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इस विचार पर अभी अपनी नाक न झुर्रीदार करें। जापान में मिसो और बर्मा में मोहिंगा से लेकर तुर्की में लब्लाबी और स्वीडन में ब्लूबेरी सूप तक, दुनिया भर की संस्कृतियाँ 'नाश्ते के लिए सूप' की चीज़ पर हमेशा से रही हैं।
यह हम में से कई लोगों के लिए पारंपरिक नहीं हो सकता है, लेकिन जब तापमान बहुत अधिक ठंडा हो जाता है, तो आराम से भाप देने वाले कटोरे को थपथपाना बहुत मायने रखता है। स्मूदीज तथा रस . हम चूक गए हैं।
पीढ़ियों से पुराने व्यंजनों से लेकर आधुनिक मनगढ़ंत व्यंजनों तक, ये नाश्ते के सूप की रेसिपी इस सर्दी में घर से बाहर निकलने से पहले वार्म अप करने का एक सही तरीका है।
1. लब्लाबी (ट्यूनीशियाई चना नाश्ता सूप)
स्लो बर्निंग पैशन की फोटोग्राफी सौजन्य
यह मसाले से भरपूर उत्तरी अफ़्रीकी-प्रेरित सूप आपको सुबह के समय भी जगा देगा।
एक गरमागरम, जीरा-स्वाद वाले शोरबा में तैरने वाले छोले के साथ, यह अपने आप में स्वादिष्ट है, लेकिन वैकल्पिक टॉपिंग के साथ और भी बेहतर है। सिकी अंडे , दही का एक बड़ा टुकड़ा, या क्रस्टी ब्रेड के टुकड़े।
2. मोहिंगा (बर्मी चावल नूडल सूप)
घरेलू आदमी की फोटोग्राफी सौजन्य
यह चावल नूडल और मछली का सूप बर्मा के पसंदीदा नाश्ते में से एक है, और यह आपका भी बन सकता है।
हालांकि नुस्खा बहुत कुछ कहता है पारंपरिक सामग्री , यह ब्लॉगर सुपरमार्केट आइटम का उपयोग करके चीजों को सरल बनाने का प्रबंधन करता है जो कि विशिष्ट मीठे, खट्टे और निश्चित रूप से समझौता नहीं करते हैं, मसालेदार असली सौदे के स्वाद।
3. स्विस चर्ड के साथ शाक्षुका सूप
टर्निप द ओवन की फोटोग्राफी सौजन्य
परंपरागत रूप से, shakshuka टमाटर की चटनी में बैठे अंडे की एक डिश है जो इतनी स्वादिष्ट होती है, ज्यादातर लोग इसे कटोरी में खाना चाहते हैं। इस नुस्खा के साथ, वे कर सकते हैं!
यहाँ, ब्लॉगर शाब्दिक रूप से शाक्षुका का सूप बनाता है ताकि आप ग्रेवी की अच्छाई का पूरा आनंद उठा सकें।
4. टोफू और मशरूम मिसो सूप
स्टीमी किचन की फोटोग्राफी सौजन्य
जापानी दिन के किसी भी भोजन के लिए इस पौष्टिक, प्रोबायोटिक-पैक सूप के कटोरे को गर्म करते हैं, लेकिन यह एक कटोरी चावल के साथ नाश्ते में विशेष रूप से लोकप्रिय है। इसके अलावा, मीसो हमेशा एक स्वागत योग्य जोड़ है।
क्यूबेड टोफू, एक अंडा और सब्जियों के साथ, यह रेसिपी सुनिश्चित करती है कि आप अपने दिन की शुरुआत ढेर सारे के साथ कर रहे हैं प्रोटीन तथा रेशा भी।
5. एवोकैडो सूप
एक साफ प्लेट की फोटोग्राफी सौजन्य
अब तक, हम सभी जानते हैं कि कितना अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ एवोकाडो है, लेकिन अगर आपने इसे टोस्ट पर डाल दिया एक बहुत बार, चीजों को बदल दें और इसके बजाय इसे इस सूप में बदल दें।
चूने, अदरक, और लहसुन के शोरबा में चिकन ब्रेस्ट के साथ जोड़ा गया, इसकी एक पूरी तरह से अलग स्वाद प्रोफ़ाइल है जो आपको इसकी मलाईदार अच्छाई के लिए पूरी तरह से नई प्रशंसा देगी।
6. चांगुआ (पोच्ड अंडे के साथ कोलम्बियाई दूध का सूप)
मिठाई और सलादो की फोटोग्राफी सौजन्य
ब्लॉगर के गृह देश . से प्रेरित इस रचना के साथ बोगोटा-शैली का नाश्ता करें कोलंबिया .
