क्या विटामिन सी लेना वास्तव में सर्दी को रोकने में मदद करता है?

सर्दी के पहले लक्षणों पर, हम में से बहुत से लोग OJ का एक बड़ा गिलास इस धारणा पर डालते हैं कि विटामिन सी पर लोड करना किसी भी बग को ठीक करने का एक निश्चित तरीका है।

कुछ नोज़-ब्लोअर भी सूँघने के लिए एयरबोर्न और इमर्जेन-सी जैसे 'इम्युनिटी बूस्टर' तक पहुँच सकते हैं। लेकिन क्या विटामिन सी - और पूरक जो इसके लाभों के बारे में बताते हैं - वास्तव में आम सर्दी को रोकने (या इलाज) के लिए काम करते हैं?

मार्क ट्रॅन/स्टॉक्सी

मिथबस्टिंग: विटामिन सी और सर्दी पर विज्ञान

शोधकर्ताओं ने उस भूमिका का अध्ययन किया है जो विटामिन सी, उर्फ ​​एस्कॉर्बिक एसिड, 70 से अधिक वर्षों से आम सर्दी को रोकने और इलाज में निभाता है। और स्पॉइलर: हम अभी भी सभी तथ्यों को पूरी तरह से नहीं जानते हैं।

सेवा मेरे 2013 शोध समीक्षा निष्कर्ष निकाला कि 200 मिलीग्राम या अधिक विटामिन सी के साथ अपने आहार को पूरक करने से सर्दी होने के जोखिम पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। लेकिन इसमें मौजूदा सर्दी की अवधि को कम करने और इसकी गंभीरता को कम करने की क्षमता है।

शोध से पता चला है कि लेना 1 सेवा मेरे 8 ग्राम प्रति दिन अतिरिक्त विटामिन सी आपके सूँघने को हल्का कर सकता है। ए २००६ शोध समीक्षा दिखाया कि जब आपका शरीर किसी संक्रमण से लड़ रहा होता है, तो विटामिन सी को संचित करने वाली प्रतिरक्षा कोशिकाएं समाप्त हो जाती हैं। इसलिए, बीमार होने पर अधिक विटामिन सी लेने से उन कोशिकाओं में सुधार हो सकता है।

एक अध्ययन पाया गया कि विटामिन सी (लगभग 8 ग्राम प्रतिदिन) की उच्च खुराक लेने से सर्दी के लक्षण होने के 24 घंटों के भीतर और 5 दिनों तक जारी रखने पर ठंड के उपचार में लाभ होता है। फिर भी, विटामिन सी सर्दी को रोक सकता है या नहीं, इस पर शोध अनिर्णायक है।

उच्च खुराक के बारे में क्या?

विटामिन सी प्राकृतिक रूप से खाद्य पदार्थों में पाया जाता है जैसे संतरे , बेल मिर्च , तथा स्ट्रॉबेरीज , और यह निश्चित रूप से हमें कोई नुकसान नहीं पहुंचाएगा। लेकिन इसमें पाई जाने वाली भारी मात्रा में खुराक का क्या? विटामिन सी की खुराक और एयरबोर्न और इमर्जेन-सी जैसे उत्पाद?

उदाहरण के लिए, एयरबोर्न की एक गोली में जिंक, विटामिन ए और ई, सेलेनियम और जड़ी-बूटियों के मिश्रण के साथ 1,000 मिलीग्राम विटामिन सी (ओजे के 11 गिलास के बराबर) होता है। अदरक तथा Echinacea .

इमर्जेन-सी में 1,000 मिलीग्राम विटामिन सी (अनुशंसित दैनिक मूल्य का 1,667 प्रतिशत) भी होता है और उपयोगकर्ताओं को इसे प्रतिदिन दो बार तक लेने की सलाह देता है। प्रत्येक सर्विंग में बी विटामिन, जिंक और इलेक्ट्रोलाइट्स भी शामिल हैं, यही वजह है कि यह ऊर्जा बढ़ाने का दावा करता है (कैफीन दुर्घटना के बिना)।

जबकि उनमें से कोई भी एकमुश्त नहीं हैकहोकि वे सर्दी को रोक सकते हैं या ठीक कर सकते हैं, विटामिन सी की मेगा खुराक आम तौर पर कारण है कि कई सर्दी पीड़ित पूरक गलियारे में अपना रास्ता सूंघते हैं।

अच्छी वस्तुओं की अधिकता?

