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स्कॉटिश या आयरिश ओट्स के रूप में भी जाना जाता है, स्टील कट ओट्स हैं a कम संसाधित जई का प्रकार। वे द्वारा बनाए गए हैं काटना एक स्टील ब्लेड (इसलिए पूरी तरह से धातु का नाम) के साथ जई का दाना। यह स्टील कट ओट्स को रोल्ड ओट्स की तुलना में अधिक फाइबर बनाए रखने में मदद करता है जो उत्पादन प्रक्रिया में स्मूश हो जाते हैं।
स्टील कट ओट्स अन्य प्रकार के ओट्स की तुलना में पकाने में अधिक समय लेते हैं, लेकिन वे आपके आहार में नई बनावट और एक पौष्टिक स्वाद जोड़ सकते हैं। स्टील कट ओट्स में भी भरपूर मात्रा में होता हैस्वास्थ्य सुविधाएंदेने के लिए।

दलिया कहानियां / गेट्टी छवियां
1. आपको पोषक तत्वों पर लोड करता है
स्टील कट ओट्स पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो उन्हें लगभग किसी भी आहार के लिए एक अच्छा ऐड-ऑन बनाता है (कंफ़ेद्दी के लिए!) इस अच्छाई के कटोरे के साथ अपनी सुबह की शुरुआत करने का मतलब है कि आपके पास पहले से ही फाइबर और आयरन का एक अच्छा हिस्सा होगा जिसकी आपको दिन के लिए आवश्यकता होगी। ओह, और सभी बिना किसी के कोलेस्ट्रॉल या सोडियम!
2. वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है
वजन घटाने के लिए स्टील कट ओट्स? आपको यह मिला! अनुसंधान सुझाव देता है कि अपने आहार में ओट्स को शामिल करने से आपको मदद मिल सकती है स्वस्थ वजन बनाए रखें .
दोस्तों के साथ आराम करने की जगहें
ओट्स में मौजूद सभी अद्भुत फाइबर का मतलब है कि वे आपको भरा हुआ महसूस करने में मदद कर सकते हैं। और वह खुश, संतुष्ट भावना आपको आपके शरीर की जरूरत से ज्यादा खाने से रोकती है।
3. स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर का समर्थन कर सकता है
रोज स्टील कट ओट्स खा रहे हैं? यदि आप अपने रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करना चाहते हैं तो कोई बुरा विचार नहीं है।
एक छोटा सा अध्ययन पाया गया कि ओट्स जैसे उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों का सेवन कम जोखिम के साथ जुड़ा हो सकता है मधुमेह . आगे का अन्वेषण टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में निम्न रक्त शर्करा के स्तर के साथ जई का सेवन भी जोड़ता है।
4. आपको फाइबर से भर देता है
स्टील कट ओट्स का *भार* होता है रेशा . यह पोषक तत्व आपको संतुष्ट महसूस करने में मदद करता है और कब्ज को भी रोक सकता है। सिर्फ 1/4 कप आपको पूरे दिन के लिए आवश्यक लगभग 15 प्रतिशत फाइबर दे सकता है!
ओट्स विशेष रूप से एक प्रकार के फाइबर से भरपूर होता है जिसे बीटा ग्लूकेन कहा जाता है। शोध से पता चला बीटा-ग्लुकन आपको स्वस्थ रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है स्वस्थ दिल .बक्शीश:यह पाचन में भी मदद करता है!
5. आपके एंटीऑक्सीडेंट को बढ़ाता है
स्टील कट ओट्स का एक और स्वास्थ्य लाभ यह है कि उनके पास है polyphenols प्रचुर मात्रा में।
पॉलीफेनोल फिनोम्स की परवाह क्यों करें? क्योंकि ये एंटीऑक्सीडेंट का काम कर सकते हैं।एंटीऑक्सीडेंटकोशिका क्षति को रोकने में मदद करें, और पराक्रम यहां तक कि आपको अतिरिक्त सुरक्षा भी देता है दिल की बीमारी , पेट का कैंसर, और त्वचा की जलन .
