बजट पर कीटो: वजन कम करना, पैसा नहीं

इन जीवन: यह आपकी कमर को छोटा कर देगातथाआपका बटुआ। लेकिन है बजट पर कीटो असंभव?

बिल्कुल नहीं! पैसों की तंगी से जूझ रहे दोस्तों, खुश रहो। यहां बताया गया है कि अपनी मेहनत की कमाई को खर्च करने से कैसे बचें ...बेकन.

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किटोसिस में रहते हुए बचाने के 11 तरीके

यह कठीन है बजट पर स्वस्थ खाना . सख्ती से फेंको वसा, कार्ब और प्रोटीन अनुपात और आपकी किराने की सूची के बीच रस्साकशी की तरह लगने लगती है मैक्रो और पैसा।

बैंक को तोड़े बिना कीटो से चिपके रहने के लिए इन युक्तियों का पालन करें।

1. DIY अपने स्नैक्स

केटो इन दिनों सभी गुस्से में है, जिसका अर्थ है कि नाश्ते का गलियारा ठसाठस भरा हुआ है कीटो के अनुकूल बार , अखरोट बटर, मोटा बम , हिलाता है, और प्रोटीन पाउडर।

पैकेज्ड स्नैक्स सुविधाजनक होते हैं, लेकिन इनकी कीमत भी काफी होती है। तो प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को छोड़ दें और एक मुट्ठी भर मेवे बजाय। DIY = आपके हिरन के लिए अधिक धमाका।

2. अपने मांस के साथ रणनीतिक हो जाओ

स्टेक कीटो-वर्स का प्रिय हो सकता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप अपने प्रोटीन को सस्ते स्रोतों से प्राप्त नहीं कर सकते। पसलियों के बजाय भुना हुआ मांस लें। बोनलेस का पैकेज उठाएं चिकन ब्रेस्ट मोटी, सुस्वाद बेकन के बजाय।

जब आप अपने मांस में कटौती के बारे में चुनते हैं, तो आप अपना चेडर ले सकते हैं और इसे भी खा सकते हैं।

3. सब्जियों को मत भूलना

यह सोचना आसान है कि कीटो खाना = मक्खन, पनीर और मांस खाना। लेकिन आप अपनी गाड़ी और प्लेट को सस्ती सब्जियों से भी भर सकते हैं!

सुपर मितव्ययी प्राप्त करना चाहते हैं? चावल अपनागोभी. अपने स्वयं के चिड़ियाघरों को स्पाइरलाइज़ करें। एक विशाल सलाद खाएं जहां मुख्य कार्यक्रम के बजाय मांस एक सहायक के रूप में चमकता है।

4. काले सोयाबीन पर बैंक

रुको, क्या?! नहीं हैं फलियां किटोसिस के लिए बहुत कार्बी?

ज्यादातर मामलों में, हाँ। परंतु काला सोयाबीन जादुई अपवाद हैं। लगभग १ शुद्ध कार्ब प्रति १/२ कप की दर से, वे नियमित काली फलियों के लिए एक स्वादिष्ट, सस्ते, कीटो-अनुकूल विकल्प हैं और चने . अपनी प्लेटें भरें, दोस्तों!

5. इसे हमारे साथ कहें: थोक में खरीदें

समय और धन बचाने का एक आसान तरीका है नट्स जैसे बड़े पैमाने पर स्टेपल खरीदना। यह विशेष रूप से सच है जब आप $$$ आइटम जैसे . पर स्टॉक कर रहे हैं बादाम तथा काजू .

