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हर कोई एक महान बार प्यार करता है। इस मामले में, हम उस प्रकार के बारे में बात कर रहे हैं जिसे आप पूरी तरह से पोर्टेबल भोजन या स्नैक के रूप में पैक कर सकते हैं (हालांकि हम मादक पेय के साथ बार भी पसंद करते हैं)।
चाहे आपको नाश्ते की आवश्यकता हो, आप यात्रा के दौरान खा सकते हैं, a कसरत के बाद का नाश्ता रात के खाने तक, या एक शानदार अभी तक स्वस्थ (ईश) मिठाई तक आपको पकड़ने के लिए, बार शानदार हैं, किसी भी समय और किसी भी मूड में आप हैं।
और वे बनाना आसान से परे हैं। क्या आप फूड प्रोसेसर को हिला सकते हैं और इस्तेमाल कर सकते हैं? फिर आप अपने खुद के बार बना सकते हैं।
नीचे दिए गए कई सेट-इन-स्टोन व्यंजनों की तुलना में फ़ार्मुलों की तरह अधिक हैं, इसलिए अपने स्वयं के ट्विस्ट बनाने के लिए विभिन्न नट्स, बीजों और फलों को स्वैप करने से डरो मत। आप ऐसे स्वादिष्ट स्वादों के साथ आएंगे जो आपको किसी आवरण में कभी नहीं मिलेंगे।
घर का बना ग्रेनोला बार रेसिपी
1. डार्क चॉकलेट पिस्ता नुटेला ग्रेनोला बार्स
फोटो: प्रकृति द्वारा बेकर
इस बार की प्राकृतिक सुंदरता एक तरफ, चॉकलेट और पिस्ता एक भयानक नमकीन / मीठे कॉम्बो के लिए एक साथ आते हैं।
हम आमतौर पर नुटेला को एक मिठाई भोजन के रूप में सोचते हैं, लेकिन ये लोग नट्स, ओट्स और नारियल के तेल से भरे होते हैं जो उन्हें बनाता है एक बढ़िया नाश्ता दिन के किसी भी समय के लिए।
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ये बार सभी प्रकार की अच्छी चीजों से भरे हुए हैं, फिर भी यह सभी स्वाद और बनावट के स्वादिष्ट मिश्रण में एक साथ आते हैं।
बादाम प्रोटीन और क्रंच जोड़ते हैं, क्रैनबेरी और किशमिश मीठा और चबाते हैं, और चॉकलेट चिप्स इसे एक पार्टी बनाते हैं। ओट्स को टोस्ट करना अनावश्यक लग सकता है, लेकिन यह उनके स्वाद को बढ़ा देता है और उन्हें थोड़ा कुरकुरा बना देता है।
3. क्विनोआ चिया सीड ग्रेनोला बार्स
बीज सिर्फ पक्षियों के लिए नहीं हैं, और ये बहुत मीठे बार इसे साबित नहीं करते हैं।
कच्चे बादाम, चिया और अलसी के साथ, उन्हें कुरकुरे बनाते हैं और कुछ ओमेगा -3 प्रदान करते हैं। अखरोट का मक्खन और क्विनोआ रहने की शक्ति जोड़ते हैं, इसलिए आप पूरी तरह महसूस अपने अगले भोजन तक।
चार। ब्लूबेरी वेनिला ग्रीक योगर्ट ग्रेनोला बार्स
फोटो: हाफ बेक्ड हार्वेस्ट
नाश्ता बस इतना बेहतर हो गया। अपने पसंदीदा ग्रीक योगर्ट के बारे में अपनी पसंद की हर चीज़ लें और इसे एक बार के लिए इस बार में पैक करें उत्तम पोर्टेबल भोजन .
