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चान्तिली क्रीम क्या है, और यह इतनी स्वादिष्ट क्यों है?

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चान्तिली क्रीम (उर्फला क्रीम चान्तिली) फैंसी वायुसेना लगता है। लेकिन टीबीएच यह मूल रूप से सिर्फ व्हीप्ड क्रीम है जिसे 17 वीं शताब्दी में फ्रांस के चान्तिली गांव में महामहिम राजा लुई XIV का सम्मान करने के लिए एक भोज के लिए बनाया गया था।

यहाँ स्वादिष्ट आहार हैं।

पेस्ट्री के ऊपर चैंटीली क्रीम

चाओशु ली/स्टॉकसी यूनाइटेड

चान्तिली क्रीम किससे बनी होती है?

चान्तीली क्रीम वह है जो मिठाई के सपने देखते हैं। अधिक अच्छी खबर? इसे बनाना बहुत ही आसान है। आपको बस भारी क्रीम चाहिए, चीनी , और अपनी पसंद का स्वाद स्वाद।

यहां बताया गया है कि आप घर पर चैन्टिली क्रीम कैसे बना सकते हैं।

सामग्री

  • 2 बड़े चम्मच दानेदार चीनी
  • 2 कप भारी क्रीम (सुनिश्चित करें कि क्रीम ठंडी है!)
  • एक चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क (या अपनी पसंद का स्वाद)

कैसे करें

  1. सभी सामग्री को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में डालें।
  2. एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ उच्च गति पर सभी को एक साथ मिलाएं। आप इसे पुराने तरीके से भी फेंट सकते हैं (लेकिन अच्छा पाने के लिए तैयार रहें कलाई की कसरत )
  3. चोटियों के रूप में मारो (आमतौर पर 3 से 5 मिनट)।
  4. यहां!

प्रो टिप: करने के लिए स्वतंत्र महसूसकीलके साथ एक बैच शराब पीना . amaretto की तरह एक अच्छा बादाम-y मदिरा * महाराज के चुंबन होगा। * एक चम्मच या 2 चाल करना चाहिए।

चान्तिली क्रीम कितने समय तक चलती है?

Chantilly क्रीम फ्रिज में एक हफ्ते तक चल सकती है। हवा को अंदर जाने से रोकने के लिए बस यह सुनिश्चित करें कि आप इसे एक सीलबंद कंटेनर में स्टोर करें।

कुछ दिनों के बाद क्रीम थोड़ी बहने लग सकती है। लेकिन चिंता मत करो, यह अभी भी अच्छा है! उस बच्चे को वापस जीवन में लाने के लिए बस इसे ३० सेकंड के लिए फिर से फेंटें।

एफवाईआई: स्टोर-खरीदी गई किस्में घर के सामान की तुलना में थोड़ी अधिक समय तक चल सकती हैं।

क्या कोई शाकाहारी चैन्टिली क्रीम है?

आप पूरी तरह से DIY कर सकते हैं a शाकाहारी चान्तीली क्रीम। वास्तव में, यह नुस्खा इतना अच्छा है कि आपके मांसाहारी झाँकने की संभावना को भी अंतर पता नहीं चलेगा।

सामग्री

  • 1 14-औंस कैन नारियल क्रीम
  • 3 बड़े चम्मच पाउडर powder चीनी
  • एक चम्मचवनीलाउद्धरण

कैसे करें

  1. छोड़ दो नारियल क्रीम आपके फ्रिज में रात भर रख सकती है। (यह क्रीम को पानी से अलग करने में मदद करता है।)
  2. अगले दिन क्रीम को निकाल कर मिक्सिंग बाउल में डालें।
  3. धीमी गति से मिलाना शुरू करें।
  4. धीरे-धीरे गति बढ़ाएं जब तक कि यह एक मोटी और मलाईदार स्थिरता न बना ले।
  5. जोड़ें चीनी और वेनिला। संयुक्त होने तक फेंटें।
  6. का आनंद लें!

