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फ़ूड जर्नल के साथ अपने स्वास्थ्य को कैसे ट्रैक पर वापस लाएँ?

अपने एंजेल की संख्या का पता लगाएं

चाहे COVID ने आपके भोजन की योजना को खराब कर दिया हो या आपको खट्टे स्टार्टर ऋषि में बदल दिया हो, 2020 ने आपके खाने की आदतों को बदल दिया होगा। तो, अपने पोषण को वापस पटरी पर लाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है? आप एक खाद्य पत्रिका से भी बदतर कर सकते हैं।

हां, हमारा मतलब है अपने भोजन, नाश्ते और पेय को लॉग करना।

फ़ूड लॉग्स में आपके होठों को पार करने वाले हर स्वादिष्ट निवाला और घूंट को लिखना शामिल है। आप जो खाते हैं उस पर नज़र रखने से आपको अपने आहार की एक स्पष्ट तस्वीर मिलती है। इससे आपको यह पता लगाने में मदद मिल सकती है कि क्या बदलना है (और क्या करते रहना है) ताकि आप अपने स्वास्थ्य लक्ष्यों तक पहुंच सकें।

अपने आप को एक नया स्वरूप दें

सौभाग्य से, 2021 खाद्य जर्नल विकल्पों के ढेर की शुरुआत की। से ऐप्स Printables के लिए, एक खाद्य डायरी प्रोटोकॉल है जो आपके लिए काम करेगा।

तैयार? यहां आपका फूड जर्नल स्टार्टर गाइड है।

फूड जर्नल हेडर का उपयोग करने वाला चित्रण व्यक्ति

Wenzdai Figueroa . द्वारा चित्रण

मुझे फूड जर्नल क्यों रखना चाहिए?

में एक पुरानी कहावत है चिकित्सा समुदाय :तेरा भोजन तेरा औषधि हो।(हो सकता है कि वे 2021 में 'तेरा' थोड़ा कम कहें।)

मूल रूप से, आपके दैनिक नाम आपके स्वास्थ्य को प्रबंधित करने के लिए अविश्वसनीय रूप से उपयोगी उपकरण हैं। ज़रूर, अच्छा पोषण कोई इलाज नहीं है। लेकिन यह एक टिप-टॉप शरीर और दिमाग की नींव है।

खाद्य जर्नलिंग सरल लेकिन शक्तिशाली है। हर दिन अपने चेहरे के छेद में जाने वाली हर चीज को झाँकते हुए? ठीक है, मान लीजिए कि यह आंख (और मुंह) खोल रहा है।

आप जो कुछ भी खाते हैं उसका एक विहंगम दृश्य आपको उन सभी परिवर्तनों की पहचान करने में मदद कर सकता है जो आपके लिए आवश्यक हैं...

  • वजन कम करना
  • अधिक प्राप्त करके अपने स्वास्थ्य को बढ़ावा देंपोषक तत्व
  • पहचान लो खाद्य संवेदनशीलता

वजन घटाने के लिए खाद्य जर्नलिंग

हाँ, यह सच है। ध्यान देने जैसी सरल चीज़ आपको अपने तक पहुँचने में मदद कर सकती है वजन घटाने के लक्ष्य .

एक में अध्ययन शोधकर्ताओं ने मोटापे से ग्रस्त 142 लोगों को 6 महीने तक एक फूड जर्नल रखने को कहा। अध्ययन के अंत में, जिन झांकियों ने अपने भोजन को सबसे अधिक लगातार लॉग किया था, उन्होंने भी सबसे अधिक पाउंड बहाए थे - उनके शरीर के वजन का लगभग 10 प्रतिशत।

क्रिस हेम्सवर्थ की छवियां

शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि रोजाना सिर्फ 15 मिनट फूड जर्नलिंग पर खर्च करने से आपके सफल वजन घटाने की संभावना बढ़ सकती है।

बेहतर स्वास्थ्य के लिए भोजन ट्रैकिंग

क्या आपके पास एक हैंअच्छी तरह से संतुलित आहार? एक सेकंड रुकिए, इसका क्या मतलब है?

नवीनतम संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग (यूएसडीए) के अनुसार आहार के दिशानिर्देश , ये एक स्वस्थ आहार के मुख्य घटक हैं:

  • सब्जियों
  • फल
  • अनाज (कम से कम आधा साबुत अनाज होना चाहिए!)
  • दुग्धालय
  • प्रोटीन
  • तेल (बूंदबाज़ी के लिए - लेकिन इसमें मौजूद प्राकृतिक तेल शामिल हैं पागल तथा समुद्री भोजन , तो जंगली मत जाओ)

ध्यान दें कि क्या गुम है? चीनी , नमक , शराब ... एक खाद्य पत्रिका आपको यह पहचानने में मदद करती है कि आप किन खाद्य समूहों को याद कर रहे हैं और कौन से कम स्वस्थ खाद्य पदार्थ आप बहुत कम खा रहे हैं (आपकी ओर देखते हुए, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ)।