ग्रीक योगर्ट के साथ पैक किए गए बार के विपरीत, जो वास्तव में एक शर्करा पाउडर का उपयोग करते हैं और इसमें दही नहीं होता है, ये असली चीज़ के साथ सबसे ऊपर होते हैं। अपनी स्वाद कलियों का मनोरंजन करने के लिए हर बार जब आप फल बनाते हैं तो उन्हें मिलाएं।
5. चबाना रास्पबेरी सेब ग्रेनोला बार्स
अखरोट से एलर्जी वाले किसी भी व्यक्ति के लिए, यह नुस्खा कुल जीत है। ओट्स में ढेर सारे फाइबर होते हैं, रसभरी एक गंभीर ज़िंग का दावा करती है, और नारियल का तेल एक सूक्ष्म उष्णकटिबंधीय नोट जोड़ता है।
केवल तीन चरणों में तैयार, एकमात्र श्रम जो आपको करना है वह है हलचल। इससे आसान नहीं होता। अब अगर केवल कटोरा ही साफ हो जाए।
6. घर का बना चबाना ग्रेनोला बार
एक बच्चे के रूप में अपने पसंदीदा चेवी बार याद रखें? इन्हें अपने और भी बेहतर वयस्क संस्करण के रूप में सोचें - और एक जिसे आप अनुकूलित कर सकते हैं।
जो भी नट्स, फ्रूट और नट बटर आपकी पसंद के अनुकूल हों, उनका उपयोग करें और मज़े करें। आखिरकार, जब उन खाद्य पदार्थों की बात आती है, तो आप वास्तव में गलत नहीं हो सकते।
ऊर्जा सलाखें
7. शाकाहारी PB&J एनर्जी बार्स
फोटो: किच में पोषण विशेषज्ञ
इस प्लांट बेस्ड बार में अपने पसंदीदा सैंडविच की सारी अच्छाई प्राप्त करें जो बनाने में लगभग आसान है।
मूंगफली का मक्खन और बादाम आपको ऊर्जा देने के लिए एक प्रोटीन पंच पैक करेंगे जो एक कसरत के माध्यम से चलेगा, जबकि क्रैनबेरी और खजूर स्वाभाविक रूप से गन्ना चीनी से भरी जेली की जगह लेते हैं। स्वादिष्ट!
8. कोको के साथ सुपरफ़ूड एनर्जी बार
चिया सीड्स, अलसी, भांग, नारियल के गुच्छे, कद्दू के बीज, खजूर, कोको निब और अखरोट के संयोजन के साथ, इस रेसिपी में बहुत सारे पोषण लाभ हैं।
आप मिश्रण को बार या आकार में बना सकते हैं छोटे कपकेक कच्चे चॉकलेट के साथ सबसे ऊपर (यम!), जैसा कि यह ब्लॉगर बताता है।
9. कच्चे सुपरफूड एनर्जी बार
फोटो: गो डेयरी-फ्री
यह नो-बेक रेसिपी एक खाद्य प्रोसेसर में आठ आसान सामग्री को जोड़ती है। हमारे कुछ पसंदीदा जोड़ (गोजी बेरी और कोको निब्स) यहां दिखाए गए हैं, और अंतिम परिणाम एक रंगीन, पौष्टिक उपचार है।
10. दिलकश ऊर्जा सलाखों
इन ऊर्जा सलाखों के बारे में कुछ भी नहीं है - शायद घटक सूची को छोड़कर। क्विनोआ प्लस अलसी, सूरजमुखी, चिया, कद्दू के बीज स्थायी ऊर्जा के लिए प्रोटीन प्रदान करते हैं।
आपकी पसंद का कुछ बारीक कटा हुआ हार्ड पनीर इसे नमकीन बढ़ावा देगा जो आपकी स्वाद कलियों की तलाश में है, और थोड़ा सा लहसुन पाउडर उन्हें आपके पसंदीदा ब्रेडस्टिक्स के स्वस्थ संस्करण की तरह स्वाद देता है।
ग्यारह। खूबानी चिया सीड एनर्जी बार्स
फोटो: कपकेक और काले चिप्स
यहाँ कोई चॉपिंग या बेकिंग की आवश्यकता नहीं है!