हालांकि आम सर्दी को रोकने और इलाज में एयरबोर्न और इमर्जेन-सी की प्रभावशीलता का परीक्षण करने वाले कोई उत्पाद-विशिष्ट अध्ययन नहीं हैं, लेकिन विटामिन सी और जिंक जैसे अवयवों को देखने वाले शोध से हमें कुछ जानकारी मिल सकती है कि उत्पाद कितनी अच्छी तरह काम करते हैं।

सेवा मेरे 2013 शोध समीक्षा दिखाया कि विटामिन सी पानी में घुलनशील है, इसलिए जब अधिक मात्रा में लिया जाता है, तो यह कम से कम आपके ऊतकों में वसा में घुलनशील विटामिन की तरह नहीं बनता है।

जैसा कि हमने उल्लेख किया है, विटामिन सी पर शोध मिश्रित है, लेकिन के अनुसार राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान , कई स्वास्थ्य पेशेवरों का कहना है कि यह एक प्रभावी उपचार नहीं है।

जिंक पर शोध सकारात्मक है लेकिन फिर भी काफी अनिर्णायक है। ए 2011 शोध समीक्षा कुछ सबूत मिले हैं कि लक्षणों की शुरुआत के तुरंत बाद जस्ता पूरक लेने से अवधि और गंभीरता में काफी कमी आ सकती है।

लड़के लड़कियों से पूछते हैं

शोधकर्ता अभी भी इस पर काम कर रहे हैं कि इसे अधिकतम प्रभाव के लिए कितनी, कितनी बार और कब लेना है।

फ़िज़ी ड्रिंक्स पर इसे ज़्यादा करने से पहले कुछ बातों पर विचार करना बाकी है। उदाहरण के लिए, ए 2013 का अध्ययन पता चला है कि बहुत अधिक विटामिन सी दस्त, मतली, पेट में ऐंठन और गुर्दे की पथरी का कारण बन सकता है।

राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान सुझाव दें कि वयस्क प्रतिदिन 2,000 मिलीग्राम से अधिक विटामिन सी का सेवन नहीं करते हैं।

इसी तरह, बहुत अधिक विटामिन ए (जो अक्सर इन प्रतिरक्षा बूस्टर में शामिल होता है) अच्छे से ज्यादा नुकसान कर सकता है। के अनुसार राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान , प्रति दिन 3,000 IU से अधिक की अधिक खुराक से चक्कर आना, मतली, सिरदर्द, कोमा और (दुर्लभ मामलों में) मृत्यु हो सकती है।

दूसरे शब्दों में, यहहैसंभव है बहुत अधिक अच्छी बातें . इसलिए, जब बग पकड़ने की बात आती है, तो प्रचार पर पैसे बचाना और क्लासिक सिफारिशों को सुनना शायद सबसे अच्छा है: भरपूर नींद लें, अपने हाथ धोएं , और कुछ पकानाचिकन सूप.

एक अच्छे पति के गुण

और हे, कुछ और नीचे स्ट्रॉबेरी तथा नारंगी स्मूदी और अधिक पत्तेदार साग जब आपको लगता है कि कुख्यात गले की गुदगुदी या तो चोट नहीं पहुंचा सकती है। अपना प्राप्त करना खाद्य पदार्थों से विटामिन हमेशा आदर्श होता है।

विटामिन सी और सर्दी पर नीचे की रेखा

नियमित रूप से पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी का सेवन करने से सर्दी-जुकाम होने की आवृत्ति को कम करने में मदद मिल सकती है, लेकिन इस बात के बहुत कम प्रमाण हैं कि यह वास्तव में बीमारी को रोकने में मदद कर सकता है।

लेकिन जब आप पहली बार उन लक्षणों को महसूस करते हैं तो विटामिन सी की एक मध्यम मात्रा ली जाती है, जिससे आप अवधि और गंभीरता को कम कर सकते हैं।

इसे पहले भोजन के माध्यम से प्राप्त करने का प्रयास करें, फिर अपने स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करें यदि आपको लगता है कि आपको इसे पूरक रूप में बढ़ाने की आवश्यकता है।