बेली मैडिसन सेक्सी
दूध, सीताफल, अंडे और ब्रेड अपरंपरागत लग सकते हैं (जब तक आप प्यार नहीं करते ब्रेड पुडिंग !), लेकिन इसे एक बार आज़माएं और आप देखेंगे कि यह सांस्कृतिक आराम का भोजन क्यों है जो पीढ़ियों से पसंदीदा रहा है।
7. शाकाहारी मलाईदार हरा सूप
ब्लेंडर गर्ल की फोटोग्राफी सौजन्य
अगर आप अपने में साग लगाने का विचार नहीं समझ पा रहे हैं नाश्ता स्मूदी , इसके बजाय इस स्वादिष्ट नाश्ते के सूप में चिपकाएं।
साथ में हरी सेम , ब्रोकोली , तुरई , तथा अजमोदा , यह दोपहर से पहले कम से कम एक सर्विंग या अधिक सब्जियों में पैक करता है (वूट!)।
8. स्वीडिश ब्लूबेरी सूप
ब्लेंडर गर्ल की फोटोग्राफी सौजन्य
यदि आपने कभी पेनकेक्स पर ब्लूबेरी सॉस डाला है या मिठाई के लिए गर्म ब्लूबेरी कॉम्पोट का आनंद लिया है, तो यह ब्लूबेरी सूप आपकी गली के ठीक ऊपर है।
ताजा ब्लू बैरीज़ एक मोटी प्यूरी में दम किया जाता है और इसे स्वाद की और अधिक गहराई देने के लिए दालचीनी और जायफल के साथ मसालेदार किया जाता है। यह बर्फीली सुबह में सबसे अच्छा खाया जाता है, लेकिन यह गर्म दिनों में भी स्वादिष्ट परोसा जाता है।
इसके अलावा, बचे हुए के साथ संभावनाओं के बारे में सोचें - टोस्ट, दही, और आइसक्रीम पर कटा हुआ, या मिश्रित ठग . यम।
9. चीनी चिकन कॉंजी
चीन सिचुआन फूड की फोटोग्राफी सौजन्य
देना जई का दलिया इस चावल के दलिया के कटोरे में एक ब्रेक और टक। स्कैलियन, कटा हुआ चिकन और अदरक के साथ, यह कुछ भी है लेकिन नरम है।
यदि आप वास्तव में ग्वांगडोंग में स्थानीय लोगों की तरह खाना चाहते हैं, तो खाने के लिए कुछ चीनी-प्रेरित मसालेदार ककड़ी खोजने का प्रयास करें।
10. जाने के लिए तत्काल फोटो
गर्ल एंड द किचन की फोटोग्राफी सौजन्य
हम की ओर रुख कर सकते हैं फो जब हम रात के खाने के लिए वियतनामी-प्रेरित भोजन चाहते हैं, लेकिन यह लेमनग्रास-सुगंधित नूडल सूप नाश्ते के भोजन के रूप में उत्पन्न हुआ।
वियतनाम में स्ट्रीट फूड विक्रेताओं को अपने शोरबा को सही करने में घंटों लगते हैं, लेकिन हममें से जो लोग जल्दी ठीक करना चाहते हैं, उनके लिए यह तेज़ संस्करण एक सुविधाजनक विकल्प है।
11. हल्दी गाजर सेब का सूप
डॉली और दलिया की फोटोग्राफी सौजन्य Photograph
सूजन से लड़ें सुबह सबसे पहले इस सुनहरे पीले सूप के साथ।
ज़मीन हल्दी अपने रंग और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले लाभों के लिए जिम्मेदार है, जबकि सेब और गाजर मिठास का स्पर्श प्रदान करते हैं, और नारियल दही इसे एक मखमली बनावट देता है।
12. लालसा टॉम मू
स्टोन सूप की फोटोग्राफी सौजन्य
चीनी कॉंजी के थाई चचेरे भाई, यह दक्षिण पूर्व एशियाई-प्रेरित है खिचडी चमेली चावल और कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस का उपयोग करता है।
तली हुई लहसुन और काली मिर्च मसाले वाली चीजें, यह आपके सुबह के कार्ब्स को प्राप्त करने का एक और अधिक दिलचस्प तरीका है अनाज .
