरीर रातों-रात अविश्वसनीय रूप से कठिन काम करता है।
  • अच्छी चीजों से चिपके रहने की कोशिश करें।
    इसका मतलब है ओट्स, ब्राउन राइस और क्विनोआ जैसे साबुत अनाज पर ध्यान देना। जबकि मुझे रोटी पसंद है, मुझे पता है किग्लूटेनमेरे लिए पचाना मुश्किल है, इसलिए मैं इसे जितना हो सके उतना सीमित करता हूं। एक और लस मुक्त पसंदीदा:शकरकंद.
  • कम-गतिविधि वाले दिनों में हल्का हो जाएं और उन दिनों भारी हो जाएं जब आपको कुछ गंभीर ईंधन की आवश्यकता होती है।
    जिन दिनों मैं वर्कआउट नहीं करता और अपने कंप्यूटर से चिपका रहता हूं, मैं खुद को एक फल और 1/2 कप अनाज (या आधा शकरकंद) तक सीमित रखता हूं। उन दिनों जब मैं शहर के चारों ओर दौड़ रहा हूं या वास्तविक दौड़ के माध्यम से बिजली चला रहा हूं, मेरे पास दोपहर और रात के खाने में 1/2 कप अनाज या शकरकंद (या दोनों) हैं- और कभी-कभी नाश्ता भी! मुझे रात में अनाज खाना अच्छा लगता है, लेकिन कभी-कभी, मैं विरोध नहीं कर पाताजई का दलिया.

मुझे टूटे हुए रिकॉर्ड होने से नफरत है, लेकिन यह पता लगाने के बारे में है कि आपके लिए क्या काम करता है। अगर वह & rsquo; लो-कार्ब खा रहा है, बढ़िया! अगर वह & rsquo; जई को गले लगा रहा है, बढ़िया! क्या आप। बस सुनिश्चित करें कि आप क्या कर रहे हैंवास्तव मेंआप, और आपको अच्छा महसूस कराते हैं।

और जो कुछ भी आप पढ़ते हैं उस पर विश्वास न करें। मैं (कठिन तरीके से) सीखना जारी रखता हूं कि मशहूर हस्तियों और उनकी सफलता की कहानियां लिखने वाले लोगों के लिए क्या काम करता है & rsquo; मेरे लिए काम नहीं करता है। जबकि नई चीजों को आजमाने में मजा आता है, पूरे खाद्य समूहों पर ठंडे टर्की जाने के बजाय बदलावों में आसानी होती है। जब आप विश्वास की छलांग के विपरीत छोटे कदम उठा रहे हों तो परीक्षण और त्रुटि से सीखना आसान होता है।

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