प्रो टिप: थोक वस्तुओं को ठीक से स्टोर करके ताजा रखें। नट्स को ठंडी, सूखी जगह पर रखा जाना चाहिए - आमतौर पर, बैक कैबिनेट या पेंट्री शेल्फ ठीक होता है।

6. ईवीओओ के लिए एवो स्वैप करें

एवोकाडोकीटो समुदाय में एक सितारा है। यह एक संपूर्ण भोजन है, यह स्वस्थ वसा से भरा है, और आपको नियमित रखने के लिए इसमें थोड़ा फाइबर किक है। लेकिन यह महंगा भी है।

हर चीज पर एवोकाडो को तोड़े बिना वसा की अच्छी खुराक प्राप्त करना संभव है। हो सकता है कि इसके बजाय एवोकैडो तेल की एक बोतल खरीदें। बेहतर अभी तक, स्टॉक करें अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल . तेल एवोकैडो की पोषण संबंधी अच्छाई के लिए *नहीं* खड़ा होता है ... लेकिन बात यह है कि अपने वसा को किफायती तरीकों से भरने के बारे में रचनात्मक होना चाहिए।

पतले बालों के लिए updos

7. फ्रीजर सेक्शन में जाएं

जमे हुए फल और सब्जियां अक्सर अपने ताजे समकक्षों की तुलना में सस्ती होती हैं। और अगर आप फल के लिए तरस रहे हैं - कीटो खाने वालों के लिए एक वास्तविक उपचार - आपको एक इंद्रधनुष मिलेगा रास्पबेरी , ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, और फ़्रीज़र अनुभाग में और भी बहुत कुछ।

श्रेष्ठ भाग? जमे हुए खाद्य पदार्थ महीनों तक खराब नहीं होंगे। यह फल के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि आप शायद इसे केवल एक सामयिक उपचार के रूप में खा रहे होंगे। (आधा कप ब्लैकबेरी घड़ियां लगभग 11.5 ग्राम कार्ब्स का।)

8. सौदा-शिकार जाओ

क्लिपिंग कूपनइतना पुराना स्कूल है, लेकिन यह काम करता है! अपने स्थानीय सुपरमार्केट में मांस और सब्जियों की बिक्री पर ध्यान दें। हम विशेष रूप से शौकीन हैं व्यापारी जो है किफायती के लिए,कम चीनीभोजन तैयार करना।

नई रियायती सब्जियों या मांस की कटौती को आजमाने से न डरें! मितव्ययी होना *मजेदार हो सकता है यदि आप इसमें खुले दिमाग से जाते हैं। आवश्यकता आविष्कार की जननी है, जैसा कि वे कहते हैं।

9. अपनी लड़ाई चुनें

अधिकांश कीटो अधिवक्ता ऑर्गेनिक, फ्री-रेंज, ग्रास-फेड मीट के लिए जोर देते हैं। यह समझना आसान है कि क्यों। से 'हार्मोन मुक्त'से 'ऑल-नेचुरल' तक, ये लेबल केवल स्वस्थ दिखते हैं और ध्वनि करते हैं।

ये रही बात: अगर आपकाबजट पतला है, आपको कुछ समझौते करने पड़ सकते हैं।

हो सकता है कि आप कुछ चिकन चुनें जो हार्मोन मुक्त हो लेकिन फ्री-रेंज नहीं। शायद आप तथाकथित से बचें ' द डर्टी डज़न '- फलों और सब्जियों को कीटनाशकों द्वारा सबसे अधिक दूषित माना जाता है। हो सकता है कि आप अपने अंडे किसी स्थानीय किसान से खरीदें, जिसके पास जैविक अंडे हैं, लेकिन उसके पास 'फ्री-रेंज' लेबल नहीं है।

मुद्दा यह है: पेड़ों के लिए जंगल को मत छोड़ो। आपका लक्ष्य हैस्वस्थ जीवन, और आप इसे एक बजट पर कर सकते हैं!

10. इसके साथ अहंकार प्राप्त करें

उस स्थानीय किसान के अंडों की बात करें तो ... वे छोटे गोले पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जिनमें स्वस्थ वसा और प्रोटीन शामिल हैं। अंडे मांस के लिए एक बढ़िया, किफायती विकल्प हैं। और वे बहुमुखी हैं - दिलकश फ्रिटेट्स सोचें, तले हुए अंडे सलाद पर, और एक कटोरी में अंडे के रोल।

मूल रूप से, यदि आप रात के खाने के लिए मेज पर मांस नहीं रख सकते हैं, तो पहुंचें अंडे बजाय।