१३. सिल्की जिंजरेड तोरी सूप
मेलिसा जौलवान के वेल फेडो की फोटोग्राफी सौजन्य
तुरई 90 प्रतिशत H2O हो सकता है, लेकिन इस रेशमी सूप के बारे में कुछ भी पानी नहीं है।
लहसुन और प्याज के साथ शुद्ध और स्वाद के साथ अदरक और गर्म मिर्च, यह पौष्टिक और स्वादिष्ट और आम से मुक्त होने का प्रबंधन करता है एलर्जी जैसे डेयरी, अनाज और अंडे सभी एक ही समय में।
14. मसालेदार नाश्ता स्टू
लेक्सी की स्वच्छ रसोई और पालेओएमजी की फोटोग्राफी सौजन्य
आप इन खाद्य पदार्थों को पहले से ही नाश्ते में खा सकते हैं, लेकिन अब आप इन्हें सूप के रूप में आज़मा सकते हैं।
साथ में चिकन सॉसेज , बेकन, और पके हुए अंडे इस चंकी टमाटर स्टू को शक्ति प्रदान करते हैं, ऐसा कोई तरीका नहीं है जिससे आप एक कटोरे में चबाने के बाद भी भूखे न रहें।
इसे बनाने में केवल 20 मिनट का समय लगता है, लेकिन समय बचाने के लिए, आप आसानी से स्टू को पहले से तैयार कर सकते हैं, इसलिए खाने से पहले केवल अंडे का शिकार करना बाकी है।
15. दाल का सूप (तुर्की लाल मसूर का सूप)
सपना के साथ पाक कला की फोटोग्राफी सौजन्य
सूखे पुदीना, चिली फ्लेक्स, और . के साथ जीरा चूर्ण , यह तुर्की-प्रेरित व्यंजन आपके मानक, डिब्बाबंद दाल के सूप से कई पायदान ऊपर है।
कई अमेरिकी नहीं खाते सब्जियां नियमित रूप से, लेकिन अगर वे सभी इसे नाश्ते के लिए बनाना शुरू कर दें, तो यह तेजी से बदल सकता है।
16. काल्डो डी कोस्टिला (कोलम्बियाई गोमांस पसलियों का शोरबा)
माई कोलम्बियाई व्यंजनों की फोटोग्राफी सौजन्य
यह मांस और आलू के भोजन की तुलना में अधिक स्टिक-टू-योर-रिब्स नहीं मिलता है, और यह कोलम्बियाई-प्रेरित सूप बस यही है: उबली हुई छोटी पसलियों का एक गर्म, हार्दिक मिश्रण, स्पड्स , तथा जड़ वाली सब्जियां .
17. बटरनट ब्रेकफास्ट सूप
ऑटोइम्यून वेलनेस की फोटोग्राफी सौजन्य
बटरनट स्क्वाश सूप का मतलब हमेशा एक मोटी, बिस्क जैसी प्यूरी नहीं होता है। यह नुस्खा शोरबा आधारित मार्ग पर जाता है, जिसमें वेजी के टुकड़े घर के बने चिकन स्टॉक को भिगोते हैं। तत्काल पॉट ) चिकन के साथ खाने के लिए पर्याप्त भरने के लिए।
18. नाश्ता स्टू
फोटोग्राफी के सौजन्य से एडवेंचर्स इन पार्टिंग
करते हुए पूरे30 और अंतहीन अंडे के नाश्ते की दिनचर्या से बीमार? यह हार्दिक व्यंजन आपको आपकी रट से बाहर निकाल सकता है।
गोमांस और के साथ पैक किया गया स्टू सब्जियां लेकिन आधा सूप में शुद्ध हो गया, इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि इसे 'स्टूप' कहा जाता है।
अपने मुँह से स्वाद कैसे निकालें?
19. अदरक की रसम (अदरक का सूप)
केसर ट्रेल की फोटोग्राफी सौजन्य
दिन की शुरुआत करने से पहले इस अदरक-नुकीले सूप का एक कटोरा नीचे करें सूजनरोधी ऊर्जा। इसके अलावा, मसूर घनत्व जोड़ते हैं इसलिए यह बहुत संतोषजनक लगता है।
दूर करना
नाश्ते के लिए अच्छाई की एक कटोरी से निपटने के लिए तैयार हैं जो दलिया या अनाज नहीं है? यह आपके मसाला रैक और खुले दिमाग को पकड़ने का समय है ताकि यह पता लगाया जा सके कि वास्तव में दुनिया भर के लोग दिन से निपटने के लिए क्या तैयार कर रहे हैं।
ये नाश्ते के सूप हैं अहम,सूप-एर.
