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यह वर्ष का हमारा पसंदीदा समय है - वह विशेष समय जब हम अपने सभी पसंदीदा कद्दू व्यंजनों को गोल करते हैं और उन्हें सीधे अपने चेहरे के अंदर रखते हैं।
जैसा कि यह पता चला है, कद्दू एक खाद्य मोमबत्ती धारक की तुलना में बहुत अधिक है।
फोटोग्राफी tk के सौजन्य से
यह स्क्वैश कैलोरी और वसा में कम है और अच्छी चीजों से भरा हुआ है। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि आप कद्दू को बम-गधा चीज़केक या बूज़ी कॉफ़ी में नहीं बदल सकते।
वे आपको मुख्य पकवान के हिस्से के रूप में भी भर देंगे या पक्षों और मुख्यों की पूरी श्रृंखला में उनके विशिष्ट, शरद ऋतु के स्वाद का योगदान देंगे।
ब्रेड से लेकर सूप, चिली से लेकर चीज़केक तक, यहां आपके साल के अंत को बेहतर बनाने के लिए कद्दू की 10 रेसिपी हैं।
हाथ
क्योंकि जब कद्दू को तारा बनना है और अन्य सभी खाद्य पदार्थ इससे पहले कांपना चाहिए।
1. धीमी कुकर कद्दू मिर्च
जादुई धीमी कुकर की फोटोग्राफी सौजन्य
मिर्च की तुलना में अधिक गर्म और स्वादिष्ट केवल एक चीज है जिसे आप धीमी कुकर में फेंक सकते हैं और भूल सकते हैं।
नाम में कद्दू के बावजूद, यह नहीं है वेजी मिर्च - हैमबर्गर मीट भी अहम भूमिका निभाता है। इसमें पूरा कद्दू भी शामिल नहीं है - कद्दू प्यूरी और कद्दू मसाला अधिक पारंपरिक मिर्च तत्वों के बीच उस समृद्ध स्वाद को प्रदान करने के लिए पर्याप्त हैं।
कोई भी शाकाहारी लोग हैमबर्गर के मांस को सोया क्रम्बल्स, अधिक बीन्स, या मशरूम जैसी अन्य सब्जियों से बदल सकते हैं या बटरनट स्क्वाश .
रिंको किकुची प्रशांत रिम बाल
दो। कद्दू मसाला पास्ता आटा
प्रैक्टिकल किचन की फोटोग्राफी सौजन्य
कुछ लोग अपने पास्ता पर भुना हुआ कद्दू का आनंद ले सकते हैं (नीचे देखें), लेकिन हमें एक ऐसी रेसिपी मिली जो एक बेहतर है: आप वास्तव में ले सकते हैं कद्दू मसाला नूडल्स मेंऔर भी अधिक गिरावट स्वाद जोड़ने के लिए।
दोबारा, यह कद्दू के साथ एक नुस्खा नहीं है, प्रति से। लेकिन इन दालचीनी , जायफल, इलायची स्पेगेटी सुपरस्टार किसी भी ऐसे भोजन का आधार बन सकते हैं जिसमें शामिल हों कद्दू बिना पसीना बहाए।
3. कद्दू, एवोकैडो, और फेटा को ब्लैक बीन स्पेगेटी पर भूनें
नट बटर हब की फोटोग्राफी सौजन्य
अगर कोई चीज है जो धरती से कद्दू से ज्यादा मलाईदार और समृद्ध होती है, तो वह है एवोकाडो . तो एक विशेष ब्लैक बीन स्पेगेटी पर फेटा पनीर के चिकने स्पर्श के साथ दोनों का संयोजन जीत के अलावा और कुछ नहीं है।
ब्लैक बीन स्पेगेटी में लस मुक्त स्वादिष्टता प्रचुर मात्रा में होती है, और चूने के अतिरिक्त, धनिया , और कटा हुआ जलेपीनोस इसे एक पास्ता व्यंजन बनाता है जो कर सकता है मेक्सिको से जय हो .
और यह किसी भी तरह से कोई फर्क नहीं पड़ेगा, क्योंकि यह f * cking स्वादिष्ट है।
सूप, साइड्स और सलाद
आपके कद्दू के बगल में कुछ कद्दू है, क्यों नहीं?
चार। क्रीम पनीर कद्दू की रोटी
ए टेबल फुल ऑफ जॉय की फोटोग्राफी सौजन्य
रोटी बनाओ, कद्दू-वाई तरीका। और साथ मलाई पनीर आपकी सुगंधित रचना के अंदर और ऊपर दोनों जगह, आप कभी नहीं देखेंगे रोटी उसी तरह फिर से।
यह आपके सुपरमार्केट से खरीदे गए रोटी की तुलना में केले की रोटी के करीब है। तो यह एक 'पक्ष' है या नहीं, कद्दू की रोटी एक बहुमुखी सेंकना है जिसे आप नाश्ते, इलाज, भोजन की संगत, या ताजे फल के लिए बिस्तर के रूप में खा सकते हैं।
आपके लिए कितना समृद्ध, भुलक्कड़, मलाईदार जोड़ है पतन मेनू .