11. तैयारी महत्वपूर्ण है

जिसने भी किया है वह जानता है कि भोजन तैयार करना जीवन को आसान बनाता है। मजेदार तथ्य: यह जीवन को सस्ता भी बनाता है।

इस बारे में सोचें कि आप कितनी बार ड्राइव-थ्रू के माध्यम से जाते हैं या $ 5 प्राप्त करते हैं प्रोटीन बार सिर्फ इसलिए कि आप ऑफिस के लिए अपना लंच पैक करना भूल गए। इस बात पर विचार करें कि कैफ़े में उस आमलेट की कीमत कितनी है और आप इसे घर पर बनाने के लिए सामग्री के लिए कितना भुगतान करेंगे।

जब आप अपने भोजन की योजना बनाते हैं, तो आप जानते हैं कि प्रत्येक नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने की लागत क्या है। आप जो खर्च करते हैं उसे नियंत्रित करने के लिए आपको मिलता है।

3 सस्ते लो कार्ब नाश्ते के उपाय

कुछ चाहिए कीटो निरीक्षण आरंभ करना? तैयार, सेट, तैयारी।

चीज़-क्रस्टेड कीटो ऑमलेट

हैलो, पनीर अच्छाई! जैसा कि नाम से पता चलता है, इस नाश्ते के व्यंजन में कुरकुरे पनीर क्रस्ट हैं जो याद दिलाते हैं क्वीचे .

लेकिन सबसे अच्छी बात यह है कि यह डेली मीट और टमाटर जैसे किफायती खाद्य पदार्थों से भरा है। तुम भी सामग्री को बदल सकते हैं और इस सप्ताह सुपरमार्केट में जो भी वेजी या मांस बिक्री पर है उसका उपयोग कर सकते हैं।

कीटो एग कप

याद रखें, अंडे = प्रोटीन सस्ते में। और ये कीटो एग कप आपको ऐसा महसूस नहीं कराएगा *नहीं* कि आप स्वाद या प्रस्तुति को याद कर रहे हैं। वे सरल और पैक करने योग्य हैं, और आपके पास जो भी किफायती मसाले, सब्जी, या मांस में कटौती है, आप उन्हें भर सकते हैं। बहुत आसान।

बेरीज और व्हीप्ड क्रीम के साथ केटो पैनकेक

टीबीएच, इस नुस्खा में psyllium भूसी पाउडर सस्ता नहीं आता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप इसे इसके लिए स्वैप कर सकते हैंजमीं अलसी?

थोक खाद्य खंड में अलसी पर स्टॉक करें (यह इतने सारे स्मूदी व्यंजनों में काम आएगा!) और फ्रीजर अनुभाग में जामुन। वोइला - आपको एक स्वादिष्ट, पौष्टिक कीटो नाश्ता मिला है जो बैंक को नहीं तोड़ता है।

3 किफायती लो कार्ब लंच और डिनर

यह साल सब के बारे में हैवर्क फ्रॉम होम लाइफ, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको अपने कार्यदिवस के दोपहर के भोजन के घंटों के लिए भोजन-तैयारी नहीं करनी चाहिए (आप *दोपहर के लिए समय ले रहे हैं) खिंचाव शेष लिविंग रूम में, है ना?)

इस सप्ताह इन कीटो-फ्रेंडली नोम्स को एक चक्कर दें।

बेकन-लिपटे कीटो मीटलाफ

मांस से घिरा मांस - क्या इससे अधिक कीटो मिलता है? आनंद का यह छोटा प्रोटीन-पैक बंडल बहुत अच्छा है क्योंकि यह बहुमुखी है। आप मेमने या सूअर के मांस का उपयोग कर सकते हैं (हम सभी शायद अनुमान लगा सकते हैं कि कौन सा सस्ता है) और ओरिगैनो या तुलसी। और क्योंकि यह नुस्खा बेकन के पूरे पैकेज का उपयोग नहीं करता है, आप बाकी को दूसरे भोजन के लिए बचा सकते हैं। बक्शीश!