खुबानी, खजूर, व्हाइट चॉकलेट चिप्स, चिया सीड्स, और कुछ अन्य सामग्री को फूड प्रोसेसर में मिश्रित किया जाता है, एक पैन में स्थानांतरित किया जाता है, और सेट करने के लिए फ्रीजर में रखा जाता है। खूबानी इतना उधार देते हैं प्राकृतिक मिठास , आप शायद एगेव जोड़ना भी नहीं चाहेंगे।
12. धीमी कुकर क्विनोआ एनर्जी बार्स
जिसने भी कहा धीमी कुकर सिर्फ मिर्च के लिए गलत था। यह नुस्खा बादाम मक्खन, अंडे, क्विनोआ, चिया बीज, सूखे सेब और मेपल सिरप को तैयार करने और मिलाने में सिर्फ 10 मिनट का समय लेता है।
बस रात में धीमी कुकर में सभी सामग्री फेंक दें और अब तक की सबसे अच्छी सुबह उठें - ऐसे घर का उल्लेख न करें जिसमें मिठाई की तरह खुशबू आ रही हो।
13. शाकाहारी कद्दू पाई ऊर्जा बार
फोटो: किच में पोषण विशेषज्ञ
शाकाहारी और सर्वाहारी लोगों को समान रूप से यह रेसिपी पसंद आएगी। इनकी बदौलत कद्दू पाई रोजमर्रा की चीज हो सकती है। काजू में एक सूक्ष्म स्वाद होता है, इसलिए कद्दू वास्तव में चमकता है।
ब्रिटनी वेंटी नग्न
ये बार उन दिनों के लिए बहुत अच्छे हैं जब आप पूरी तरह से चबाने वाले अभी तक पूरी तरह से कुरकुरे मूड में नहीं होते हैं, क्योंकि शीर्ष पर बीज पर्याप्त बनावट जोड़ते हैं।
14. चॉकलेट बेरी सुपरफूड बार
फोटो: फीब का खाना
हमारा विश्वास करो, ये स्वाद जितने अद्भुत लगते हैं। चमकदार गुलाबी परत रसभरी (हैलो, विटामिन सी) और नारियल से भरी होती है, जिसकी अच्छी वसा के लिए प्रशंसा की जाती है। बाबू एएस, एट अल। (2014)। वर्जिन नारियल तेल और इसके संभावित कार्डियोप्रोटेक्टिव प्रभाव। डीओआई: 10.3810/पीजीएम.2014.11.2835
चॉकलेट बेस में नारियल, साथ ही बादाम, काजू और पीनट बटर भी शामिल हैं - यह ऊर्जा बढ़ाने के लिए पर्याप्त है कि आपको मैका पाउडर की भी आवश्यकता नहीं है।
इसमें केवल एक फूड प्रोसेसर और फ्रीजर में आधे घंटे का समय लगता है, और आपके पास एक शानदार इलाज है।
घर का बना फ्रूट बार रेसिपी
पंद्रह. घर का बना LRABARS
फोटो: एस्प्रेसो और क्रीम
इन ग्लूटेन मुक्त , सात-घटक बार निराश नहीं करते! इन सभी घरेलू व्यंजनों की तरह, आप उन्हें अपनी भूख के स्तर के आधार पर विभिन्न आकारों में काट सकते हैं, जो स्टोर से खरीदे गए व्यंजनों का एक अच्छा विकल्प है।
यह संस्करण मूंगफली के मक्खन के लिए कहता है, लेकिन अपने पसंदीदा अखरोट के मक्खन (या नुटेला, यदि आप ब्रंच वाइब्स महसूस कर रहे हैं) में स्वैप करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
16. स्ट्राबेरी नाश्ता बार
फोटो: मेस फॉर लेस
ये बार पोर्टेबल फ्रूट मोची या क्रम्बल की तरह होते हैं। आटे और जई से बने बटर क्रस्ट्स के बीच जैम जैसी फिलिंग बिछाई जाती है।
हमें लगता है कि अखरोट का मक्खन जोड़ने से यह और भी स्वादिष्ट बन जाएगा (और पीबी एंड जे की याद ताजा करती है)। आप इन्हें अधिक पौष्टिक बनाने के लिए पूरे गेहूं या किसी अन्य प्रतिस्थापन आटे में भी डाल सकते हैं।