खाद्य संवेदनशीलता के लिए आहार डायरी

सुस्त लग रहा है या रुक गया है? आपका भोजन * दोष * हो सकता है।

आप जो खाते हैं उस पर नज़र रखने से आपको पहचानने में मदद मिल सकती है आपके लक्षणों को क्या ट्रिगर कर रहा है पसंद:

  • कब्ज़
  • सूजन
  • दस्त

उन्मूलन आहार अभी भी हैं स्वर्ण - मान इंगित करने के लिए खाद्य संवेदनशीलता या असहिष्णुता।

अस्वस्थ रिश्ते को छोड़ना

खाद्य जर्नल का सबसे अच्छा प्रकार क्या है?

सबसे अच्छी आहार डायरी वह है जिसका आप वास्तव में उपयोग करते हैं। चाहे आप डिजिटल या पेन और पेपर पसंद करते हैं, लक्ष्य एक ही है: हर दिन आप जो कुछ भी उपभोग करते हैं उसे लिखें।

कुछ झांकना पसंद करते हैं भोजन और फिटनेस ऐप्स पसंद:

  • MyFitnessPal
  • पौष्टिक
  • खाद्यता

अन्य लोग Google स्प्रैडशीट का उपयोग करते हैं, चार्ट प्रिंट करते हैं, या गैर-खाद्य जर्नल (#SneakyPants) का सह-चयन करते हैं। आसमान तक ऊंचा जाना है।

फ्रीबी! आपका भोजन पत्रिका कार्यपत्रक

आप पुराने जमाने के पेन-हेड या ऐप फ्रीक हो सकते हैं। यदि आप इसे बॉयज़ II पेन को किक करना पसंद करते हैं, तो इस फूड जर्नल टेम्पलेट का प्रिंट आउट लें।

इसे फ्रिज में चिपका दें और हर काटने और घूंट को ट्रैक करने के लिए तैयार हो जाएं।

प्रिंट करने योग्य खाद्य जर्नल

फूड जर्नल की सफलता के लिए और टिप्स

सुनिश्चित करें कि आप अपनी खाद्य पत्रिका यात्रा के लिए सही मानसिकता लागू करते हैं। निम्नलिखित कदम आपको अपने लाभों को बढ़ाने में मदद करेंगे:

  • एक समय चुनें। हो सकता है कि आप मिड डे लॉग और बेडटाइम लॉग पसंद करें। या हो सकता है कि आपको प्रत्येक भोजन के बाद चीजों को लिखना पड़े। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप प्रत्येक दिन कितनी बार अपनी खाद्य पत्रिका निकालते हैं, अपने समय के अनुरूप रहें।
  • इसकी साप्ताहिक समीक्षा करें। एक त्वरित साप्ताहिक समीक्षा आपको अपने स्वास्थ्य लक्ष्यों की दिशा में धीमे और स्थिर परिवर्तन करने के लिए सशक्त बनाएगी। आपका साप्ताहिक चेक-इन भी अगले सप्ताह के लिए किराने की सूची बनाने का सही समय है।
  • जुनून मत करो। फूड जर्नलिंग सभी के लिए अलग तरह से काम करती है। इसका उद्देश्य आपको अपने खाने के प्रति सचेत रहने में मदद करना है -नहींहर काटने पर जुनून। यदि आप संघर्ष करते हैंअव्यवस्थित भोजन, फूड जर्नलिंग एक ट्रिगर करने वाली आदत बन सकती है।
  • स्वाद का स्वाद लेना याद रखें। यदि आप भोजन के समय के बारे में सोच रहे हैं, तो प्रत्येक काटने को रोकें, रोकें। गहरी साँस लेना। अपने भोजन का आनंद लें ! फूड जर्नलिंग एक उपकरण है, अंतिम लक्ष्य नहीं।

जमीनी स्तर

शोध से पता चलता है कि खाद्य जर्नलिंग - आप जो कुछ भी खाते और पीते हैं उसे लिखना - आपको बनाने के लिए प्रेरित करेगास्वस्थ विकल्प.

एक खाद्य पत्रिका वजन घटाने या स्वस्थ के लिए एक उपकरण हो सकती है भोजन योजना . आहार डायरी आपको विशिष्ट खाद्य पदार्थों और लक्षणों के बीच संबंधों की पहचान करने में भी मदद कर सकती है (रुको, कुछ, फलियां तुम बनाओ स्पीड ? )

यदि आपके पासखाने में विकार, खाद्य जर्नलिंग आपके लिए स्वस्थ नहीं हो सकती है। पहले अपने डॉक्टर से बात करें। अपने डॉक्टर से भी बात करें यदि आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं और खाद्य जर्नलिंग, एक स्वस्थ आहार, और व्यायाम मदद नहीं कर रहे हैं।

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