आसान ओवन fajitas

कोई ग्रिल नहीं? कोई दिक्कत नहीं है! इन fajitas बनाने में झटपट हैं, और बूट करने में स्वादिष्ट हैं। टॉर्टिला को खोदने से वे कम कार्ब बन जाते हैं, और स्टेक के बजाय चिकन ब्रेस्ट का उपयोग करने से वे आश्चर्यजनक रूप से किफायती हो जाते हैं।

धीमी कुकर सफेद चिकन मिर्च

आप इस रेसिपी से पैसे, कार्ब्स और समय की बचत करेंगे। यह 'इसे सेट करें और इसे भूल जाएं' का प्रतीक है। इसके अलावा, कौन गर्म, भरने वाला कटोरा नहीं चाहता मिर्च जैसे ही मौसम ठंडा हो जाता है?

एक बार फिर, गोमांस के बजाय चिकन का उपयोग करने से $$$ की बचत होती है। बोनस: इसे अगले हफ्ते या अगले महीने बचे हुए के लिए फ्रीज किया जा सकता है।

कीटो लो कार्ब चिकन स्टिर-फ्राई

नहीं, हमने अभी तक चिकन के साथ काम नहीं किया है! इस कम लागत वाले डिनर में प्रति सर्विंग सिर्फ 7 नेट कार्ब्स हैं। ऊपर दिए गए कुछ विकल्पों की तरह, यह भी बहुमुखी है। अपनी इच्छानुसार सब्जियों को स्वैप करें और जो भी स्वादिष्ट हो उसका उपयोग करें वसायुक्त तेल आपके हाथ में है।

भरवां लो कार्ब पत्ता गोभी पुलाव

पत्ता गोभी खराब रैप मिलता है। यह आसान है, यह पानीदार है, इसका उपयोग सूप में सस्ते भराव के रूप में किया जाता है। परंतुपत्ता गोभीभी भरा हुआ है रेशा , विटामिन सी, और विटामिन के।

यह पत्ता गोभी पुलाव कम कार्ब, कम कीमत के सपनों का सामान है। ज्यादातर ग्राउंड बीफ से बना है और - आपने यह अनुमान लगाया है - गोभी, जब आप वेतन-दिवस की प्रतीक्षा कर रहे होते हैं तो यह एक बेहतरीन मेक-फ़ॉरवर्ड होता है।

3 कम लागत, कम कार्ब पक्ष

कोल स्लॉ

गोभी फिर से हमला! सरल, सुउउउपर कम कार्बोहाइड्रेट वाला , और सस्ता AF, यह एक ऐसा पक्ष है जिसे आप बार-बार बनाएंगे।

ओवन में भुनी सब्जियाँ

इस रेसिपी में सब्जी के सुझाव और एक मनोरम बेलसमिक सिरका टॉपिंग शामिल है। यह सिरका को फेंटना, सब्जियों को काटना और सब कुछ सही समय पर करना जितना आसान है। लागत को यथासंभव कम रखने के लिए इस सप्ताह ट्रेडर जो में बिक्री के लिए सब्जियों का चयन करें।

स्वस्थ हरी बीन पुलाव

यह एकदम सही विंटर साइड डिश है। कुरकुरे हरी बीन्स के बारे में पेशकश करते हैं 7 ग्राम प्रति कप कार्ब्स का, इसलिए यह अधिकांश कीटो भोजन योजनाओं में फिट होना चाहिए। अपने डॉलर को बढ़ाने के लिए बिक्री पर जमे हुए हरी बीन्स का एक बैग रोड़ा।

एक नमूना भोजन योजना के बारे में कैसे?