17. ड्राई फ्रूट बार्स
यह इन सलाखों की तुलना में बहुत आसान नहीं है, केवल दो अवयवों से बना है: सूखे सेब के छल्ले और सूखे खुबानी।
एक खाद्य प्रोसेसर में प्यूरी, एक बेकिंग पैन पर रखें, और अपनी वांछित मोटाई में रोल आउट करें। श्रेष्ठ भाग? आप इन्हें तुरंत काट कर परोस सकते हैं, इसके लिए किसी शीतलन या बेकिंग की आवश्यकता नहीं है।
18. कच्चा नमकीन बादाम चॉकलेट स्नैक बार
फोटो: रॉ का चयन
मीठा, नमकीन, और चॉकलेट आपकी सभी स्नैकिंग दुविधाओं का उत्तर है।
इन व्यंजनों को खजूर के साथ स्वाभाविक रूप से मीठा किया जाता है, और बादाम और बादाम मक्खन दोनों का उपयोग करके उन्हें सुपर नट बना दिया जाता है। खाद्य प्रोसेसर में एक त्वरित चक्कर, और आपका काम हो गया। बनाने और साफ करने में आसान!
19. 3-घटक स्वस्थ ऊर्जा बार
फोटो: जो कुक
नाम से सब कुछ पता चलता है: तीन सामग्री .
आपको यह जानकर खुशी होगी कि ये कितने स्वादिष्ट और बहुमुखी हैं। एक अखरोट या बीज चुनें, एक सूखे फल (या कुछ) जोड़ें, और एक खाद्य प्रोसेसर में खजूर के साथ मिलाएं। फिर आपको बस ठंडा करना है और सलाखों में काटना है।
बीस. नो-बेक चॉकलेट चेरी बादाम एनर्जी बार
चॉकलेट + चेरी + बादाम हमारे पसंदीदा कॉम्बो में से एक है, और ये बार निराश नहीं करते हैं। तारीख का आधार सलाखों को नरम बनाता है, जबकि पागल एक संतोषजनक क्रंच जोड़ते हैं।
प्रो टिप: यदि आपके पास अतिरिक्त समय है, तो खजूर को शुरू करने से पहले एक घंटे के लिए पानी में भिगोकर देखें ताकि वे फ़ूड प्रोसेसर में बेहतर तरीके से मिक्स हो जाएँ।
प्रोटीन बार रेसिपी
इक्कीस। स्वस्थ मटका हरी चाय ठगना प्रोटीन बार
फोटो: लाभ के साथ डेसर्ट
ये खाने में बहुत सुंदर हैं, फिर भी बहुत स्वादिष्ट नहीं हैं। माचा हर जगह लहरें बना रहा है, और अब आप इसे अपने बार में भी जोड़ सकते हैं।
जापान की ग्राउंड ग्रीन टी अल्ट्रा-हाई एंटीऑक्सीडेंट स्तर और संज्ञानात्मक-बढ़ाने वाले प्रभावों के लिए जानी जाती है, डाइट्ज़ सी, एट अल। (2017)। मूड और संज्ञानात्मक प्रदर्शन पर, पेय और स्नैक बार प्रारूपों में मटका चाय के प्रभाव पर एक हस्तक्षेप अध्ययन। डीओआई: 10.1016 / जे.foodres.2017.05.002 और कैफीन आपको दोपहर में चलते रहने में मदद कर सकता है। चॉकलेट के साथ टॉप किया गया, यह स्नैक मोचा लट्टे से बहुत बेहतर है।
22. घर का बना चॉकलेट मूंगफली का मक्खन प्रोटीन बार
फोटो: प्रोजेक्ट यम यम
ये अविश्वसनीय रूप से आसान हैं - केवल छह अवयव - और एक समृद्ध मूंगफली का मक्खन स्वाद से भरे हुए हैं। वे एक महान make बनाते हैं कसरत के बाद का नाश्ता या सुबह का नाश्ता जब आपके पास तत्काल दलिया गर्म करने का समय नहीं होता है।
2. 3. कच्चा हरा भांग प्रोटीन बार
फोटो: ग्रीन किचन स्टोरीज
ये बार चॉकलेट प्रोटीन बार पर एक स्वस्थ ट्विस्ट के लिए हेम्प प्रोटीन, खजूर, चिया सीड्स और कोको पाउडर जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं।