प्रो टिप: अतिरिक्त का प्रयोग करें नारियल पानी बैच को पतला करने के लिए अगर यह आपके स्वाद के लिए बहुत मोटा है।

विकी केट मैकिनॉन

शीर्ष १० चान्तीली क्रीम रेसिपी

एक बार जब आप चान्तिली क्रीम 'आयरन शेफ' बन जाते हैं, तो आप इसे अपने सभी पसंदीदा मीठे व्यंजनों में शामिल कर सकते हैं। शीर्ष 10 व्यंजनों के लिए हमारी पसंद यहां दी गई है।

1. बेरी चान्तिली केक

इस खूबसूरत बेर मिठाई सचमुच आपके मुंह में पिघल जाएगी। इसमें फ्लफी के तीन स्तर हैंवनीलाकेक, ताजा फल , और सुस्वाद चान्तिली फ्रॉस्टिंग।

दो। चान्तिली बेरी ट्रिफ़ल

पौंड केक?हां. चीज़केक भरना?एम एच एम. चान्तीली क्रीम?ओह हां. लेकिन सबसे अच्छा हिस्सा? जामुन a . में मैरीनेट किए जाते हैंरसभरीशराब। बस सुनिश्चित करें कि आप a को नहीं खींचते हैं राहेल और ट्रिफ़ल में बीफ़ डाल दिया .

3. बिल्कुल सही चान्तिली बेरी

उत्तमफ्रेंच में सही का मतलब है। यह शब्द इस शीर्ष पायदान नुस्खा के साथ अपने अर्थ तक रहता है। यह त्वरित, आसान और सुपर अनुकूलन योग्य है।

चार। हवाईयन चान्तिली केक

यह केक प्लेट में खाली है. यदि आप पूरे वर्ष कटिबंधों का स्वाद लेना चाहते हैं तो यह उत्तम है। बीटीडब्ल्यू, मैकाडामिया नट्स वास्तव में जायके को दुनिया के बाहर के स्तरों पर ले जाएं।

क्या आप यीस्ट संक्रमण फैला सकते हैं?

5. चॉकलेट और चान्तीली पाई

यह चॉकलेट पाई पागल अच्छा है। यह किसी भी पारिवारिक सभा के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। लेकिन अगर आप अपने लिए पूरी चीज बचाना चाहते हैं तो हम इसका फैसला नहीं करेंगे! (वास्तव में, यहउसअच्छा न।)

6. घर का बना चान्तीली कपकेक

ये कपकेक हैंलगभगखाने के लिए बहुत प्यारा। वे मलाईदार हैं, कोमलता से , और 10/10 स्वादिष्ट। एकमात्र मुद्दा यह है कि आप एक ही बार में पूरे बैच को खा सकते हैं।

7. चान्तिली क्रीम के साथ एम्ब्रोसिया

अमृत ​​सलाद ऐसा लग सकता है कि आपको 1950 के दशक के बीबीक्यू (सच) में कुछ मिलेगा। लेकिन यह रेसिपी इस क्लासिक डिश को 21वीं सदी में लाती है। यह मीठा, सरल और पैक्ड है विटामिन सी .

8. चान्तीली क्रीम के साथ ब्रेड का हलवा

यह सिर्फ सबसे अच्छी रोटी हो सकती हैपुडिंग, हमेशा की तरह। मीठी चान्तिली क्रीम गर्म, गूदे के हलवे में पिघल जाती है।

9. बादाम चान्तीली क्रीम के साथ छाछ पैनकेक

इन पेनकेक्स आने वाले हफ्तों के लिए आपके ब्रंच दस्ते की चर्चा होगी। चान्तीली क्रीम की एक गुड़िया के साथ शराबी, भरने और शीर्ष पर, हर कोई आपसे नुस्खा के लिए पूछ रहा होगा।

10. क्रीम चैन्टिली फ्रॉस्टिंग के साथ चॉकलेट लेयर केक

यह केक बम है। डच कोको सबसे कट्टर को भी संतुष्ट करेगा चॉकलेट प्रेमी जबकि चान्तिली क्रीम एक विजेता की तरह सभी स्वादों को खत्म कर देती है।

टीएल; डॉ

चान्तिली क्रीम बहुत कुछ व्हीप्ड क्रीम की तरह है। लेकिन यह थोड़ा मीठा होता है और इसमें वनीला जैसे फ्लेवर शामिल होते हैं।

आप चैन्टिली क्रीम को घर पर आसानी से व्हिप कर सकते हैं। आप इसे बना भी सकते हैं शाकाहारी ! लेकिन आप किराने की दुकान पर उच्च गुणवत्ता वाले ब्रांड भी पा सकते हैं।

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