ज़रूर! बहुत सारे 7-दिन हैं कीटो भोजन योजना इंटरवेबज़ के चारों ओर तैर रहा है। हमने आपको एक सामान्य विचार देने के लिए सबसे अच्छे लोगों पर एक नज़र डाली है कि एक सस्ती सप्ताह भर कीटो आहार कैसा दिख सकता है।

हमारे लक्ष्य:

• अपने भोजन को से प्रति दिन की लागत सीमा में रखें। (कृपया ध्यान दें: संयुक्त राज्य भर में किराने के सामान की कीमत बेतहाशा भिन्न होती है। इसलिए हमने एक बॉलपार्क नंबर दिया है।)
• के लिए चिपके रहो कीटोजेनिक आहार मैक्रो ब्रेकडाउन: 55 से 60 प्रतिशत वसा, 30 से 35 प्रतिशत प्रोटीन और 5 से 10 प्रतिशत कार्ब्स।
• 25 ग्राम से अधिक नहीं का लक्ष्य रखेंशुद्ध कार्ब्सप्रति दिन (वह कुल कार्बोहाइड्रेट माइनस फाइबर है)।

सोमवार

• सुबह का नाश्ता: पूर्णतः उबला हुआ अंडा साग के बिस्तर पर टमाटर के साथ (बेकन वैकल्पिक!)
• दोपहर का भोजन: पनीर और ग्रील्ड या भुना हुआ चिकन के साथ सबसे ऊपर कोब सलाद
• स्नैक (वैकल्पिक): अजवाइन के डंठल
• रात का खाना: ग्राउंड बीफ़ और वेजी हलचल-तलना बादाम के साथ सबसे ऊपर है

मंगलवार

• सुबह का नाश्ता: तले हुए अंडे को साग के बिस्तर पर मक्खन में पकाया जाता है (बेकन क्रम्बल्स वैकल्पिक है!)
• दोपहर का भोजन: तला हुआ चिकन और ब्रोकली का कटोरा खत्मउबली हुई फूलगोभी
• स्नैक (वैकल्पिक): मुट्ठी भर मेवे
• रात का खाना: बेकन के साथ सबसे ऊपर एक साइड सलाद के साथ क्रस्टलेस (या पनीर-क्रस्टेड!) फ्रिटाटा

बुधवार

• सुबह का नाश्ता: अंडे के प्याले
• दोपहर का भोजन: कड़ी उबले अंडे के साथ सबसे ऊपर कोब सलाद
• स्नैक (वैकल्पिक): स्ट्रिंग पनीर
• रात का खाना: ब्रोकोली के साथ भुना हुआ चिकन स्तन (बेकन के साथ शीर्ष पर सलाद वैकल्पिक है!)

गुरूवार

• सुबह का नाश्ता: साग के बिस्तर पर टमाटर के साथ कठोर उबला हुआ अंडा
• दोपहर का भोजन: साग, ब्रोकोली, कटा हुआ पनीर, और चिकन या बेकन का विशाल सलाद
• स्नैक (वैकल्पिक): मुट्ठी भर मेवे
• रात का खाना: ग्राउंड बीफ, ब्रोकोली, और पके हुए फूलगोभी

शुक्रवार

• सुबह का नाश्ता: वेजी और अंडे का स्क्रैम्बल मक्खन में पकाया जाता है
• दोपहर का भोजन: उबले हुए ब्रोकली के किनारे पनीर से भरे चिकन ब्रेस्ट
• स्नैक (वैकल्पिक): अजवाइन सालसा के साथ चिपक जाती है
• रात का खाना: विशाल सलाद EVOO, एवोकैडो (वैकल्पिक), और बेकन के साथ सबसे ऊपर है

शनिवार

• सुबह का नाश्ता: साग पर कठोर उबले अंडेयाकीटो के अनुकूल पीनट बटर स्मूदी
• दोपहर का भोजन: अंडे और बेकन के साथ सबसे ऊपर कोब सलाद
• स्नैक (वैकल्पिक): मुट्ठी भर मेवे
• रात का खाना: फूलगोभी चावल के बिस्तर पर चिकन स्तन, साइड सलाद वैकल्पिक

रविवार

• सुबह का नाश्ता: चीज़-एंड-वेजी ऑमलेट को साल्सा (यम!)
• दोपहर का भोजन: सीज़ेड ग्राउंड बीफ़ वेजी, सालसा और एवोकैडो के साथ सबसे ऊपर है
• स्नैक (वैकल्पिक): कीटो-फ्रेंडली स्मूदी या डेली मीट पनीर के स्लाइस में लुढ़का हुआ है
• रात का खाना: बेकन के साथ एक साइड सलाद के साथ वेजी-और-चिकन फजिटास (कोई टोरिल्ला नहीं)