यह नुस्खा एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करता है, ताकि आप सामग्री को कुरकुरे स्तर पर पसंद कर सकें। कद्दू के बीज के साथ, ये एक बेहतरीन फोटो सेशन भी बनाते हैं। #LivingMyBestLife
24. शाकाहारी चॉकलेट बादाम प्रोटीन बार
फोटो: पॉपसुगर
प्रोटीन पाउडर कसरत के बाद की स्मूदी के लिए आरक्षित नहीं है। ये बार एक विशाल प्रोटीन भुगतान के लिए कुरकुरे बादाम के साथ शाकाहारी प्रोटीन पाउडर को मिलाते हैं - लगभग 13 ग्राम प्रति बार।
मेपल सिरप और वैकल्पिक डेयरी-मुक्त चॉकलेट चिप्स के साथ मीठा, ये मिठाई की तरह स्वाद लेते हैं और आपके लिए अच्छे हैं।
25. फ्यूल-टू-गो होममेड प्रोटीन बार
फोटो: कला और रसोई
चार किस्मों के बीज, दो अलग-अलग जामुन और कुछ कुरकुरे चावल के साथ, ये बार एक छोटे पैकेज में बहुत सारे स्वाद पैक करते हैं।
वे पारंपरिक राइस क्रिस्पी ट्रीट्स की तरह ही एक साथ आते हैं, लेकिन मार्शमॉलो के बजाय पीनट बटर के साथ - के लिए एक बेहतर विकल्प प्रोटीन बार्स (जितना हम मार्शमॉलो से प्यार करते हैं)।
26. जर्मन चॉकलेट प्रोटीन बार्स
फोटो: माई डार्लिंग वेगन
कोको पाउडर और कोको निब दोनों के साथ, यह रेसिपी सभी चॉकहोलिक्स के लिए एकदम सही है (हम अपने हाथ उठा रहे हैं)।
केवल अन्य सामग्री शाकाहारी प्रोटीन पाउडर, नट्स, कटा हुआ नारियल, जई, वेनिला अर्क और नमक हैं, इसलिए आपको चिंता करने की ज़रूरत नहीं है जोड़ा शक्कर .
27. नो-बेक केला नट प्रोटीन बार
यदि आप केले की ब्रेड के बेक होने का इंतजार करते हुए अपने ओवन के ऊपर खड़े होने के मूड में नहीं हैं, तो आप भाग्य में हैं। यह विकल्प आपको छोटे, स्वस्थ वर्ग में पैक की गई ब्रेड के सभी मीठे, आरामदेह भोजन की अच्छाई देता है।
साथ ही, ब्रेड के विपरीत, वे फुलप्रूफ हैं। आप कुछ नहीं जला सकतेआप सेंकना नहीं, सही? यह हमारी किताब में एक जीत है।
घर पर बनी नट बार रेसिपी
28. ब्लूबेरी नट और सीड बार्स
फोटो: डॉली और दलिया
बहुत सारे बार फल के रूप में किशमिश या स्वाद वाली किशमिश पर बहुत अधिक निर्भर करते हैं, इसलिए जब हमें ये मिला तो हमारे स्वाद की कलियाँ खुश हो गईं। ब्लूबेरी एंथोसायनिन, हृदय-स्वस्थ एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध हैं। वालेस टीसी, एट अल। (2016)। एंथोसायनिन और हृदय रोग के मार्करों की व्यवस्थित समीक्षा। डीओआई: 10.3390/nu8010032 दालचीनी और इलायची का एक स्पर्श इन्हें अगले स्तर तक ले जाता है।
29. कुरकुरे फल और अखरोट बार
फोटो: द लविंग कुक
हम अपने अखरोट सलाखों में फलों के बड़े हिस्से को पसंद करते हैं, और यहां आप बादाम और सूरजमुखी के बीज के पूर्ण स्वाद को तोड़ने के लिए जो भी सूखे फल चाहते हैं उनका उपयोग कर सकते हैं।
नारियल के गुच्छे एक ऐसा उष्णकटिबंधीय मोड़ जोड़ते हैं कि हम अगली बार सूखे अनानास का उपयोग करके इन्हें आज़माना चाहते हैं। पिना कोलाडा बार? जी बोलिये!