5. गाजर के साथ गिंगरी सेब-कद्दू का सूप
मेलांगेरी की फोटोग्राफी सौजन्य
सूप पतझड़ और सर्दी की जीवनदायिनी है। इसके बिना, हम उदासी और कम तापमान की सूप-मुक्त गुफा में कांपते हुए बैठते हैं। तो इसके लिए उपयुक्त हैकद्दूसभी चीजों के इस उत्सव में दिखने के लिए मसालेदार और स्वादिष्ट।
यह पूरी तरह से डेयरी मुक्त रहने के साथ एक अद्भुत शाकाहारी सूप विकल्प है। और भुनी हुई गाजर मिलाने से इस सूप में एक तीखापन और मिठास आ जाती है जो पूरी तरह से खराब हो जाती है सेब .
6. कद्दू और फेटा सलाद
लालची पेटू की फोटोग्राफी सौजन्य
हमें सलाद शामिल करना पड़ा, क्योंकि असली कद्दू के स्वाद का आनंद लेने का यह सबसे ताज़ा तरीका है। फेटा 'वापस भी, क्योंकि, ठीक है, क्यों नहीं?
नुस्खा पहले कद्दू को तेल में भूनने का सुझाव देता है, क्योंकि यह कद्दू को कैरामेलाइज़ करता है, इसे फेटा के तीखेपन के खिलाफ सेट करता है।
एक संपूर्ण, स्वस्थ भोजन की प्रतीक्षा है!
डेसर्ट
अब हमें दिलकश विकल्प मिल गए हैं ...
7. नो-बेक कद्दू नुटेला चीज़केक
बेकिंग और अधिक के 365 दिनों की फोटोग्राफी सौजन्य
चीज़केक स्पष्ट रूप से कद्दू का विकास है। और कब लगाया नुटेला किसी भी चीज़ पर इसे और खराब करें? इसके अलावा, आपको इसे सेंकना भी नहीं है। वह है मिठाई की एक बिल्ली ज्यादा प्रयास के लिए नहीं।
कुचले हुए ग्रैहम क्रैकर बेस के साथ, यह दालचीनी से सना हुआ कद्दू फिलिंग प्रदान करता हैआत्मा की मालिशक्रम्बल ओरियो कुकीज, हॉट फज सॉस, क्रश्ड नट्स, या अपनी पसंद की किसी भी चीज़ के लिए प्लेटफॉर्म।
8. कद्दू बादाम मक्खन कप
कारा लिडोन की फोटोग्राफी सौजन्य
मूंगफली का मक्खन कप कर रहे हैंतोह फिर2019 (वे नहीं हैं, वे हमेशा अद्भुत रहेंगे।) लेकिन आप कुछ स्वादिष्ट और थोड़ा स्वास्थ्यवर्धक चुन सकते हैं।
कद्दू दर्ज करें बादाम मक्खन कप, अपने कद्दू के स्वाद वाले भरने और चॉकलेट खोल के साथ, वे एक कप को याद रखने के लिए बनाते हैं।
बादाम, कद्दू के बीज, कद्दू पाई मसाला, बादाम मक्खन, और से कोड़ा भरना आसान है नारियल का तेल . पूरी रेसिपी और भी आसान है। और अंत में आपके पास बाइटसाइज, फॉल के चॉकलेटी हंक हैं।
9. कद्दू कारमेल शीट केक
टुट्टी डोलसी की फोटोग्राफी सौजन्य
Caaaaaaaaake . और इस बार, यह एक शीट है।
कद्दू और कारमेल खूबसूरती से एक साथ चलते हैं। और नमकीन कारमेल और कारमेल सॉस के डबल हिट इसे बनाते हैं a मीठी मिठाई याद करने के लिए।
यह सब एक साथ न खाएं।
10. बोर्बोन-स्पाइक्ड नो एडेड शुगर कद्दू मसाला लट्टे
कैली गर्ल कुकिंग की फोटोग्राफी सौजन्य
ठीक है तोहाथोंहाथइस नुस्खा के बारे में प्यार करने के लिए बहुत कुछ है। बर्बन ? पीएसएल ? कोई अतिरिक्त चीनी नहीं ? बल्ले से एक पूर्ण विजेता।
खेल में केवल असली कद्दू और मसालों के साथ और पांच सामग्री (छह दालचीनी के छिड़काव सहित) दालचीनी ), यह बनाने में बहुत आसान है और एक वास्तविक आरामदायक कॉफी है।
सेक्सी सच या पाठ पर साहस
जब आप एक मानक कप ओ 'जो के लिए अगली बार जा रहे हैं, तो इसे क्यों न बनाएं वास्तव में विशेष ?
दूर करना
कद्दू अच्छी तरह से मौसमी हो सकते हैं, लेकिन इस तरह के व्यंजनों के साथ आप उन्हें पजामा-एट -3 अपराह्न तक सीमित नहीं करना चाहेंगे। मौसम।
इन व्यंजनों में से कई कद्दू प्यूरी पर निर्भर हैं, और अपना खुद का बना रहे हैंआसान नहीं हो सकता. तो स्टोर-खरीदा जाने की कोई आवश्यकता नहीं है - लेकिन, हमेशा की तरह, आप कर सकते हैं। इसमें परिरक्षकों या शर्करा जैसे अतिरिक्त श*टी होने की संभावना अधिक होती है।
यदि आप इस गिरावट में चीनी-प्रतिबंधित या कम कार्ब आहार पर हैं, तो आपको अपना पैटर्न तोड़ने की आवश्यकता नहीं है। बहुत कुछ उपयुक्त है कद्दू की रेसिपी वहाँ से बाहर।