इन बजट-अनुकूल खाद्य पदार्थों को अपनी किराने की सूची में जोड़ें

आपने देखा होगा कि नमूना भोजन योजना में कई खाद्य पदार्थों को दोहराया गया है। एक ही सामग्री का बार-बार उपयोग करके, आप पैसे बचा सकते हैं (थोक में खरीदें!) और तैयारी का समय।

कीटो खाने के एक सप्ताह के लिए ये खाद्य पदार्थ किफायती बिल्डिंग ब्लॉक हैं:

• चिकन (सबसे अच्छे सौदे के लिए मूल्य-दुकान - एक पूरी जमे हुए चिकन? बिक्री पर रोटिसरी मुर्गियां? चिकन स्तनों के कुछ पैकेज?)
• 2 पाउंड वास्तविक गोमांस
• बेकन का 1 पौंड
• मक्खन के 8 औंस
• 2 दर्जन अंडे
• 2 या 3 एवोकाडो
• बादाम का 1 बैग
• लेट्यूस या अन्य के 3 या 4 सिर heads पत्तेदार साग
• 8 औंस चेडर चीज़
• सालसा का 1 जार jar
• एक मुट्ठी ताजा टमाटर
• ब्रोकोली (यदि ताजा है, तो कुछ सिरों को रोके; यदि सटीक है, तो 3 या 4 बैग लें।)
• 1 बोतल कीटो के अनुकूल सलाद ड्रेसिंग
• अजवाइन की छड़ें का 1 पैकेज (वैकल्पिक)
• स्ट्रिंग पनीर का 1 पैकेज (वैकल्पिक)

बजट के अनुकूल कीटो प्रतिस्थापन

आपके क्षेत्र और मौसम के आधार पर, कुछ सामग्रियां बहुत महंगी हो सकती हैं, जबकि अन्य बहुत अधिक हो सकती हैं! यहां कुछ सामान्य स्वैप दिए गए हैं जो आपके बजट के लिए उपयोगी हो सकते हैं।

• मांस के लिए: कभी-कभी ग्राउंड बीफ बिक्री पर होता है। कभी-कभी चिकन ब्रेस्ट चोरी हो जाते हैं। कभी-कभी, आपको रियायती बेकन का एक बड़ा हिस्सा मिल जाएगा। कीटो की दुनिया में, आपका ध्यान किस पर है मैक्रो (प्रोटीन, वसा, कार्ब्स), विशिष्ट भोजन ही नहीं। इसलिए जब भी कीमत सही हो, एक मांस को दूसरे के लिए स्वैप करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
• एवोकैडो के लिए: यदि गुआकामोल बिक्री पर है, तो एक कंटेनर लें और अगली बार ताजा एवोकैडो छोड़ दें।
• ब्रोकली के लिए: जब तोरी का मौसम हो, तो फूलगोभी और ब्रोकली के बजाय उस पर स्टॉक कर लें।
• सालसा के लिए: एक DIY साल्सा के लिए अपने खुद के टमाटर, मिर्च और जड़ी बूटियों को काट लें जो शेल्फ पर मौजूद लोगों की तुलना में सस्ता है।
• मक्खन के लिए: लपकना नारियल का तेल थोक में जब यह बिक्री पर हो। अन्य तेल या मक्खन के स्थान पर इसका प्रयोग करें।

जमीनी स्तर

कीटोजेनिक आहार प्रोटीन और वसा पर निर्भर करता है, जो अक्सर बजट-बस्टर होते हैं। लेकिन थोड़े से पूर्वाभास के साथ - और बहुत कुछ भोजन की तैयारी - आप *में* रह सकते हैं कीटोसिस बैंक को तोड़े बिना।

मांस के किफायती कटौती पर टिके रहें, फैंसी पैकेज्ड स्नैक्स से दूर रहें, और रसोई में रॉक 'एन' रोल के लिए तैयार हो जाएं। बॉन एपेतीत!