6. आपके पेट के लिए अच्छा हो सकता है
अगर आप मानते हैं कि 'आंत नया मस्तिष्क है,' अंदाज़ा लगाओ? स्टील कट ओट्स आपकी आंत के लिए अच्छे होते हैंबहुत.
शोध से पता चला कि जई में क्षमता हो सकती है प्रीबायोटिक गुण। प्रीबायोटिक्स आपके पाचन तंत्र में अच्छे बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देकर एक स्वस्थ पाचन क्रिया को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
7. आपके कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है
स्टील कट ओट्स को पसंद करने के लिए एक और कारण चाहिए? वे आपको कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं कोलेस्ट्रॉल स्तर। लंबे समय तक उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर आपके हृदय स्वास्थ्य के लिए खराब हो सकता है और यहां तक कि स्ट्रोक का कारण भी बन सकता है।
सेवा मेरे अध्ययन का मेटा-विश्लेषण पता चलता है कि जई के उत्पादों का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला प्रभाव हो सकता है, खासकर मधुमेह वाले लोगों में।
8. चिकनी त्वचा का समर्थन करता है
स्टील कट ओट्स के सभी प्रकार के आश्चर्यजनक लाभ हैं जिनमें शामिल हैं आपकी त्वचा की रक्षा करना ! बीटा-ग्लुकन जई के सुरक्षात्मक कार्य के लिए जिम्मेदार है, और कोलाइडल ओट्स में फिनोल भी होते हैं - जो एक विरोधी भड़काऊ के रूप में कार्य कर सकते हैं।
तो अगर आप उस स्वस्थ चमक की तलाश में हैं, तो अपने आप को एक के साथ व्यवहार करें दलिया स्नान .
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9. शिशुओं में एलर्जी को रोक सकता है
बच्चे के लिए स्टील कट ओट्स? चेक! ओट्स आपके और आपके छोटे बच्चे के लिए भी अच्छा हो सकता है।
एक अध्ययन यह सुझाव देता है कि आपके बच्चे के आहार में जई को जल्दी शामिल करने से उनके विकास के जोखिम को कम किया जा सकता है दमा , एलर्जिक राइनाइटिस, और ऐटोपिक संवेदीकरण
10. कब्ज दूर करता है
एक अध्ययन पाया गया कि जई का चोकर पुरानी बीमारियों के रोगियों में कब्ज को दूर करने में मदद कर सकता है, इसकी मेगा फाइबर सामग्री के लिए धन्यवाद।
स्टील कट ओट्स भी आपको स्वस्थ बनाए रखने में मदद कर सकते हैं अच्छा माइक्रोबायोम , जो कम कब्ज सहित कई स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा है।अलविदा, पेट दर्द!
11. आपको भरपूर मात्रा में पादप प्रोटीन देता है
स्टील कट ओट्स में भी होता है a निष्पक्ष राशि का संयंत्र प्रोटीन . यह अपने आहार में अधिक मांसपेशियों के निर्माण प्रोटीन प्राप्त करने की कोशिश करने वाले किसी भी व्यक्ति को लाभान्वित कर सकता है, लेकिन यदि आप इसका पालन करते हैं तो यह अतिरिक्त सहायक होता है शाकाहारी, या शाकाहारी आहार।
अपने प्रोटीन का सेवन बढ़ाना चाहते हैं? आप इन ओट्स को अपने नए घरेलू स्टेपल में बदलना चाह सकते हैं।
टीएल; डॉ
स्टील कट ओट्स के बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ हैं। वे कब्ज को रोकने में मदद करने के लिए फाइबर, आयरन और प्लांट प्रोटीन से भरे होते हैं और यहां तक कि एक स्वस्थ हृदय का समर्थन करते हैं। तो अगर आप अपना कदम बढ़ाना चाहते हैं सुबह का नाश्ता खेल, जाओ अपने आप को स्टील कट ओट्स का कटोरा बनाओ!