30. चॉकलेट बूंदा बांदी के साथ पैलियो नट बार
फोटो: एक मसालेदार परिप्रेक्ष्य
पैलियो उत्साही सूखे मेवे का सेवन न करें, लेकिन वे कोशिश करते हैं कि इसे ज़्यादा न करें। तो यह फल-मुक्त बार सभी नट, बीज, डार्क चॉकलेट और एगेव है। यह आपको घंटों तक भरा रखने के लिए बहुत सारे फाइबर, प्रोटीन और अच्छे वसा को जोड़ता है।
लेकिन इसका स्वाद कैसा है? हम इसे एक संपूर्ण 10 देते हैं।
31. डार्क चॉकलेट नट बार्स
फोटो: अमेरिकन हेरिटेज कुकिंग
डार्क चॉकलेट और समुद्री नमक एक आदर्श जोड़ी है, और बादाम तीसरे पहिये के रूप में ही चीजों को बेहतर बनाता है। हालांकि ये बार जटिल लग सकते हैं, आपको बस इतना करना है कि इन्हें बनाने के लिए काट लें और हलचल करें।
प्रो टिप: अगर आपके पास समय हो तो सबसे पहले मेवे को भून लें - यह व्होआ जैसे स्वाद को बढ़ा देता है.
32. ऑरेंज हनी नट बार्स
एक पैकेज्ड ऑरेंज-फ्लेवर्ड बार में 'प्राकृतिक स्वाद' होने की संभावना है और कोई नारंगी नहीं है। इसके बजाय, ये क्रंच लाने के लिए काजू, बादाम, और पेकान के साथ-साथ ऑरेंज जेस्ट - और इसके भार का उपयोग करते हैं। अदरक एक अच्छा, मसालेदार संकेत जोड़ता है।
जमीनी स्तर
क्या आपने कभी गौर किया है कि स्टोर से लाए गए बार कैसे महंगे होते हैं? हम सबसे सस्ते में की बात कर रहे हैं, अगर इसे रेफ्रिजरेट करने की आवश्यकता है, और हर जगह बीच में। यदि आप एक दिन में एक या अधिक से गुजर रहे हैं, तो यह तेजी से जुड़ सकता है।
उच्च लागत एक तरफ, पहले से पैक किए गए बार में आपकी भूख को बढ़ाने के लिए परिष्कृत चीनी का भार भी हो सकता है और क्या आप और अधिक के लिए वापस पहुंच सकते हैं। विशेष रूप से एनर्जी बार, जिनमें प्रोटीन पाउडर या मट्ठा को ढकने के लिए मोटे स्वाद होते हैं।
इसके बजाय, घर का बना विविधता आज़माएं। ये बार न केवल बनाने के लिए सस्ते हैं, आप फलों और अन्य प्राकृतिक स्रोतों से मिठास प्राप्त कर सकते हैं, और उन्हें अपनी पसंद के अनुसार अनुकूलित कर सकते हैं। संयोजन अंतहीन हैं - बिल्कुल आपकी रचनात्मकता की तरह।
